核酸检测能不能随时做取决于检测机构的工作时间安排，如果检测机构只是白天开放则只能白天去做，如果检测机构开放的时间是24小时，则可随时去做。且核酸检测与是否进食没有关系，可以空腹检测，也可以进食后检测，都不会影响到核酸检测的结果。
如果从被检测者的角度去讲，确实可以随时做核酸检测，唯一的影响因素是检测机构的工作时间安排。核酸检测一般是去医疗机构排队，开好检测单后拿着检测单到采样处采样即可。可采咽拭子即从咽部取样，也可采鼻咽拭子即从鼻部取样，采样后将样本放于标本管内送至实验室，经过几个小时的检测过程就可拿到结果。
所以从检测到拿到结果，最快也需几个小时的时间，所以要安排好后面的工作或生活，需给核酸检测留出检测的时间空窗。
