肾积水本身没有明显的饮食禁忌，但积水可导致肾功能损害。若未导致肾功能损害，病人可正常饮食，没有严格禁忌。若肾功能损害明显，属于肾功能不全或者更严重，比如终末期尿毒症期、肾功能不全、肾功能衰竭的时期等，此时病人在饮食方面有较重要的禁忌，比如低盐，即低钠。

因为病人易出现高血压钠潴留，所以不能摄入过多的盐分。另外，需挑选蛋白的种类，建议控制总量，选择高质量的蛋白，否则导致肾脏的负担加重，可加重肾功能衰竭进展速度以及加重的程度。若病情进展至肾功能不全或者较严重的时期，应注意控制水的摄入，量出为入。