痛风可以喝鸡汤吗

2021-04-23 14:51播放 :

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一般不建议痛风患者饮用鸡汤，痛风是由高尿酸血症所导致的一种疾病，建议痛风患者在急性期时食用低嘌呤含量的饮食。痛风间歇期时可以适量食用中嘌呤含量的饮食，且要求痛风患者每天的饮水量在2000-3000mL。

有些痛风患者会错误认为既然不建议食用肉，但又需要多饮水，所以可以饮用鸡汤、肉汤。但鸡肉、猪肉等肉类中的嘌呤物质易溶于水，在熬煮过程中嘌呤物质会大量溶于水中，汤中的嘌呤含量较高，虽然饮用汤可以补充水分，但同时也会摄入大量嘌呤物质，对血尿酸水平有一定的不良影响。如果患者在痛风间歇期或慢性期时想食用肉类，可以用水焯煮，仅食用肉即可，而不要饮用汤汁。

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痛风可以喝鸡汤吗

"痛风患者通常不可以喝鸡汤，因为鸡汤属于高嘌呤饮食，而嘌呤又是体内血尿酸的来源，喝鸡汤有可能会诱发痛风急性发作，而导致患者出现突然发作的关节红、肿、痛、疼等。对于痛风患者，一些肉汤，比如排骨汤之类的肉汤都要少喝，因为都为富含嘌呤的食物。痛风患者可以吃的是大多数青菜和水果，以及一些主食，都属于嘌呤含量比较低的食物，痛风患者可以安全吃。痛风患者除饮食要注意之外，在生活中还需要严格戒酒，同时还需要多喝水，保证每天尿量在2000ml以上，有利于血尿酸通过小便而排泄。"

语音时长01:15''

杨亚梦│荆州市第一人民医院

2021/05/25收听(65260)

痛风可以喝鸡汤吗

痛风患者应当避免饮用鸡汤，尤其是浓鸡汤。就嘌呤含量而言，鸡肉属于中等嘌呤食物，若过量食用鸡肉，有造成高尿酸血症，诱发痛风的可能性。将鸡肉煮汤后，鸡肉中的嘌呤释放入汤中，此时鸡汤中的嘌呤含量要远高于鸡肉，也增加了造成高尿酸血症并诱发痛风发作的风险。鸡汤富含较多油脂，而痛风患者多合并有高脂血症、脂肪肝等并发症，若痛风患者饮用鸡汤，可进一步增加高脂血症、脂肪肝患病几率。因此，对于痛风患者而言，应当避免饮用任何形式的浓肉汤。痛风患者日常应以饮用白开水为主，可以少量饮用绿茶、咖啡等饮品，但应当避免饮用浓果汁、啤酒、白酒等。

语音时长01:22''

韦尼│北京中医药大学东方医院

2020/09/15收听(95539)

痛风发作时可以喝鸡汤吗

"痛风发作时不能喝鸡汤，痛风发作主要是由于尿酸浓度波动较大，尿酸盐沉积于关节周围，引起关节肿胀而出现剧痛。高嘌呤食物对尿酸的影响比较大，会引起尿酸的明显增高。鸡汤是高嘌呤食物，进食后极有可能引起尿酸浓度明显增高，从而加重痛风症状，甚至影响治疗效果，所以不能进食。痛风发作时建议多饮水，一般的水果、蔬菜都是低嘌呤食物，可以进食，米饭、花卷、馒头等主食也是低嘌呤食物，没有什么限制，另外可适量进食牛奶和鸡蛋等食物。"

语音时长01:10''

胡志│辽宁省朝阳市中心医院

2021/06/08收听(60502)

痛风能吃鸡汤吗

"鸡汤属于痛风患者的饮食禁忌，除鸡汤以外所有的肉汤、老汤、火锅汤、动物内脏，痛风患者都应当避免使用。上述食物均属于高嘌呤类饮食，食用后会导致患者血尿酸水平急剧上升，造成急性痛风关节炎的发作，或者加重急性痛风性关节炎的症状。痛风患者应当积极控制血尿酸水平，如果痛风反复发作，会形成慢性痛风性关节炎、痛风石。痛风石的形成会引起关节的肿胀、畸形，甚至破坏骨质，导致关节僵硬、行动不利。痛风石还可能沉积在肾脏、输尿管，导致肾绞痛、肾脏功能不全，甚至出现尿毒症。"

语音时长01:17''

赵敏│中国中医科学院望京医院

2021/04/15收听(45040)

02:01

血压高可以喝鸡汤吗

血压高的人可以喝鸡汤，但是不要多喝。血压高的人如果不缺乏营养，从营养补充角度讲，没有必要喝鸡汤...

张妮│北京医院

2023/03/20播放(50384)

咳嗽能喝鸡汤吗

"咳嗽是可以喝鸡汤的，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中，含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅、消除呼吸道病毒、加速感冒痊愈，有良好的作用。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状，以及改善人体的免疫机能，所以在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤是一种积极的非正规军。在一些比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人而言，有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外。而对于某些已被流感病毒俘虏的患者，有助于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。"

语音时长01:21''

刘丛│保定市第一中医院

2018/08/10收听(75684)

感冒了能喝鸡汤吗

"临床感冒的患者可以喝鸡汤，但要注意，喝鸡汤的时机要把握好，一方面患者如果处于高热期，这个时候患者胃肠耐受能力比较差，仍出现恶心、呕吐，而且本身此时体温增高，如果在这个时候喝鸡汤，有可能会加重胃肠道症状，出现呕吐，甚至厌食、不愿吃饭，造成胃肠炎等情况。另一方面，鸡汤含有大量的高营养物质，会产生食物特殊动力效应，加重机体体温升高，这个是临床上不想见到的。所以喝鸡汤的时候一定要注意，选择患者病情稳定的时候，最好体温下降，胃肠道功能已经比较稳定的时候，再给患者喝鸡汤。因为鸡汤含有丰富的营养物质，能够提高机体的免疫力和抵抗力，对于感冒的康复和治疗非常有帮助，同时还要注意多饮水。喝鸡汤也要注意量，千万不要一次喝得量过大，可以分多次进食。"

语音时长01:18''

罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院

2019/03/27收听(22087)

糖尿病可以喝鸡汤吗

"糖尿病患者的饮食治疗中，首先要限制每天总热量的摄入，而脂肪的摄入更是有限制的，因为脂肪含热量很高，1g脂肪能产生9大卡热量，所以一天脂肪的摄入量是20-30g，而且要尽量少吃动物脂肪。长时间熬制的鸡汤里面含有大量的动物脂肪，所以喝鸡汤短期的效应是会引起下一餐餐前血糖升高。经常喝鸡汤，还会在不知不觉中增加热量的摄入，导致体重难以控制。动物脂肪里的饱和脂肪酸含量很高，饱和脂肪酸是引起心脑血管疾病的危险因素，所以尽量不要喝鸡汤等各种肉汤。如果非常喜欢喝鸡汤的话，要把鸡汤上面的浮油撇去，尽量喝清汤。"

语音时长01:10''

付艳芹│郑州大学第二附属医院

2019/04/02收听(97679)

感冒了可以喝鸡汤吗

"感冒期间是否能够喝鸡汤，主要根据自己的食欲状态而定。如果感冒症状非常轻，对鸡汤、大鱼、大肉都有比较好的食欲，这时可以喝鸡汤。甚至有一部分感冒症状特别轻的人，喝鸡汤的量特别大，也不会导致不舒服的症状，而喝鸡汤并不会加重感冒的症状。但有一部分感冒的患者症状比较重，食欲的抑制比较明显，甚至有胃肠消化能力的下降。这时候喝鸡汤，很有可能造成消化不良，甚至出现恶心、食欲不振的现象。有一部分食欲抑制比较严重的患者，这时候特别喜欢吃清淡、容易消化的食物，闻到鸡汤的味道，甚至不会觉得鲜美，而会觉得很恶心，这种情况不要喝鸡汤。"

语音时长01:14''

历见伟│日照市中医医院

2019/04/17收听(85623)

感冒了可以喝鸡汤吗

"　　临床感冒之后，如果患者胃肠道允许的情况下，可以喝鸡汤。因为感冒的时候机体免疫力比较低，这个时候由于感冒的病毒作用，患者会出现发热，诱发胃肠道症状，出现厌食等情况，会导致营养物质摄入不足。营养物质摄入不足，就会造成免疫力进一步的下降，对于感冒的康复不利。　　鸡汤含有丰富的营养物质和蛋白质，能够有效的增强机体免疫力，患者胃肠道功能允许可以喝鸡汤。免疫力提高之后，对于感冒的康复有非常大的帮助。　　患者还要注意，可以适当应用治疗感冒的药物进行对症治疗。如果是流行性感冒，可以考虑应用专业性的抗病毒药物，比如达菲进行治疗，其他的治疗也是以对症。除了增强营养，还要注意多休息，多饮水，避免劳累。"

语音时长01:17''

罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院

2019/12/13收听(41594)

骨折后可以喝鸡汤吗

"骨折之后是可以喝鸡汤的，鸡汤通常都有补益的作用，可以促进骨折之后身体的恢复，或者对骨折的愈合都有一定的促进作用，但是鸡汤一般建议以清炖为主，必须要去皮。因为鸡里面的皮肤含有油脂比较多，如果喝了太油腻的鸡汤，尤其是骨折早期或者骨折手术之后，由于局部胃肠道的功能还没有完全正常，吃了油腻的食物会引起胃肠道不舒服的反应，例如会出现腹胀或者腹痛、腹泻等不良反应。另外鸡汤也尽量避免做成容易上火或者添加补液的材料，尤其是早期不要添加党参、黄芪或者其它补益肝肾的药材，因为早期都是以活血化瘀为主，暂时不适合应用补的药材。"

语音时长01:32''

罗兆雄│广东省中西医结合医院

2019/12/06收听(87169)

肝硬化能喝鸡汤吗

"肝硬化的患者可以喝鸡汤，要注意少放盐，也要避免油腻。肝硬化是严重威胁我国人民健康的慢性疾病，可以引起消化道出血、腹水、肝性脑病。由于我国是乙肝大国，大部分人得肝硬化都是由于乙肝病毒的感染造成。因此，对于乙肝携带者在没有转变成肝硬化前，我们建议积极的进行随访和治疗。如果有肝炎的发作，需要口服抗病毒药物治疗，抗病毒药物能够抑制乙肝病毒的复制，延缓肝纤维化、肝硬化的发展，并且能降低肝癌的发生概率。肝硬化的患者同时也要每半年进行体检，体检的目的主要是随访是否有肝硬化的加重，并且要注意是否有肝癌的发生。如果出现了肝硬化、肝癌，要及早治疗才能达到良好的治疗效果。"

语音时长01:15''

殷欣│复旦大学附属中山医院

2020/10/14收听(39520)

上火可以喝鸡汤吗

"上火的患者可以喝鸡汤，上火的时候容易出现咽喉干燥、舌红、便秘、小便黄等症状，鸡汤当中营养非常丰富，富含维生素和微量元素，鸡汤有很好的滋养作用，而且容易被吸收，能够提高人体的免疫力。鸡汤的性质温和，一般情况下，上火时喝鸡汤能够提高自身免疫力，这时可以考虑多喝水来缓解上火的现象。上火的患者在喝鸡汤的同时，可以适当服用去火的中药，比如黄连、黄芪等等。"

语音时长01:13''

陈常云│日照市中医医院

2021/05/24收听(62408)

骨折可以喝鸡汤吗

骨折患者当然是可以喝鸡汤的，鸡汤中含有一定的优质蛋白，吸收后能够促进骨折的愈合，对人体的恢复有着很好的作用。除非患者有严重的高血脂、胆固醇。甚至近期伴发过严重的冠心病和脑卒中等情况，否则几乎所有的骨折患者都是可以饮用鸡汤的。但特别提醒的是，鸡汤不要过于油腻，毕竟经过手术的患者胃肠道消化能力较弱。过于油腻容易引起胃肠道反应，容易导致腹泻等不适。必须说明的是光饮用鸡汤并不能满足人体的需要，在消化功能部分恢复时，除了喝鸡汤外还应该多吃鸡肉，以及补充富含纤维素的蔬菜等多种饮食才能满足人体正常的需要。

语音时长01:20''

李明辉│武汉市第五医院

2020/07/27收听(29039)

拉肚子能喝鸡汤吗

"腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但不建议一次大量喝鸡汤，因为吃过于油腻的食物有碍于胃肠道吸收。拉肚子是腹泻的别名，腹泻分为四种类型，不同类型的腹泻，临床表现并不完全相同，治疗和预后也不相同。腹泻按照发病机制，可以分为动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻，腹泻的患者需要进行生活方式的调整，包括心平气和、细嚼慢咽，避免摄入辛辣、刺激性、难以消化、富含纤维素的食物。腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但是过于油腻的食物对于腹泻并没有好处，尤其是针对渗透性腹泻。渗透性腹泻往往继发于消化吸收不良，消化吸收不良的患者不建议进食过多过于油腻的食物。拉肚子的时候主要是注意饮食，以清淡的流质饮食为主，一定注意检测患者体温。当腹泻量大的时候也要注意输液补液，防止脱水。"

语音时长01:24''

彭涛│北京大学人民医院

2020/05/09收听(33247)

胃溃疡不能喝鸡汤吗

胃溃疡最好不要喝鸡汤，因为鸡汤当中脂肪成分的含量比较高，而高脂食物在胃内排空的时间是最长的，也就是在胃内停留时间过长，当食物在胃内停留时间过长时就会刺激胃产生更多的胃酸。而胃溃疡发病的机理是因为幽门螺杆菌等因素导致胃粘膜的损伤，在高酸情况下形成的溃疡，也就是说无酸就无溃疡，所以喝鸡汤的时候影响胃排空，会导致胃酸的分泌增加，这样就会影响胃溃疡的愈合。所以胃溃疡的病人最好不要喝鸡汤这样高脂肪的食物，而应该进食高蛋白的食物来促进愈合。溃疡的愈合过程当中需要大量的蛋白质来提供，所以患者要进食高蛋白的食物来促进溃疡的愈合，而不是高脂肪的食物，这样会影响溃疡的愈合。

语音时长01:22''

张险峰│广州市花都区人民医院

2020/05/19收听(13952)

骨折后可以喝鸡汤吗

"骨折患者在恢复期可以喝鸡汤，鸡汤中含有大量的优质蛋白质，被人体吸收以后可以帮助骨折患者恢复身体，具有补气、养血的功效，帮助骨骼生长及骨纤维的连接，促进骨折的愈合。但要特别注意，在熬制鸡汤时不要过于油腻，特别是经历过手术治疗的骨折患者，术后患者肠胃功能还比较弱，鸡汤太过油腻，容易引起肠胃不适反应，比如腹胀、腹泻等等。在熬制鸡汤时，最好不要在里面放额外的补品，例如党参、黄芪等中药药材，防止与恢复期患者服用的药物发生不良反应，骨折患者恢复早期以活血化瘀为主，不需要特意添补药材。"

语音时长01:09''

王东伟│沈阳市中西医结合医院

2020/02/14收听(93855)

来月经可以喝鸡汤吗

"女性来月经可以喝鸡汤，分析如下：1、女性在月经期间会丢失一定血液，女性由于失血会失去营养物质，如糖、脂肪、蛋白质、氨基酸及维生素等，丢失的营养物质会对女性身体健康造成不良影响；鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，对女性有很好的滋补作用；2、部分女性在月经期间会出现消化不良，如恶心、呕吐、厌食等症状，鸡汤具有促进消化、润滑胃肠道、促进新陈代谢的功效，并且还可以提高女性免疫力；如果女性出现消化不良反应，可以适当喝鸡汤。"

语音时长01:10''

周学勤│哈尔滨市第一医院

2020/02/16收听(43953)

阑尾炎能喝鸡汤吗

"　　阑尾炎是否可以喝鸡汤，要依据患者阑尾感染的严重程度不同，胃肠功能是否完全恢复等因素来进行客观分析。一、如果患者阑尾感染程度较轻，此时患者选择保守抗感染治疗，通过积极的消炎后，患者腹痛、腹胀的症状完全缓解，胃肠功能完全恢复。此时患者可以少量地进食鸡汤，有利于增强患者的机体抵抗力，避免阑尾炎症反复发作。　　二、如果患者阑尾的感染程度较严重，伴有局部化脓、坏疽甚至发生穿孔，此时患者腹腔内会伴有较多的炎性渗液，胃肠功能受到明显的影响，患者可伴有腹痛、腹胀的症状。此时如果给患者进食鸡汤，不仅不能够促进病情较快的恢复，反而会使患者腹痛、腹胀的症状进行性加重。"

语音时长01:10''

温暖│湖北省中西医结合医院

2019/12/17收听(69599)

来月经不能喝鸡汤吗

"来月经时是可以喝鸡汤的。月经期间身体抵抗力下降需要补充营养，鸡汤便是很好的补品。鸡汤含有丰富的蛋白质和脂肪能提高身体免疫力，缓解经期不适症状。不过鸡汤要清淡不能太过油腻，否则会增加肠胃负担，可搭配新鲜的蔬菜，营养全面更有利于身体健康。经期应该注意饮食，很多东西都不能随便食用，否则会引起痛经或经量增多，比如辣椒、冰块、冷饮、咖啡、白酒等，具有刺激性不利于经期健康。经期可吃些富含蛋白质的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等，同时也要摄入足够的维生素和矿物质，做到营养均衡。同时注意保暖避免受寒，注意休息不能劳累。"

语音时长01:09''

朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院

2020/02/23收听(55413)

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