北京医院
心血管内科
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高血压患者可以吃猪心，猪心属于内脏，本身营养价值非常丰富，主要成分是蛋白质，亦含有一定量脂肪以及较多微量元素，比如铁、铜、镁，身体代谢所必需的微量元素。从离体实验上看，猪心可以提取到血管活性物质，比如心钠素、心房肽活性物质，具有一定扩血管作用，同时有利尿、消肿作用，可以对抗肾素-血管紧张素系统等。
离体实验后发现能够提取到物质，人吃后是否有较难讲，但至少营养价值较高。猪心是内脏，嘌呤含量较高，患有高血压患者同时尿酸升高，不适合过多食用猪心，可能使尿酸有升高趋势。
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"高血压患者建议尽量少吃或者不吃猪心，因为猪心含有丰富的胆固醇，容易引起血液中胆固醇浓度升高，易导致动脉粥样硬化，对高血压患者没有好处。高血压患者平时应当注意生活方式的调整，通过增加运动以及服用降压药物来控制血压，生活方式方面应当注意饮食调节，减少钠的摄入，每日食用的食盐量<6g，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃肥肉、动物内脏，减少食用油的摄入，戒烟限酒，保持生活作息的规律，尽量避免熬夜，减轻精神压力，保持心态平衡。运动方面可以进行一些有氧运动，比如健身操、游泳、快走、慢跑等等，这些都能起到协同控制血压的作用。"
刘晓斌│宁德市闽东医院
2021/05/31收听(75944)
"高血压患者可以少量食用猪心，但是尽量不要多吃，因为动物内脏的脂肪含量比较高，像猪心、猪肝、猪肺以及猪头肉等的脂肪含量都特别高。高血压的人群在生活中要注意少摄入这类动物内脏，推荐以低盐低脂饮食为主，盐和油的摄入量都要减少，清淡饮食，多摄入水果和蔬菜。平时一定要控制好体重，如果存在腹围增加，一定要积极的坚持运动，不要久坐，注意一定要戒烟和限制酒精的摄入，通过改善不良生活方式将血压降低到目标范围以内。如果患者的生活方式改善以后，血压不能明确降低，一定要口服降压药物治疗。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/29收听(44334)
刘爱华│北京医院 2021/04/12播放(65396)
刘爱华│北京医院
2021/04/12播放(65396)
高血压患者要少吃猪心，猪心含较高胆固醇、嘌呤，吃猪心容易导致血脂升高，加重血管硬化，引起高尿酸血症。高血压患者在饮食上应该低脂饮食，吃胆固醇含量少的食物，高血压患者很多合并有尿酸升高，要避免吃猪心。适合高血压吃的食物，主要有含膳食纤维较丰富的青菜、水果，比如芹菜、白萝卜、黄瓜、春菜、西红柿、黑木耳，有助于软化血管、降低血脂、减少肥胖。高血压患者除了要少吃猪心，动物内脏、虾、螃蟹等胆固醇含量高的食物也要少吃。
郑桂安│漳州市医院
2020/05/08收听(60698)
"尿酸高的人不能吃猪心，因为猪心中嘌呤的含量非常高，吃猪心后会导致血尿酸增高更加严重，并且会诱发痛风的发作，同时猪心属于劣质蛋白，不建议食用。对于尿酸高的人饮食的原则是：1、大量喝水为主，保证尿量在2500mL以上，尽可能的食用碱性食品，促进尿酸的排出。2、禁止高嘌呤食品的摄入，包括海鲜、啤酒、火锅、动物内脏以及鱼脂等，同样也包括猪心。3、要饮水排尿运动、减轻体重，防止糖代谢和脂质代谢的紊乱，对改善高脂血症及高尿酸血症都有一定的辅助作用。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/04/28收听(82882)
膀胱结石患者可以吃猪心。猪心是常见的食物之一，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和其他的营养物质... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/03/31播放(33745)
膀胱结石患者可以吃猪心。猪心是常见的食物之一，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和其他的营养物质...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/03/31播放(33745)
对于一般的结石，例如草酸钙结石可以吃猪心，但对于尿酸盐结石不建议吃猪心。因为猪心是动物内脏，其... 景治安│郑州市第一人民医院 2023/11/13播放(38298)
对于一般的结石，例如草酸钙结石可以吃猪心，但对于尿酸盐结石不建议吃猪心。因为猪心是动物内脏，其...
景治安│郑州市第一人民医院
2023/11/13播放(38298)
"小儿肺炎可以吃猪心，因为猪心就是肌肉纤维，是不错的蛋白质饮食，和肺炎没有关系。但是，不要太咸，太咸了孩子容易引起咳嗽。肺炎的治疗主要是消炎，饮食治疗要求清淡、易消化、富营养的饮食就可以了，要多饮水。注意不要过于疲劳，还有室内的空气要清晰，要换气、通风，湿度在50%-60%以上比较好，这是一般的护理。特殊治疗还是抗生素的治疗，要根据肺炎的病因，选择相适应的抗生素，或者根据药物敏感试验、细菌的培养、药敏试验，选择有效抗生素的治疗。肺炎应用抗生素的治疗大约是10天左右，根据病情的轻重对症治疗，如果咳嗽有痰，可以加化痰的药物，有喘可以雾化吸入，对症治疗就可以了。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/11/10收听(92244)
急性尿道炎患者可以吃猪心。猪心是比较优质的蛋白，含有丰富的维生素、蛋白质，以及铁，对于人体的健... 宋瑞祥│上海长海医院 2023/04/03播放(42331)
急性尿道炎患者可以吃猪心。猪心是比较优质的蛋白，含有丰富的维生素、蛋白质，以及铁，对于人体的健...
2023/04/03播放(42331)
"来月经期间可以吃猪心，但是要注意适量的吃，不要吃太多。猪心属于内脏，吃多以后容易导致胆固醇增高，而且在月经期间活动量减少，所以对于高胆固醇的食物应该减少食用。月经期间偶尔吃一餐猪心影响并不大，但是如果长期大量的吃，对身体还有影响。建议在月经期间饮食应该以清淡、营养、易消化食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面、均衡、搭配着吃效果才最好。在月经期间应该注意多休息，不要太劳累，千万不要做剧烈运动和同房。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/02/23收听(44470)
猪心当中的胆固醇属于中等高度的胆固醇含量，因为经过相应的测定表明，每100g猪心当中胆固醇的含... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/13播放(49320)
猪心当中的胆固醇属于中等高度的胆固醇含量，因为经过相应的测定表明，每100g猪心当中胆固醇的含...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13播放(49320)
怀孕可以吃猪心，动物的内脏是含铁较为丰富的食物。妊娠期贫血的女性，通常建议吃动物内脏。但在妊娠... 毛滢│北京医院 2021/08/05播放(95056)
怀孕可以吃猪心，动物的内脏是含铁较为丰富的食物。妊娠期贫血的女性，通常建议吃动物内脏。但在妊娠...
毛滢│北京医院
2021/08/05播放(95056)
痛风患者不能吃猪心，像猪心这类动物的内脏其嘌呤含量都比较高，会显著升高患者尿酸水平，从而诱发痛... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/13播放(29896)
痛风患者不能吃猪心，像猪心这类动物的内脏其嘌呤含量都比较高，会显著升高患者尿酸水平，从而诱发痛...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/13播放(29896)
一般孕妇是可以吃猪心的，而且适量的食用是有好处的，但是注意食用频率太集中没有什么好处。首先猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织，提供生命活动能量，调节器官活性，促进酶的催化作用，维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。而猪心中的磷、钾、钠等微量元素含量也较为丰富，有助于保护骨骼，维持正常新陈代谢和心肌正常功能，多种维生素成分则可起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。此外，猪心有较好的安神定惊、养心补血的作用，可以缓解孕妇出现心虚失眠、惊悸出汗，经常食用对孕妇们是有较好的滋补作用，但是如果过量食用或者过于频繁的食用，则有可能会造成胆固醇升高，从而会增加脑溢血发生的风险。所以为了保险起见，应该适量食用猪心。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/28收听(98306)
"怀孕期间可以吃少量吃猪心，猪心的营养成分比较多，其中蛋白质含量很高，而且属于优质蛋白，有利于人体消化吸收，能够保提供宝宝生长发育所需要的蛋白质。猪心中含有丰富的铁、磷、钙、铜等矿物质类营养素，这些营养素能够促进宝宝的神经系统及骨骼发育，并且提高宝宝的抗病力。猪心中的B族维生素、维生素C及叶酸的含量很高，能有助于宝宝的视力发育。适当的的吃猪心也有助于提高孕妇的抗病能力，预防妊娠期一些疾病的发生，但是过量的进食容易导致胆固醇摄入过多，所以应适量进食。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/05收听(44066)
"猪心作为动物性食物的内脏，其里面含有的血红素铁会比较丰富，这样的铁都是亚价二铁的形式，吸收利用率的程度会比较高。加之有肉因子的物质的存在，对于铁的吸收率会有更明显的促进作用，所以适当的吃猪心能够发挥出补铁，纠正缺铁性贫血的功效。猪心作为动物的内脏，也是富含脂肪和胆固醇的。对于血脂比较高的动脉粥样硬化、脂肪肝、胆固醇高的人，在食用猪心的时候都要有一定的禁忌，避免过多油脂的摄入而加重基础的病情。"
2019/11/07收听(51240)
"高血压患者生活方式的干预，主要包括低盐、低脂肪饮食。低盐饮食是指要减少饮食中钠盐的摄入，主要包括烹调用盐或各种腌制品，每人每日食盐量以不超过6克为宜。减少脂肪的摄入，同时要减少食用油的摄入，少吃或不吃肥肉和动物内脏，像花生、瓜子等坚果类含有高热量、高脂肪的食物，也尽量少吃，油炸食品、甜品尽量少吃。平常饮食的重点应当是多吃蔬菜、杂粮类，适量搭配一定数量的优质蛋白质食物。需要强调高血压患者应当戒烟、戒酒，适量增加运动。"
肖明│山东省立第三医院
2019/03/04收听(57076)
"高血压患者的生活方式的干预，主要包括低盐、低脂肪的饮食。低盐饮食是指要减少饮食中钠盐的摄入，主要包括烹调用盐或各种腌制品，每人每日食盐量以不超过6克为宜。减少脂肪的摄入，同时要减少食用油摄入，少吃或不吃肥肉和动物内脏。像花生、瓜子等坚果类含有高热量高脂肪的食物，也尽量少吃，油炸食品、甜品尽量少吃。平常饮食的重点，应当是多吃蔬菜、杂粮类为主，适量搭配一定数量的优质蛋白质食物。其次需要强调的是，高血压患者应当戒烟戒酒，适量的增加运动。"
杨文学│德驭医疗马鞍山总医院
2018/06/12收听(83982)
饮食疗法是所有慢性疾病的基础治疗，高血压患者也不例外。高血压患者要求低盐、低脂、高钾饮食，盐分... 杜志刚│首都医科大学附属北京地坛医院 2019/08/28播放(65528)
饮食疗法是所有慢性疾病的基础治疗，高血压患者也不例外。高血压患者要求低盐、低脂、高钾饮食，盐分...
杜志刚│首都医科大学附属北京地坛医院
2019/08/28播放(65528)
" 高血压是收缩压高于140mmHg或者舒张压高于90mmHg，非药物治疗主要是包括改善生活方式，消除不利的身心健康的因素。 具体有控制体重，减少膳食类的脂肪量，也就是尽量不要吃肉，油腻的食物不要吃，大鱼大肉尽量不要吃，辛辣、刺激性的食物不要吃，不要喝浓茶、咖啡，不要嚼槟榔，饮食要清淡，多吃蔬菜、水果，控制食盐的摄入量，每天食盐不能超过6g，增加及保持适当体力活动，也就是不能久坐，戒烟、限酒。 保持乐观的心态，提高应急能力，千万不要激动、紧张，不要有思想压力，不要劳累，睡眠要好，做到早睡早起。"
周大亮│哈尔滨市第一医院
2019/12/10收听(20962)
哈尔滨市第一医院 张维嘉
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