胰腺炎患者的注意事项包括：

1、部分胰腺炎常因高血脂及暴饮暴食引起，建议患者注意调理饮食习惯；

2、酗酒也是引起胰腺炎的主要病因，建议患者尽早戒酒；

3、建议低脂肪饮食，适当运动，多进食高纤维食物；

4、若患者本身患有胆管结石或胰管结石，需先行处理结石；

5、如为未患病者，需注意饮食习惯，多运动，少喝酒，保持低脂肪饮食习惯。