中日友好医院
皮肤科
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荨麻疹又名风疙瘩，发病原因较复杂，很多环境因素都可能引起发病，如感染、食物、药物、温度变化、飘尘、花粉等。荨麻疹发病机制大多数是Ⅰ型变态反应，常见有以下原因：1、药物引起荨麻疹；2、食物引起荨麻疹，如海鲜，尤其是不新鲜的海鲜，辣椒、肉、蛋、蘑菇，还有芒果、草莓、竹笋、苹果、山药等。另外，酒、酵母、水杨酸、柠檬酸等食品添加剂也可以引起荨麻疹。如果荨麻疹经常发作，建议查询过敏原，查找导致荨麻疹发作的物质，如果找不到过敏原或没有条件搜查过敏原，建议患者先停用以上药物或食物。
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荨麻疹属于过敏性疾病，在饮食方面需要注意辣椒、酒、海鲜、芒果、菠萝、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑等黄豆制品都不能摄入体内。辣椒和酒摄入体内会使局部血液循环速度加快，使荨麻疹症状加重，海鲜、芒果、菠萝中含有非常丰富的组胺类物质，摄入体内会使荨麻疹风团增加、瘙痒症状加重，不利于疾病恢复。鸡蛋、牛奶中含有大量的动物蛋白，豆浆、豆腐脑等黄豆制品中含有非常丰富的植物蛋白，蛋白摄入体内会增加身体内过敏概率，使原有过敏症状加重。建议可以吃新鲜的蔬菜，比如菠菜、白菜、芹菜、黄瓜、西红柿，也可以吃葡萄、橙子、香蕉、苹果等水果，可以吸收其中的维生素C，保证人体日常代谢所需要的营养，又不会引发过敏症状加重。
魏群│沈阳市中西医结合医院
2019/10/17收听(78297)
"首先荨麻疹是一个过敏性疾病，过敏性疾病就是人对外界环境或者是体内产生的一些物质形成的过敏反应。荨麻疹需要忌口，首先荨麻疹需要吃的时候需要吃点相对口感偏清淡的食物，辣椒、刺激性的食物，酒、葱、蒜味道比较大的可能需要忌的。还有一些牛羊肉或者是虾蟹、海蟹这些也是需要忌口的，特别是异种蛋白。荨麻疹需要吃一些偏向清淡口感的食物，对重口味食物比如火锅、麻辣烫、烧烤这些还是尽量不要吃。还有不同地域可能食物不同，饮食上结构也不同。尽量避免吃的食物是可以加重荨麻疹的一些表现，在患荨麻疹期间这些食物尽量避免食用。"
熊承成│宜昌市中心人民医院
2018/05/15收听(98514)
"荨麻疹的过敏物质，其中很大一部分是食物引起的，所以在治疗荨麻疹过程当中必须要控制食物，才能有效的恢复病情。荨麻疹患者首先不能吃辛辣、鱼腥类的食物，因为这类食物是最容易刺激引发产生过敏，比如牡蛎、甲鱼、带鱼、黄鳝、猪肉、鸡肉、羊肉、蘑菇、笋等食物，不能吃油炸或者是过度油腻的食物，比如说奶油蛋糕、动物内脏、熏制或者油炸煎烤的食物。有些部分水果也是不能吃的，比如桃子、山药、猕猴桃、芒果、榴莲等水果。同时荨麻疹发作期间要保持局部皮肤清洁干燥，避免用过烫的水去清洗皮肤，以免导致荨麻疹病情受热后加重。"
2019/06/25收听(87798)
荨麻疹忌口实际上是根据荨麻疹具体类型而定。如果患者属于蛋白胨性荨麻疹，在忌口方面需要避免蛋白质... 杨超│银川市第一人民医院 2019/05/07播放(87216)
荨麻疹忌口实际上是根据荨麻疹具体类型而定。如果患者属于蛋白胨性荨麻疹，在忌口方面需要避免蛋白质...
杨超│银川市第一人民医院
2019/05/07播放(87216)
荨麻疹的忌口，主要看是急性荨麻疹还是慢性荨麻疹。如果是急性荨麻疹，在过敏原不太清楚的情况下，一般的海鲜类的，还有动物蛋白，包括牛奶、鸡蛋、烧烤的、牛羊肉，还有火锅等等都是不能吃的。另外像水果类的榴莲、菠萝蜜、荔枝等等也尽量不要吃，还有芒果也不要吃。蔬菜类的一般像洋葱、大蒜、韭菜，还有川芎也尽量不要吃。对于饮料类的，像酒、咖啡也不要喝。但是对于慢性荨麻疹，如果过敏原也不太明确，如果确定食物是过敏的就不用吃，不确定的可以正常的使用。
许光仓│镇江市中医院
2018/07/24收听(18663)
"荨麻疹在发病期间需要避免进食辛辣刺激性的食物、鱼腥海物、牛羊肉等异种蛋白，以免导致瘙痒的加重。如果对某些食物或者水果存在过敏，也需要给予避免。反复发作的荨麻疹，可以行过敏原的检测，明确过敏原因后给予避免。有些患者可能与冷热刺激和细菌、病毒感染有关，也需要给予避免。荨麻疹需要及时的给予处理，以免发生严重的过敏性休克或者喉头水肿，建议在医生指导下用药，由于荨麻疹有时还会累及胃肠道，所以期间最好是食用柔软、易吸收的食物，以免造成对胃肠较重的负担。"
周杨│辽宁省朝阳市中心医院
2019/06/24收听(71581)
"荨麻疹的忌口实际上是根据哪一种类型的。如果是属于蛋白胨性荨麻疹，在忌口方面主要是避免蛋白质类的食品食入，特别是海鲜产品和动物蛋白尽量避免食用，比如牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等等。当然，如果不属于蛋白胨性荨麻疹，而是寒冷性荨麻疹，一般没有明显的忌口要求，在食用食物时没有特别多的要求。对于热性的荨麻疹，在忌口方面，尽量避免吃麻辣烫等辛热的食物。但是对于搔抓就出现皮疹的皮肤划痕症或者压力性荨麻疹，也不需要明显的忌口，只要平时注意尽量避免皮肤的外力刺激就可以。"
2018/11/13收听(92449)
"荨麻疹的忌口要根据个人的具体情况，荨麻疹属于过敏性的疾病，它过敏的原因有很多种，其中一大类就是食入性的原因，像吃的食物、药物都有可能是荨麻疹的过敏原因。如果是对某种东西过敏引起的，那肯定是要避免也就是说需要忌口，如果对这个东西不过敏，并不是这个食物引起的荨麻疹就不需要忌口。因为荨麻疹的原因还有很多，可能更多是吸入性的，像花粉、螨虫、灰尘等等，或者是个人体质、个人的一些慢性炎症都可能会造成荨麻疹，所以不是说荨麻疹的患者都必须要严格的忌口。"
刘文斌│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/03/22收听(41209)
荨麻疹属于常见的皮肤过敏，表现为皮肤上的水肿块，称为风团，瘙痒，会越抓越大，一段时间后自行消除，不留下痕迹，易反复发作成慢性。这个病在发作后需要忌口，因为很多荨麻疹的过敏源恰恰是食物。对于刚发作的荨麻疹，一般需要忌海鲜，牛羊肉，鸡蛋等蛋白质类食物。注意若是荨麻疹反复发作超过一个月者，在饮食上的忌口，则不需要这么严格，海鲜，牛羊肉类，只要吃后荨麻疹没有明显加重者，都不需要再忌口。注意不管是急性荨麻疹，还是慢性荨麻疹，都必须忌酒。
蔡丽敏│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/03/20收听(24314)
"荨麻疹是一类局限型、一过性的风团或者是浮肿性红斑为典型的皮损，同时伴有比较明显的皮肤瘙痒的一类疾病。从病因上来说，荨麻疹的病因相对比较多，如果是急性的荨麻疹，相对比较常见的原因是食物或者是药物的过敏，或者是感染，比如病毒感染。对于慢性荨麻疹来说，它除了这些慢性的、隐匿性的感染，或者是食物、药物的过敏，还有可能会跟自身免疫、精神情绪因素、精神紧张等等之类的有关系。如果对某一类或者几类水果是有过敏的，就是吃完了之后非常容易出现荨麻疹，或者其他的过敏性皮炎等等过敏性疾病的表现。对于患者来说，它是他的过敏原，应该在治疗上就是要注意忌口、尽量减少接触，不然就很容易诱发荨麻疹的再次发作或者是加重。但是如果这些水果不是过敏原，在正常的治疗或者正常的平时的生活过程中，是没有必要去做忌口的。"
王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/07收听(54393)
如果荨麻疹患者吃某种食物会导致瘙痒更明显或者是风团更多，则需要禁食此种食物。而当食物进食后对瘙... 吴铁强│南方医科大学皮肤病医院 2020/07/13播放(86041)
如果荨麻疹患者吃某种食物会导致瘙痒更明显或者是风团更多，则需要禁食此种食物。而当食物进食后对瘙...
吴铁强│南方医科大学皮肤病医院
2020/07/13播放(86041)
"荨麻疹发生的病因比较多，它是一种过敏反应，是需要忌口的，一般像海鲜，辛辣，饮食是要避免使用的。如果这个病累及到消化道黏膜，也会出现消化道粘膜或内脏的充血水肿。所以生冷的食物，或者含纤维素比较多的食物也是要避免使用的。比如芹菜，韭菜等有可能造成肿胀的皮肤粘膜的破损，导致消化道的内出血。所以我们还是要以软的食物为主，易消化的食物为主，同时也要注意尽量多喝温水，注意休息，再配合着药物治疗，才能够更好地控制这种疾病。"
徐学超│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/05/03收听(44060)
荨麻疹是临床上非常常见的一种皮肤病，I型变态反应是其主要的发病机制，该病容易反复发作，因食物过敏往往诱发急性荨麻疹，所以很多人认为荨麻疹就得忌口，那荨麻疹是不是...
吴景良│承德医学院附属医院
2018/11/12阅读(3225)
荨麻疹的发病与过敏因素有关，如食用某些食物出现或加重荨麻疹症状，建议避免再次食用。常见易过敏的... 丁建国│湖南中医药高等专科学校附属第一医院 2018/06/07播放(93788)
荨麻疹的发病与过敏因素有关，如食用某些食物出现或加重荨麻疹症状，建议避免再次食用。常见易过敏的...
丁建国│湖南中医药高等专科学校附属第一医院
2018/06/07播放(93788)
荨麻疹是一个皮肤科常见的过敏性疾病，在食物方面，确实有一些需要忌口，这些忌口的食物实际上就是在过敏原检测的时候，可以明确的过敏原。在这里我们一定要注意一个误区，老百姓把所有的过敏原都当成了忌口的食物，因为每个人真正过敏的食物可能只有几种，但过敏原是非常多的，很多的食物，如鱼虾、海鲜、牛羊肉、牛奶、鸡蛋都有可能是过敏原，但是我们可能只对其中的某一种或者几种食物过敏，所以忌口的食物可以做过敏原加以明确。另外，一些辛辣的食物，比如酒、辣椒、麻椒等，食用以后，因为机体的代谢加快，可以使荨麻疹的症状加重，虽然这些食物不一定都是过敏原，但是在发作期也要适当的忌口，尽量不要食用。
李天举│郑州人民医院
2018/10/11收听(65449)
"荨麻疹需要忌口的食物，主要是食品添加剂和动物蛋白性食物，比如鱼、虾、蟹、肉类、鸡蛋、牛奶等。植物性食物如茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃子等蔬菜和水果。食品中加入的色素调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸也是常见的过敏原，还有色素和香料。同时，要避免辛辣饮食，烟、酒和鱼、虾、海鲜等。食物性过敏原，只是荨麻疹的发病一小部分原因，荨麻疹还与吸入的过敏原、各种感染因素、药物、内科疾病、物理因素、昆虫叮咬等很多因素有关，所以要综合考虑，不能盲目忌食。"
崔琳静│淮北市人民医院
2018/10/11收听(19237)
"荨麻疹的发生因素很多，日光、紫外线的刺激，局部的搔抓、按摩等，还有植物花粉都能导致荨麻疹发作。如果荨麻疹发生时首先要避免精神、情绪的过度紧张，避免情绪压力或者焦虑。对于水果这方面没有禁忌，推荐病人多进食新鲜的蔬菜、水果。我们可以在病人症状比较强烈时内服抗组胺的药，同时对于饮食上面也主张尽量避免酸辣、刺激性的食物，同时也不主张进行按摩、搔刮、理疗、热敷等操作。"
林煌│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/03/31收听(70977)
荨麻疹如果真正由食物引起，则必须要忌口，但是如果是由其它因素引起，平时不需要特别忌口，但在发作... 杨秀敏│首都医科大学附属北京同仁医院 2020/01/19播放(85208)
荨麻疹如果真正由食物引起，则必须要忌口，但是如果是由其它因素引起，平时不需要特别忌口，但在发作...
杨秀敏│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/01/19播放(85208)
"荨麻疹是否需要忌口，要看是由什么原因引起的。如果不是由食物引起的荨麻疹，饮食上一般不需要特殊的限制，如果是由于食物引起的，就需要忌口。在发病的时候，一般要尽量避免辛辣刺激性的食物摄入，不要喝酒，避免吃平时不经常吃的食物和容易引起过敏的食物，可以经常吃富含维生素的新鲜水果、蔬菜，不要暴饮暴食，要吃易消化的食物，积极的查找病因，避免机体接触这些诱发因素。好好休息，适当的锻炼身体，增加营养，改善机体的免疫力。"
于丽红│哈尔滨市传染病医院
2019/03/11收听(90126)
"荨麻疹患者应当适当的忌口，首先患者要了解自己是对何种物质过敏的，如果不清楚可以到正规的皮肤病医院做一次过敏原检测，这样可以有效的帮助患者了解自己是否是对物质过敏。临床上常能发现有些患者并不是对食用的物质过敏。患者在饮食中要适当的注意，应该避免食用辛辣、刺激的食物，鱼、虾等海鲜以及牛羊肉等发物，“发物”指的是能够有助于发皮肤火性的物质，比如猪头肉、牛羊肉、狗肉、鹅肉、鱼虾、螃蟹、韭菜、菠菜、蘑菇、杨梅、荔枝以及葱姜，这里的葱姜蒜指的是生葱姜，如果是烹饪之后的葱姜效果就比较弱，所以烹饪的时候该用还是可以使用。而螃蟹、贝壳类的发物是最明容易生风、动血、化热，从而促发荨麻疹的发生。荨麻疹是生活中最常见的皮肤病，如果不慎患病要积极的进行治疗，不单要忌口，而且还要积极服用抗过敏药治疗。"
李健华│东营市人民医院
2019/05/10收听(71526)
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