胆石症术后饮食指导

2021-01-19 18:51播放 :

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胆结石手术通常是指腹腔镜胆囊切除,术后饮食主要是近期要严格控制饮食当中脂肪的摄入,同时建议少食多餐,饮食结构当中以碳水化合物、优质蛋白质为主,适当的补充新鲜蔬菜、水果,少吃粗纤维的食物,同时严格的戒酒、避免辛辣刺激、不容易消化的食物、避免生冷。伴随着手术时间的延长,通常在手术后三个月左右,就可以逐渐恢复正常饮食。

胆囊作为人体储存和浓缩胆汁的器官,手术之后有可能会由于胆汁和食物相对不同步或者胃肠功能紊乱,容易出现进食后腹胀、腹泻,特别是在进食脂肪类食物之后,容易出现脂肪泻。所以在手术后,早期要严格的控制脂肪的摄入,特别是手术后一个月之内,要避免吃动物内脏、某些海鲜、蛋黄、人造奶油以及不容易消化的食物,在手术后1-3个月则可以恢复正常的饮食习惯,即一日三餐。饮食结构也要合理、健康、均衡。

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