首都医科大学附属北京友谊医院
消化内科
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部分食物和药物，均可能导致大便发黑，主要如下：
1、食物：如大量黑芝麻、黑豆，以及大量动物血制品等；
2、药物：铁剂如速力菲（琥珀酸亚铁片），铋剂如胶体果胶铋、枸橼酸铋钾等。
虽然上述食物和药物，均可引起大便发黑，但是通常大便潜血呈阴性，不会出现阳性。一旦大便潜血呈阳性，通常提示消化道存在出血，上消化道病变即胃和十二指肠、小肠以及右半结肠病变，导致大便发黑，此时大便一般呈黑亮色，称为柏油样便。如果是食物和药物引起的大便发黑，患者没有失血，所以体力、精神状态较好。如果是疾病引起的大便发黑，严重者通常伴有贫血表现，如乏力、纳差等不适感。
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"吃樱桃，大便是可能变成黑色的。如果食用的是车厘子，车厘子颜色较深、发黑，食物中黑色素含量较高，过量的食用会导致大便颜色改变，或者食用木耳、中药、补铁剂、含有铋的药物，都可能会导致大便发黑。但是，还有一种情况需要高度警惕，是否有上消化道出血，比如食管、胃、十二指肠这些部位出血。血液在肠道内经过多种化学反应，排出体外时就会呈现黑色，出现黑便或者墨绿色的大便。这个时候还是要到医院做具体的检查，以便明确病因、对症下药。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/06/19收听(16971)
通常多数早期胃癌患者无明显临床症状，少部分患者可能会出现轻微的腹胀、腹部不适等症状。<...
通常多数早期胃癌患者无明显临床症状，少部分患者可能会出现轻微的腹胀、腹部不适等症状。
季鑫│北京大学肿瘤医院
2021/03/17播放(99110)
"吃叶酸后大便颜色会发黑，叶酸属于维生素之中的一种，可以增强身体免疫力，同时促进胎儿神经发育，一部分叶酸的药物中会添加铁元素，以帮助改善身体贫血症状，部分人在摄入这一类叶酸之后排大便时颜色就会发黑。吃叶酸大便发黑主要是因为铁元素无法被人体完全吸收，在肠道氧化之后伴随着粪便排出。只是会造成粪便颜色方面的改变，大便的性质却不会出现异常，同时也不会伴随有腹痛、腹胀、腹泻的表现。对于吃叶酸出现大便颜色发黑的人可以停止叶酸摄入，在代谢一段时间后就会消失，必要时也可以在医生指导下更换其他品牌服用，以减少症状。"
郭立芳│河北省中医院
2020/03/25收听(87980)
"如果一次食用樱桃过多，大便颜色会变黑，少量食用不会变黑。樱桃是一种营养价值较高的水果，可以助消化、消炎、杀菌，被很多人喜爱。樱桃中含大量的红色素，进食后大便颜色会呈暗红色，若进食量较大，樱桃中的铁元素与消化液发生氧化反应，随粪便排出，大便会呈现黑色。出现黑色大便，不能只认为是食物的原因，一定要到医院进行系统检查，了解有无消化道出血的发生，常见的诱发疾病有食管-胃底静脉曲张、消化性溃疡、消化道肿瘤、糜烂性溃疡等等。明确病因后在医生的指导下，给予止血、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等综合治疗，以免延误病情。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/01收听(62508)
黑芝麻中含有黑色素或者其它黑色的物质，如果患者吃过多的黑芝麻，大便很可能会出现稍微发黑的情况，如果患者吃适量的黑芝麻则这种症状不会发生。因为人体肠胃有很强大的消化功能，分泌的胃酸等物质可以将食物分解，将大部分的营养物质吸收，只有一小部分的食物残渣会随大便排出体外。如果吃过多的黑芝麻，黑色残渣就会现出颜色，建议患者尽量不要食用过多的黑芝麻，因为吃多了很可能会加速秃头，引起的头发油腻等症状。如果患者有其它异常症状的发生，此时建议患者需要及时的去医院检查就诊，可以在医生的指导下及时的用药，保证身体健康。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/09/05收听(65929)
"吃了猪肝大便大便会变黑，不只是猪肝，任何动物脏器的肝脏在食用以后都会使大便变黑。还有其他的内脏、血液，如鸭血、猪血做成的血豆腐等，食用以后都会导致大便变黑，这是因为内脏和血液中含有大量的铁成分、嘌呤成分，进入到肠道被细菌分解以后都会变为黑色的。因此要做大便潜血检查，检查前3-7天都不要食用这些食物，以免影响检查结果。"
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2019/09/28收听(47492)
食用火龙果，通常大便不会变黑。火龙果通常包括白心火龙果、红心火龙果，如果食用红心火龙果，近2天... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2021/06/21播放(77546)
食用火龙果，通常大便不会变黑。火龙果通常包括白心火龙果、红心火龙果，如果食用红心火龙果，近2天...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2021/06/21播放(77546)
吃杨梅确实有一定的可能会拉出黑色大便，因为杨梅中含有大量天然黑色素，如果过多的食用，可能会造成部分黑色素没能被完全消化掉，直接进入肠道，从而导致出现黑色大便的情况。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、结肠炎等消化系统疾病的患者，本身消化能力就比较差，在食用杨梅、桑葚等富含天然黑色素的食物以后，如果出现消化不良时，也会导致出现黑色大便的情况。如果出现消化道出血的情况，无论吃什么都会出现黑色大便。建议如果出现黑色大便，可以停食杨梅，一般情况下隔一天大便就会恢复正常。如果大便长期是黑色的，就要考虑消化道出血，必须及时就医。
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/17收听(54562)
"吃牛腩不会出现大便变黑的情况，一般吃动物血才会出现黑便。另外，有一些人吃大量的芝麻糊或者是黑色芝麻以后，也有可能出现黑便的情况。如果出现黑便，需要考虑是否为上消化道出血，比较常见的是消化性溃疡引起，还有可能是急性糜烂出血性胃炎或者是食管-胃底静脉曲张破裂。所以如果患者已经排除了食物引起的黑便，则需要警惕上消化道出血的可能，必要的时候需要及时到医院就诊，配合医生给予检查电子胃镜，以协助明确诊断。如果证实存在消化道出血的情况，则需要配合医生给予积极的治疗，以免发生失血性休克等。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/07/02收听(39180)
"吃巧克力不会出现黑便的情况，黑便主要见于上消化道出血，比较常见的消化性溃疡或者急性糜烂出血性胃炎，还有胃癌引起的出血。有些特殊的药物也会引起黑便的情况，如铁剂、铋剂，如果吃了动物血也会出现黑便的情况。吃了巧克力出现黑便的情况，建议安全起见最好到医院就诊，配合医生检查大便常规加隐血试验，以协助明确排除是否存在消化道出血的情况，必要的时候需要配合医生检查电子胃镜。如果证实存在有消化道出血，则需要配合医生积极的治疗。"
2020/02/21收听(27184)
吃木耳大便不会变黑，木耳消化后不会使大便颜色出现改变，木耳只会消化吸收。有时食用木耳量比较大，... 王薇│北京医院 2021/09/16播放(79380)
吃木耳大便不会变黑，木耳消化后不会使大便颜色出现改变，木耳只会消化吸收。有时食用木耳量比较大，...
王薇│北京医院
2021/09/16播放(79380)
"解释一下为什么会有黑便？因为人正常的大便是黄色软便，出现黑便以后，说明有消化道出血，准确来说，是上消化道出血的一种症状，比方胃溃疡出血、十二指肠溃疡出血。当血液流入小肠，经过消化液的分解破坏，红细胞释放出血红蛋白和亚铁离子。亚铁离子和小肠中的硫化物形成硫化亚铁。硫化亚铁这种化合物导致大便成为黑色，这是黑便形成的原因。同样道理，猪血的血液成分和人血的血液成分基本一样，所以，进食猪血以后，猪血在消化道里同样经过消化、吸收，会产生硫化亚铁，而导致大便变黑。所以，有些人吃过动物血液，比方猪血、鸭血或者口服过含有铁的制剂，比方蔗糖铁等药物，同样都会导致黑便。"
孔祥恒│聊城市人民医院
2019/01/16收听(87888)
"通常情况下，服用叶酸是不会使排便变黑的，叶酸是维生素的一种，早期是从叶子中提取出来的，所以叫做叶酸。如果排便变黑，可能是由于在服用叶酸时，含铁元素的东西与叶酸片一起服用。如果是服用含铁叶酸片，排出的粪便就会成黑色，在服用叶酸的同时，食用含铁元素的食物，如动物的肝脏、动物的血液、黑木耳等，这些都富含铁元素，会使粪便颜色变黑，没有服用叶酸只是单纯的食用这些食物，排便的颜色也会变黑。当发现服用叶酸后，排便颜色变黑，不用太过于紧张，并不是由于叶酸导致的。"
2019/08/07收听(95381)
小便刺痛患者需警惕泌尿系统感染，需在医院进行尿常规检测，若白细胞水平超标即可确诊。需采用抗菌素... 庞然│中国中医科学院广安门医院 2023/03/28播放(65156)
小便刺痛患者需警惕泌尿系统感染，需在医院进行尿常规检测，若白细胞水平超标即可确诊。需采用抗菌素...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/03/28播放(65156)
"吃了红心火龙果会出现大便变红和变黑的情况，准确的讲大便的颜色应该呈紫红色。因为火龙果中含有花青素，没办法被人体所消化吸收，所以排出的粪便就会呈红色改变，排出的尿液也是呈红色。黑便或者红便还有红色的尿液，大约持续1-2天就可以恢复，最多不超过3天。而且黑便和红便没有特殊的气味，排便的次数、性状同正常的粪便一样。如果不放心可以到医院就诊，配合医生给予检查大便常规加隐血试验，就可以明确排除是否存在消化道出血的情况。"
2020/02/20收听(44542)
"白头发变黑，可以吃以下几种食物：一、黑芝麻。黑芝麻里含有大量的蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内的黑色素，有利于白发变黑。二、制何首乌。可以在药店买适量的制何首乌，每天选择少量制何首乌当茶饮，有助于白发变黑。三、核桃。众所周知，头发的颜色跟肾有关，所以补肾也可以使头发变黑。核桃味甘，性温，入肾、肺、大肠经，有补肾固精、润肠通便的功效，所以多吃核桃也可以让头发变黑。另外，还可以多吃些黑豆、胡萝卜之类的，对于白头发变黑也是有一定的疗效。"
于雷│松原市中医院
2018/05/29收听(89164)
头发颜色不黑的主要原因，其中一个原因与遗传、人种有关系；另外一个原因与人的营养状态也有关系。从... 宋清华│北京大学第三医院 2019/10/22播放(67125)
头发颜色不黑的主要原因，其中一个原因与遗传、人种有关系；另外一个原因与人的营养状态也有关系。从...
宋清华│北京大学第三医院
2019/10/22播放(67125)
"如果想要让白头发变成黑发，饮食的摄入非常重要，部分患者是由于缺乏某种元素所造成的。首先建议患者可适当多吃黑芝麻，黑芝麻当中含有丰富的卵磷脂和维生素E，这些营养元素都可以促进黑发的形成。其次也可以适当多吃一些核桃，核桃具有补脑的效果，就是因为里面含有大量的维生素，促进黑发的形成。再次也可以适当多吃芋头，芋头当中含有丰富的蛋白质、磷、胡萝卜素，属于生发的良品。除此之外患者也可以摄入含微量元素较多的食物，如胡萝卜、枸杞、黑豆、紫菜等食物，白发的生成和不良的用脑习惯有一定的关系，建议适当放松。"
朱晓玲│哈尔滨市第一医院
2019/05/27收听(13670)
"导致白头发的原因有很多，有的是不可逆的，用食物和药物都不能使白发变黑，例如步入老年阶段的人群，随着年龄的增长，身体各个部位的功能开始衰退，毛囊中的色素细胞开始停止分泌黑色素，这时人的头发、眉毛开始变白，属于正常生理现象是不可改变的。如果除了头发白还有乏力、懒言、头晕等症状，说明是气血两虚导致的白头发，用何首乌、大米、红枣煮粥吃有补气养血、固精补肾的作用。平时多吃土豆、菠菜、芝麻、核桃、豆制品、胡萝卜等补肾，补充多种维生素的食物，少吃辛辣、刺激性食物，不要熬夜，坚持食用可以使头发变得乌黑、亮丽、有光泽。"
张慧娟│沈阳市中西医结合医院
2019/05/28收听(81333)
"白头发的人们在饮食上要多加注意，要少吃辛辣刺激食物，比如辣椒、油炸食品等，少吃这些食物有利于白头发变黑。好的饮食习惯非常重要，因此要多加注意。白头发的出现还与人们的精神压力有很大关系。有的人精神压力大，容易烦躁，就会出现白头发。所以，应该放松心态，保证充足的睡眠，多听舒缓的音乐，还可以进行适量的户外活动。出现白头发还可以用药物治疗，可以在临床医生的指导下，使用何首乌进行治疗。日常生活中饮食也需要非常注意，多吃些富含维生素B族的维生素食品，也有利于黑发的生长。海带、芹菜、 黄豆、紫菜、肉类、蛋类等都含有丰富的维生素B，多吃这些食物有利于白头发变黑。"
2018/05/29收听(99831)
广州市花都区人民医院 徐艳娟
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