北京医院
风湿免疫科
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痛风人群不建议食用羊肉汤,建议多食用低嘌呤含量的食物,处于痛风间歇期或慢性期的患者可以适量食用中嘌呤含量的食物。羊肉汤尽管为汤类食物,但汤汁中嘌呤含量却极高,对于痛风人群并不适合食用。
原因在于羊肉汤、猪肉汤、牛肉汤中肉类的嘌呤物质易溶解于水,长时间的炖、煮羊肉或骨头时,嘌呤物质将大量溶解于汤汁,鱼汤同理。痛风人群可以食用涮完的羊肉,羊肉涮后嘌呤物质有所减少,可以适量食用涮、煮后的肉类。
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"发烧期间不建议吃羊肉汤,因为羊肉汤属于生发食物,会加重发热症状,不利于疾病的恢复。尤其是发烧伴有皮疹的患者,使皮疹增多,例如水痘伴有发烧时,吃羊肉会加重水痘症状。羊肉汤属于热性食物,会导致上火症状,引起口唇疱疹。羊肉属于蛋白质,会产生热量,使机体产热增加,导致体温进一步上升。羊肉汤比较油腻,不易消化,发热的患者胃肠功能出现紊乱,可以导致消化不良、恶心、呕吐、腹胀等症状,所以不建议使用羊肉汤。对于发热的患者应少量多餐,清淡饮食,进食易消化的食物。患者发烧期间要注意适当的增减衣物,及时补充水分,可以多喝一些小米汤或者温开水,防止发生虚脱的情况。如果患者体温不是特别高,也可以采用物理降温,比如在额头上贴退热贴或者用温水擦洗的方法进行降温。"
薛宏丽│辽宁省人民医院
2020/07/14收听(66819)
"感冒最好不要吃羊肉汤,感冒通常会伴随舌燥、口干、痰多黏稠、鼻涕黄以及咽痛等症状。羊肉具有丰富的营养,是一种中药食材,进食羊肉能够促进血液循环,益气补虚,补血助阳,但是具有口舌生疮、牙痛、发热等上火症状的人最好不要食用。如果感冒期间进食了温补性的羊肉,很可能会导致感冒的病情加重。在感冒期间可以适当进食一些具有降火作用的清淡食物,也可以适当进食一些富有丰富维生素的营养食物。除此之外,在感冒期间,患者需要注意保暖,避免着凉,饮食应该以易消化、易吸收的食物为主,远离烟、酒,避免刺激、辛辣的食物。感冒期间患者还需要规律作息,不要经常熬夜。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/27收听(54367)
经常有糖友在问,血糖高了以后能不能吃羊肉汤。因为到了秋冬天吃羊肉汤可以解乏,而且可以御寒。其实... 杨毅│四川省医学科学院·四川省人民医院 2023/05/11播放(57313)
经常有糖友在问,血糖高了以后能不能吃羊肉汤。因为到了秋冬天吃羊肉汤可以解乏,而且可以御寒。其实...
杨毅│四川省医学科学院·四川省人民医院
2023/05/11播放(57313)
"痛风患者在急性发作期牛肉和羊肉汤均属于饮食禁忌,不建议进食,在缓解期患者可以少量进食牛肉。痛风病人遵循的饮食原则应当是以低嘌呤类饮食为主,主要包括蔬菜、水果,以及主食类食物。在缓解期,可以适量进食中等嘌呤含量的食物,主要以肉类、豆类,以及部分海鲜类产品为主。无论是急性期,还是缓解期,都应当避免进食高嘌呤类的食物,比如肉汤、火锅汤、老汤等等。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/03/24收听(64842)
"夏季发热患者最好不要喝羊肉汤,羊肉属于热性的食品,羊肉汤非常容易被人体吸收和利用,产生大量热量,不利于退热,特别是高热患者,更不宜使用。另外,羊肉汤制作时需要添加较多的辛辣刺激性调料,不但可加重发热症状,还容易诱发或加重皮肤瘙痒、皮疹、急性炎症、咽喉肿痛、咳嗽黄痰等并发症状,非常不利于病情恢复。患者发热时身体比较虚弱,应该以清淡、易消化的饮食为主,适宜吃米粥、稀饭、面条、菜汤等,还可以多使用新鲜的蔬菜和水果,以补充机体对维生素C的要求,对病情的恢复也是有好处的。患者发热期间还可以喝大量的白开水,可以加快机体的新陈代谢,同时也能满足机体对水分的需求,对退热是非常有帮助的。患者在发作期间一定要注意劳逸结合,要好好休息,不能进行剧烈的活动和运动,身体才能够尽快恢复。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/08/28收听(13733)
"坐月子期间可以吃羊肉汤。羊肉里含有丰富非常容易吸收的蛋白质,羊肉本身也比较干净,一般羊进食要比猪更干净一些,当然羊肉有一定的膻味个别女性不能接受,这个另当别论。还是建议孕产后多吃一些羊肉、牛肉、瘦猪肉等肉类食品,有蛋白质、铁、钙以及各种微量元素,对产后恢复非常有利,是产后首选的进食。也要多吃青菜、绿叶菜可以促进排便,产后也需要多喝一些汤水有利于下奶。"
赵晓东│北京医院
2019/09/24收听(44758)
"脑梗塞患者的饮食方面提倡饮食清淡、好消化,最好是低盐、低脂、低糖饮食,是否可以吃羊肉、喝羊汤,需要根据具体病情因人而异的。如果是脑梗的情况比较轻,并且平常是虚寒体质,可以适当的少吃点羊肉、喝点羊汤,因为羊肉是属于一种温热性质的肉类,吃羊肉具有温补身体气血的作用,身体阳虚的脑梗塞患者可以适当的吃一点,对身体也是有好处的。如果平常肝火比较旺,并且容易上火的患者,在脑梗塞期间最好不要吃羊肉、喝羊汤,不然反而会加重上火,加重病情,还容易引起大便秘结、不通畅。"
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2019/06/23收听(30570)
"食道癌手术后是可以吃羊肉汤的,适当的补充鸡、鸭、鱼肉、蛋等精蛋白食物,对人体是有好处的,因为这些精蛋白食物容易被人体吸收,转变成人体的营养成分。手术后饮食上要注意有规律的饮食,不要吃辛辣、刺激性的食物,不要吃腌制食品,不要吃油腻的食物,多吃新鲜水果和蔬菜。吃饭的时候不能暴饮暴食,不可以吃滚烫的食物,要将食物的温度控制在常温的水平进行饮食,对食道癌的防止复发是有一定的作用的。早发现、早诊断、早治疗是治愈食道癌和延长寿命的关键。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/04/22收听(19144)
孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/13播放(63470)
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/13播放(63470)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食,如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜,以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。... 王健│成都市第六人民医院 2018/08/29播放(53987)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食,如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜,以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。...
王健│成都市第六人民医院
2018/08/29播放(53987)
痛风能吃什么?这是大家比较关心的问题,俗话说,病从口入。痛风和饮食是密切相关的,虽然它也只占到... 陈红│江西省人民医院 2019/03/07播放(77241)
痛风能吃什么?这是大家比较关心的问题,俗话说,病从口入。痛风和饮食是密切相关的,虽然它也只占到...
陈红│江西省人民医院
2019/03/07播放(77241)
咳嗽是否能喝羊肉汤,需要考虑咳嗽的病因。比如一些慢性疾病,比如结核病或恶性肿瘤,慢性消耗性疾病可能出现大量的胸腔积液,营养情况丢失严重,需要增加一些营养。这时喝羊肉汤或吃一些羊肉,对身体营养的支持和人体抵抗力的恢复有好处。对一些急性上呼吸道感染炎,或病毒细菌引起的急性的气道炎症导致的咳嗽,应以清热解毒为主,尤其热咳,建议少进食类似羊肉汤的油腻食物。多饮水,多吃一些水果及蔬菜可能更适合。过敏性咳嗽吃一些牛羊肉或海鲜,可能生痰或加重过敏反应,这种情况要慎用。
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/11收听(87113)
"有伤口的人可以喝羊肉汤,身体上出现伤口以后,患者需要高营养饮食,可以吃含蛋白丰富的食物,比如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、豆腐、豆腐皮、豆腐脑等等。也可以喝各种肉汤,比如羊肉汤、牛肉汤、鸡肉汤、鱼汤等等,患者还需要吃新鲜的蔬菜和水果。上述食物营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等等,能够促使伤口愈合。发生了伤口以后,建议患者及时到医院处理,需要对伤口消毒,而且需要观察伤口的愈合情况,主要观察伤口有无红肿、裂开、渗液等等。"
刘欢欢│北京市第一中西医结合医院
2021/05/24收听(42558)
"发热的患者最好不要喝羊肉汤,羊肉属于热性食品,非常容易被人体吸收和利用,产生大量热量不利于退烧。高热患者更不宜食用羊肉汤,羊肉汤制作时需要添加较多的辛辣、刺激性调料,不但会加重发烧症状,还容易诱发出现皮肤瘙痒、皮疹、急性炎症、咽喉肿痛、咳黄痰等并发症状,非常不利于病情恢复。发热时身体比较虚弱,应该以清淡、易消化的饮食为主,适宜吃米粥、稀饭、面条、菜汤等,还可以多食用一些新鲜的蔬菜和水果,以补充机体对维生素C的要求,对病情的恢复也是有好处的。发热期间可以喝大量白开水,可以加快机体的新陈代谢,同时也能满足机体的水分需求,对退热是非常有帮助的。在发热期间一定要注意劳逸结合,要好好休息,不能进行剧烈的活动和运动,身体才能尽快恢复。"
2020/06/11收听(77729)
高血压的患者在血压控制以后,如果想吃羊肉汤,一般是可以的。很多高血压的患者特别是老年高血压的患... 王智泉│武汉大学中南医院 2023/04/06播放(55238)
高血压的患者在血压控制以后,如果想吃羊肉汤,一般是可以的。很多高血压的患者特别是老年高血压的患...
王智泉│武汉大学中南医院
2023/04/06播放(55238)
"不建议痛风患者吃淡水鱼。通常情况下按每100g食物中嘌呤含量的多少,将食物分为三类:嘌呤含量小于50mg为低嘌呤食物,适宜高尿酸血症患者食用。嘌呤含量50-150mg之间为中等嘌呤食物,痛风急性发作期患者禁止食用,缓解期可适量食用。嘌呤含量大于150mg为高嘌呤食物,是高尿酸血症以及痛风患者的禁用食物。常见的淡水鱼有草鱼,其嘌呤含量是140.3mg\/100g、鲤鱼137.1mg\/100g、鲢鱼嘌呤含量202.4mg\/100g,所以淡水鱼属于中、高嘌呤食物,不建议患者多食用。"
姜群群│联勤保障部队第970医院(威海院区)
2018/09/14收听(93964)
"痛风患者能吃羊肉。在痛风的间歇期,就是指没有关节的肿痛,通过药物治疗,血尿酸水平控制在360umol\/L以下,在这个阶段患者是可以适当的食用少量的羊肉。注意羊肉的烹饪方法,患者可以吃清炖羊肉,但是不能用火锅涮羊肉,也尽量不要吃烤羊肉。因为用火锅涮羊肉可以导致尿酸水平短时间内明显增高,诱发痛风发作;烤羊肉由于加工方式不健康,所以不建议食用。在痛风的急性发作期,有明显的关节肿痛时,这个时候就不要进食羊肉。除了羊肉以外,鼓励患者可以进食鸡蛋、全脂牛奶或低脂牛奶以及植物蛋白,代替肉类摄取蛋白质。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/11/14收听(91023)
"痛风是由嘌呤代谢异常引起的一种疾病,治疗除了药物治疗之外,还需要严格的饮食控制。根据所含嘌呤的多少,将食物分为高嘌呤的食物、中等嘌呤的食物、低嘌呤的食物。高嘌呤食物如动物的内脏、沙丁鱼、蛤蜊、海蟹等;中等嘌呤的食物如鱼类、虾类、肉类、豌豆等;低嘌呤食物如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等。痛风的患者应尽量避免进食高嘌呤的食物,小龙虾属于中高嘌呤的食物,因此对于痛风的患者应尽量避免使用。"
王树军│淄博市中心医院
2018/11/22收听(71881)
痛风患者是可以吃萝卜的。萝卜属于碱性食品,是蔬菜中的常用食物。而且萝卜不含有嘌呤,因此不会加重痛风患者病情。适当的吃一些萝卜,对于痛风患者具有一定的辅助治疗作用。萝卜含有丰富的营养价值以及一定的药用价值,萝卜中含有大量的植物纤维以及香豆酸、咖啡酸和多种氨基酸等营养成分,也含有丰富的维生素系以及多种矿物质元素等,所以含有丰富的营养素,对于人体具有辅助消化、促进胃肠道蠕动的作用。另外,还能够辅助治疗恶心、呕吐,还具有清热解毒、利尿除湿等的作用,因此可以提高机体免疫功能、缓解便秘、提高抗病能力以及抗癌、防癌等。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/13收听(27585)
"痛风患者是能够吃山楂的。山楂虽然口感比较酸甜,但实际上是一种碱性食品。所以痛风患者是可以吃山楂的,而且也不会加重病情。山楂是一种常见的水果,口感非常好,能够开胃,也具有促进消化的作用。山楂含有非常丰富的营养价值,对人体是有一定好处的。山楂含有比较多的有机酸以及维生素C,还含有一定的糖分、维生素以及多种矿物质元素等。同时山楂在中药中还属于一种消导药,所以也是具有一定药用价值的。在中药中,它的主要功效是治疗消化不良、积食,具有促进胃肠道蠕动的作用。另外适当的吃山楂,对于预防心脑血管疾病也是有帮助的。"
2019/03/18收听(97014)
中山三院 杨旭斌
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