大蒜蒸冰糖治咳嗽吗

樊茂蓉
主任医师

中国中医科学院西苑医院

呼吸科

大蒜蒸冰糖治咳嗽吗

2021-08-01 09:59播放 :

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视频内容

大蒜蒸冰糖对细菌、病毒、支原体、衣原体，甚至是真菌感染引起来的阴虚肺燥型咳嗽，有一定的辅助治疗的作用，比如出现咳嗽没有痰或痰少以及痰中加有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、午后低热、舌红少苔，都属于阴虚肺燥型咳嗽。

如果是各种病原微生物引起来的阴虚肺燥型咳嗽，大蒜蒸冰糖对其有一定的辅助治疗的作用，因为现代药理研究表明，大蒜对于病毒、细菌、支原体、衣原体或真菌，有一定的抑制或杀灭作用，而冰糖本身又能润肺止咳。因此大蒜蒸冰糖，对于各种病原微生物引起来的阴虚肺燥型咳嗽，有一定的辅助治疗的作用。

此外阴虚肺燥型咳嗽，还可以用百合、枸杞子、白萝卜、梨熬水喝，都能起到养阴清肺、润肺止咳的功效，对于阴虚肺燥型咳嗽都有一定的辅助治疗作用。

大蒜蒸冰糖治咳嗽吗

"民间有用大蒜蒸冰糖来治咳嗽的偏方，要先明确是什么原因引起的咳嗽，临床比较常见的原因有上呼吸道感染，也就是通常说的感冒，还有急慢性支气管炎、急慢性咽炎、支气管哮喘、反流性食管炎、肺部感染等等。大蒜作为一种食材，有一定抗细菌、抗病毒、抗真菌的类抗生素样作用的。如果咳嗽是因为呼吸道感染、肺部感染等原因引起，在治疗感染的同时辅助用大蒜蒸冰糖，是有一定缓解咳嗽症状效果的。要注意的是冰糖不能放太多，否则太甜，会引起咳痰增多。如果吃了大蒜蒸冰糖以后会有胃肠道刺激，建议就不要吃大蒜蒸冰糖来治疗咳嗽，而是要明确咳嗽的病因，根据病因对因治疗才能有效改善咳嗽症状。"

语音时长01:38''

刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/26收听(16924)

大蒜蒸冰糖治咳嗽吗

"大蒜蒸冰糖是可以治咳嗽的。因为从中医的角度来讲，冰糖和大蒜都有止咳化痰的作用，两者一起用止咳效果会更好。主要原因是糖分能够润滑、祛痰，而大蒜含有大蒜素和辛辣素，具有杀菌、止咳、消炎的作用。尤其是大蒜性温，冰糖性平，因此对于风寒感冒，引起的咳嗽症状效果甚好。它的具体做法就是，大蒜和冰糖是以3:1的比例，提前捣碎，然后配适量的水，大火烧开，冷却至温热就可以服用。每天2-3次，第2天就可以见效，3-5天就可以治愈咳嗽。方法比较简单，大家可以试一下。"

语音时长01:25''

张宁│河北省人民医院

2018/05/21收听(94371)

冰糖蒸大蒜能治咳嗽吗

"冰糖蒸大蒜从食物功效上可以治疗咳嗽，但是也可能对呼吸道产生一定的刺激作用，需要具体情况具体分析。从成分上，冰糖有止咳润肺的作用，大蒜中的大蒜素具有抗炎的作用，联合应用既有抗炎，也有润肺镇咳的作用。从功效，应该会对咳嗽有一定的效果，道理上可以这样讲。但是大蒜本身对胃肠道有一些刺激作用，而且口味上可能对呼吸道也会有刺激，所以从这方面考虑可以适当的应用，还要注意一下口感。具体的治疗效果只能属于食疗的范围，如果不是特别满意，还是建议患者积极的到医院进行就诊。建议患者咳嗽期间不能直接吃从冰箱里拿出来的饮料或者食物，太凉的饮食会刺激患者喉部，引发咳嗽。同时注意背部的保暖，在出汗后及时擦去头颈部的汗液，避免反复受凉。"

语音时长01:35''

张连国│首都医科大学宣武医院

2020/05/13收听(58838)

01:45

大蒜加冰糖蒸能治咳嗽吗

蒸大蒜加冰糖，对于阴虚肺燥感染性咳嗽有一定辅助治疗作用。现代药理研究，大蒜属于药食两用植物，对...

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2023/09/08播放(67451)

大蒜蒸冰糖的功效

大蒜蒸冰糖的功效有以下几点：1、促进胃肠蠕动，改善消化，大蒜蒸冰糖可以消灭和抑制肠道幽门螺旋杆菌和大肠杆菌，能够调节肠道的菌群紊乱，对于预防和治疗腹泻，同时可以改善肠道运动，可以辅助治疗胃肠道疾病，还可以促进消化，增加食欲，改善消化不良。2、冰糖蒸大蒜可以止咳化痰，特别是糖本身具有止咳的作用，大蒜还有杀菌消炎的作用，两者结合对于肺部的疾病、上呼吸道感染，都有辅助的治疗作用，特别是对于细菌或病毒所引起的呼吸道疾病，治疗效果很理想。3、可以提高人体的免疫力，对于预防和治疗一些疾病有一定的实际意义。

语音时长01:29''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/05/06收听(63930)

冰糖雪梨怎么蒸可以治咳嗽

"雪梨性凉、味甘，有清热化痰、养阴润肺的功效，冰糖有补中益气、和胃润肺的功效。把雪梨和冰糖一块蒸，能够起到养阴润肺、止咳的功效，对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定的辅助治疗作用，比方说出现了咳嗽但没有痰，痰少或痰中夹有少许的血丝，且伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等阴虚肺燥型的咳嗽，可以将雪梨和冰糖一块蒸，起到养阴润肺、止咳的作用。可以把雪梨和白萝卜、枸杞子、百合一块熬水，也能够治疗阴虚肺燥型的咳嗽，或者把雪梨、冰糖和一些具有养阴润肺功效的中草药一块熬水，比如百合、麦冬、南沙参、北沙参、石斛、生地等，取其中的一种或几种，与雪梨、冰糖一块熬水，对阴虚肺燥型的咳嗽有比较好的辅助治疗的作用。"

语音时长01:31''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/06/01收听(90162)

冰糖蒸梨治咳嗽吗

"梨具有润肺清热、生津止渴的功效，与冰糖同用可以增强润肺止咳的作用。梨中含有较多的糖类物质和多种维生素，营养丰富，容易被人体吸收。蒸梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。梨含有较多的糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，可增进食欲，对肝脏具有保护作用。梨性凉，并能清热镇静，常食用能使血压恢复正常，改善头晕等症状。蒸梨可以滋阴降火、润肺除燥，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对急性支气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛，音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良好疗效。但是在咳嗽严重时，还是需要寻求医生帮助，冰糖蒸梨只是作为辅助治疗有一定疗效。"

语音时长01:36''

张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/05/26收听(48407)

大蒜冰糖水能治咳嗽吗

"大蒜冰糖水可以用来治疗咳嗽，因为大蒜具有比较强的杀菌作用，而冰糖又具有润肺止咳和化痰的作用，因此对于咳嗽有一定的治疗作用。但是如果是过敏性的咳嗽，食用大蒜冰糖水疗效就不好了。如果咳嗽伴有感冒的症状，可以用30克大蒜，10克冰糖加上两碗水，先用大火把水煮开，再用小火慢炖一段时间，最后熬成一小碗的量，趁热喝下去。咳嗽比较厉害的时候，一天需要服用3次。如果咳嗽严重，白色的稀痰比较多，说明受寒比较严重，需要加上生姜、大蒜、红糖一起煮水来喝。幼儿可以使用生姜3片，大蒜3瓣，红糖半勺。如果是成人，剂量可以加倍，煮10分钟就可以，严重的时候也是需要一天3次的。"

语音时长01:18''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2018/11/16收听(81871)

大蒜加冰糖治咳嗽吗

"大蒜加冰糖是否能够有效治疗咳嗽，不可一概而论，需根据每个人的体质不同，具体分析。通常情况下，大蒜的主要功效是大蒜素，大蒜素有一定的抗菌作用，特别是对一些真菌感染，有比较好的抗菌活性。其与冰糖联合在一起，有抗炎，润肺化痰的作用。所以对一些气道的炎症，如气管炎，支气管炎引起的咳嗽，应该是有一定的治疗作用。但是大蒜有一些特殊气味，对于严重的咳嗽或者过敏性咳嗽，这些气味对呼吸道会有一些刺激，所以还是要视情况使用大蒜。除此之外，大蒜和冰糖熬制的一些汤剂，对于一些风寒引起的咳嗽效果会更好，但是对于过敏性咳嗽还是要慎重使用。日常生活中对于感染性咳嗽患者，需要多注意休息，多饮水，少食辛辣刺激性食物，必要时给予抗生素治疗。除此之外，对于过敏性咳嗽患者，需要回避过敏原，避免吸烟、喝酒，以减轻呼吸道的敏感症状。"

语音时长01:30''

张连国│首都医科大学宣武医院

2020/05/18收听(64162)

冰糖炖大蒜可以治咳嗽吗

"冰糖炖大蒜对于感染性的阴虚肺燥型咳嗽有一定的辅助治疗作用。冰糖有润肺止咳的功效，而大蒜是一种药食两用的植物，现代药理研究，大蒜对于细菌、病毒、支原体、衣原体，甚至是真菌，都有一定的抑制或者杀灭的作用。因此，冰糖炖大蒜对于感染性的阴虚肺燥型咳嗽有一定的辅助治疗作用，比如出现了感染性咳嗽，呈现的症状是干咳没有痰、痰少或者痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热等症状，一般可以用冰糖炖大蒜进行治疗。此外，如果是阴虚肺燥型咳嗽，患者还可以用梨、冰糖、白萝卜、百合等食物一块来炖水喝，都能够起到养阴润肺、止咳的功效。"

语音时长01:22''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/07/08收听(96509)

大蒜冰糖水能治咳嗽吗？

"一般来说，大蒜冰糖水从理论上来说是可以治疗咳嗽的。但是要注意几点，首先大蒜是温性的，主要入的是肺、脾、胃经，所以对于风寒导致的咳嗽是有效果的，而冰糖也具有止咳化痰的功效，所以二者相加应该是有化痰止咳的作用，但是要注意适合风寒导致的咳嗽，而对于风热所导致的却并不适用。\r"

语音时长00:39''

季坤│北京中医药大学东方医院

2017/07/04收听(72484)

冰糖炖大蒜可以治咳嗽吗

"大蒜是生活中常用的一种食材，它有一定的抗菌消炎作用，同时含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，对人体也有一定的好处。冰糖炖大蒜是否能治咳嗽？首先要明确是什么原因引起来的咳嗽。临床上咳嗽最常见的原因有上呼吸道感染、急慢性咽炎、急慢性支气管炎、支气管哮喘、胃食道反流、肺部感染等。这些原因中如果是感染性疾病引起来的咳嗽，比如病毒、细菌、支原体、真菌等感染引起来的咳嗽，蒜头水或者冰糖炖大蒜有一定的辅助作用，因为大蒜本身就是有一定的抗病毒、抗细菌、抗真菌的作用。如果是胃食道反流、支气管哮喘等原因引起来的咳嗽，因为大蒜本身具有一定的刺激性，如果喝了冰糖炖大蒜的水以后，会有对呼吸道或者消化道的刺激，有可能引起咳嗽增加。因此冰糖炖大蒜是否能够治咳嗽，首先要明确是什么原因引起来的咳嗽，对因治疗，冰糖炖大蒜只可以起到一个辅助的作用。"

语音时长01:46''

刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/28收听(80642)

蒜头蒸冰糖能治咳嗽吗

"蒜头蒸冰糖，对咳嗽的治疗目前看还是有效的。首先大蒜本身就有抗菌的作用，它的主要功效就是大蒜素，能够对细菌、真菌都有比较好的治疗作用，有辅助的抗炎作用。而冰糖有润肺、止咳、祛痰的作用，联合应用具有杀菌的作用，也有止咳化痰作用，对于常见的呼吸道感染，比如气管及慢性支气管炎、肺炎，在食疗上都有疗效，建议可以食用。蒜头和冰糖可以蒸用，也可以煮水，一天服用2-3次，3-5天就应该有比较好的效果。"

语音时长01:11''

张连国│首都医科大学宣武医院

2020/05/25收听(37884)

梨子蒸冰糖可以治咳嗽吗

"梨子蒸冰糖，对于阴虚肺燥型的咳嗽，有一定的辅助治疗的作用，比如出现了咳嗽、没有痰，或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热等等，这样一些症状属于阴虚肺燥型的咳嗽，可以用梨蒸冰糖，起到养阴、润肺、止咳的功效。梨性凉、味甘，有清肺、润肺、止咳的功效，而冰糖可以养阴生津、润肺止咳，因此梨子蒸冰糖，有养阴、润肺、生津、止咳、化痰的功效。而梨和川贝一块来熬水，还有清肺、化痰、止咳的功效，对于痰热壅肺型和风热犯肺型的咳嗽有一定的辅助治疗作用。"

语音时长01:12''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2021/04/20收听(56377)

大蒜冰糖水能治咳嗽吗

"大蒜冰糖水对于感染性咳嗽，或者阴虚肺燥型咳嗽有一定的治疗作用。大蒜是食药两用型植物，可以作为调味料，炒菜时候常常会放进放入大蒜，而且大蒜可以入药。大蒜的鳞茎中含有丰富的营养物质，并且有多方面的生物活性，比如可以抗病原微生物，防治心血管疾病和抗肿瘤等作用。现代药理研究表明，大蒜具有广谱的抗菌、灭菌和消炎的作用，也有比较强的抗病毒能力，比如临床上用到的大蒜素肠溶片具有杀死细菌和真菌的作用。大蒜还能提高人体的免疫力，有助于抗肿瘤，还能保护心血管系统，可以抗高脂血症和动脉硬化，有一定抗血小板聚集的作用。大蒜还可以活化细胞，加快新陈代谢，还具有保护肝脏和调节血糖水平的作用。大蒜不仅具有独特的药理活性，而且在临床应用的过程中，没有过敏反应也没有毒副作用，目前已经是一种重要的保健食品。冰糖味甘，性平，入肺、脾经，具有补中益气、润肺止咳的作用，对于咳嗽、痰少，或痰中带血、干咳无痰等阴虚肺燥的咳嗽有一定的辅助治疗作用，所以大蒜冰糖水对于感染性或者热性咳嗽有一定治疗作用。"

语音时长02:03''

樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院

2020/04/28收听(38237)

大蒜生姜冰糖治咳嗽吗

"大蒜生姜冰糖具有治疗咳嗽作用，但是往往用来治疗寒咳的现象，如果出现热咳，不建议使用大蒜生姜冰糖来进行治疗，因为生姜是一种热性的食物，会加重热咳的现象。寒咳的时候会有怕冷、恶寒、稀薄的痰液或者无痰的现象，往往怕冷比较严重，发烧不太严重，这个时候使用用大蒜生姜冰糖治疗咳嗽效果比较好。如果服用大蒜生姜冰糖效果不好，还是需要使用药物来进行治疗的，可以使用止咳化痰类的药物，比如氨溴特罗口服溶液、肺力咳合剂或者复方鲜竹沥液。如果伴有喘息的现象，可以使用牛黄蛇胆川贝液。此外，如果合并细菌性感染，还是要同时使用抗生素来进行治疗，比如头孢拉定、头孢克肟或者头孢氨苄，效果都比较好。"

语音时长01:08''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2019/02/19收听(49860)

大蒜冰糖水能治咳嗽吗

"大蒜冰糖水能治咳嗽。大蒜性温，入脾、胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果对非常好，而且方法简单，孩子愿意喝。取大蒜2-3瓣，拍碎以后放到碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖，放入锅中去蒸，大火烧开以后改用小火蒸15分钟即可，温凉以后喝下。如果是大人，大蒜可以用7-8瓣，冰糖可以用了2-3粒。如果是风寒感冒，喝温热的生姜红糖水，能起到很好的治疗作用。如果伴有咳嗽，可以在生姜红糖水里面加入2-3瓣的大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，趁热喝下。"

语音时长01:08''

刘丛│保定市第一中医院

2018/08/14收听(84461)

大蒜冰糖水能治咳嗽吗

"咳嗽分为三种情况，一种是肺热所导致的咳嗽，还有一种是肺受寒所致，第三种是肺燥所致的。肺热需要用清肺的药物，肺寒要用温肺的药物，肺燥则需要用润肺的药物。通常来说咳嗽可以服用汤剂，既可以温肺祛痰，也可以润肺。如果伴有炎症，可以配合消炎药使用。大蒜糖水可以治疗咳嗽，因为大蒜辛辣，性温，它可以解滞气，暖脾胃，消症积，解毒杀虫，治积滞、腹泻、痢疾、百日咳等症状。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，两者接触后产生蒜素，具有杀菌的效力。大蒜中所含生物碱具有降低血糖的作用，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖无影响。糖水只是起到辅助治疗的作用，最重要的还是要根据医生的建议，合理的用药。"

语音时长01:26''

李侠│兰州大学第二医院

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2021/09/22播放(55233)

喝大蒜冰糖水能治咳嗽吗

"喝大蒜冰糖水有一定的止咳作用，而且大蒜有提高机体免疫力的作用，同时吃一些新鲜的水果，也可以起到止咳的作用，例如梨、枇杷等等。在平素也建议患者多吃新鲜的蔬菜，如菠菜、白菜，这些能够提供丰富的矿物质，提高自身的机体免疫力。建议患者吃容易消化的食物，例如面条、面片、面汤，不建议食用高糖、高盐的食物，例如咸菜等等。上述的食物可能会导致咳嗽症状的加重，而且当患者出现咳嗽的症状时，不仅在饮食上要予以调整，也要积极的就医，并完善相关检查，明确诊断属于何种疾病，以及是何种致病微生物的感染而出现咳嗽，并做出针对性处理。"

语音时长01:11''

郭福莹│沈阳医学院附属第二医院

2020/07/02收听(36583)

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