北京协和医院
泌尿外科
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根据目前的研究结果，前列腺肿瘤的患者可以食用大蒜。目前所有的研究资料很少涉及大蒜对前列腺肿瘤的影响。不管是常见的前列腺癌，还是少见的前列腺肉瘤，或是转移到前列腺的肿瘤，都没有研究证明大蒜会对前列腺肿瘤造成不利的后果或影响。
各个学会、各个机构也没有相关指南或建议，指明患者患某种前列腺肿瘤不能食用大蒜。因此，前列腺肿瘤的患者可以食用大蒜。
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"支气管炎患者可以少吃大蒜，最好吃熟的大蒜，因为生蒜容易刺激呼吸道，引起剧烈咳嗽。但是支气管炎患者可以闻大蒜的味道，可以预防和缓解支气管炎。具体的做法为取大蒜捣烂或切片，放在小瓶中盖好，常将瓶盖打开，闻蒜味，大蒜气味能够促进呼吸道的血液循环，提高呼吸道的抗病能力和修复能力。支气管炎患者在生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，戒烟、戒酒，生活中尽量避免粉尘、花粉、烟雾以及刺激性气味。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/09/02收听(56205)
"患有胃病的患者是不可以吃大蒜的，大多数都是慢性胃炎、消化性溃疡以及胃肠道功能不好的人群。首先，大蒜中含有大量的大蒜素以及新大蒜素，可以对胃粘膜产生较大的刺激，从而加重胃炎、消化性溃疡的病情，出现消化不良、消化道出血。其次，进食大蒜后可导致胃液分泌增加，胃液增加后可加重胃黏膜损伤，出现烧心、反酸，可出现消化性溃疡、反流性食管炎以及上消化道出血等并发症。最有，进食大蒜后，大蒜素可导致胃黏膜血管的收缩，胃黏膜缺血后可出现痉挛症状，加重胃肠道功能紊乱，引起胃疼、恶心、呕吐。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/12/24收听(72388)
"高血压患者是可以吃大蒜的，因为大蒜含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，有杀菌、排毒、清创、降血糖、减肥、抗癌、防治心脑血管疾病的作用。在防治心脑血管疾病方面，大蒜口服后能使血管扩张有降压作用，并且口服大蒜后使血脂下降，预防动脉粥样硬化的形成，所以大蒜是对人体非常有益的。但是高血压患者吃大蒜要注意，如果患有肝病、眼病、脾虚、腹泻，尽量不要吃大蒜，大蒜可能会加重这些患者的病情。高血压患者建议正规口服药物，并且把血压波动在理想范围内，预防并发症的发生，如果高血压患者的并发症发生，可能使患者病情加重。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/07收听(43579)
"肺结核患者可以吃大蒜，但最好是烹饪后的熟蒜，不要吃生蒜。因为生蒜属于辛辣、刺激性食物，这类食物会伤胃，而且抗结核化学药物也有胃肠道反应。两者综合作用会使患者出现胃痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，不仅对身体不利，还会影响患者的食欲。如果患者有咳血，吃辛辣、刺激性食物刺激会使症状加重。此外，其它一些辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒、生姜、生葱、芥末、洋葱等都要尽量避免，同时也要注意禁烟、酒，忌生冷食物。肺结核患者在饮食上一定要注意营养均衡、荤素搭配、适当进补、善加调理，日常饮食中应加入高热量、高蛋白、高维生素食品。三餐主食量一定要充足，可以提供丰富的能量及多种营养成分，适宜选用下列食物，如各种谷类，小米、大米、燕麦、薏米、糯米等。还要多吃优质蛋白含量丰富的肉类，如鱼肉、虾肉、鸡肉、牛肉、猪瘦肉，以及蛋类、豆制品、奶制品，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/28收听(64102)
肿瘤患者的饮食原则是低碳水化合物、高蛋白、高纤维，饮食应有适当高热量，保证优质蛋白的摄入，以动... 闫新欣│航天中心医院 2018/01/31播放(90539)
肿瘤患者的饮食原则是低碳水化合物、高蛋白、高纤维，饮食应有适当高热量，保证优质蛋白的摄入，以动...
闫新欣│航天中心医院
2018/01/31播放(90539)
"总体来讲，前列腺肿瘤是目前男性生殖系统发病率最高的一种恶性肿瘤，在欧美国家的发病率已经达到男性所有恶性肿瘤患者发病率的前三名，但是前列腺肿瘤的死亡率却在10名开外。从侧面来讲，前列腺肿瘤实际上是被研究比较透彻，治疗手段比较丰富的一种恶性肿瘤，所以临床治疗的效果总体来讲非常好，当然还是要具体参考患者个体肿瘤的信息，才能做出比较精确的判断。一般来说，对于局部分期、格雷森评分、细胞分级较低，这样进展风险较低的患者，认为通过合理根治性的手术、放疗，可以达到非常好的10年生存效率。但是，对于一些分期、格里森评分、细胞级别、进展风险评估比较高的患者，往往还是推荐以根治性的手术、放疗为核心方案，同时搭配其它辅助性的治疗手段，比如内分泌治疗、全身化疗、辅助放疗等，通过这样联合的综合治疗策略，使一部分进展高危的前列腺癌患者，获得更好的5-10年的生存预后结局。"
罗勇│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/07/08收听(91481)
"过敏性鼻炎患者可以适量吃大蒜，因为大蒜有清热解毒的功效，也有一定的杀菌的作用。但是大蒜也属于辛辣、刺激性的食品，不要多吃，如果多吃，对于胃肠道或者鼻炎都不利。针对过敏性鼻炎，最好查明过敏原，尽量脱离并且避免。饮食上最好少吃富含动物蛋白和植物蛋白的食物，比如肉类、奶类、蛋类、豆类或者豆制品等，因为这些食物含有的过敏原比较多。如果机体免疫力低下或者对蛋白过敏，很容易诱发鼻炎。"
张立文│大兴安岭地区人民医院
2019/12/02收听(48130)
鼻咽癌患者不建议吃大蒜和葱。大蒜和葱是刺激性食物，会刺激鼻咽部的黏膜以及鼻腔黏膜引起黏膜发炎，加重鼻咽癌的症状，所以对于刺激性的食物不要吃。在治疗期间多吃一些清淡饮食，并且营养丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，含蛋白含量高的食物，比如牛奶、鸡蛋、牛肉等等，蛋白含量高增强体质，这样可以有效对抗癌细胞对身体造成的侵害，同时也可以有效抵抗由于放化疗对身体正常细胞造成的损害。
王琳│河南省人民医院
2020/05/13收听(42651)
"甲减患者可以适量吃大蒜，甲状腺功能减退是由于各种原因造成的甲状腺损伤，比如甲状腺手术破坏，或者甲状腺自身免疫性炎症，有些人甲亢，碘-131治疗以后都可以造成甲状腺功能减退。甲状腺合成、分泌激素不足，引起机体代谢减慢，可以造成交感神经兴奋降低。对于甲减，医生根据症状和甲状腺激素的测定，帮助明确诊断，治疗最主要的是补充左甲状腺激素。由于甲减患者代谢减慢，容易出现高脂血症，高脂血症容易带来动脉硬化，和心血管疾病密切相关。甲减患者饮食上要求清淡，尽量少油、少盐、少糖，可以适量吃大蒜，并没有绝对的禁忌。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(23277)
前列腺癌属于所有肿瘤中较为惰性的一类，而前列腺癌患者从出现癌细胞之始，至最终导致生命受到影响的... 李腾│郑州大学第一附属医院 2021/09/22播放(99289)
前列腺癌属于所有肿瘤中较为惰性的一类，而前列腺癌患者从出现癌细胞之始，至最终导致生命受到影响的...
李腾│郑州大学第一附属医院
2021/09/22播放(99289)
前列腺肿瘤几乎都是前列腺癌，前列腺癌不算很严重，它是恶性肿瘤中增殖比较缓慢、预后良好的一种肿瘤，几乎所有的前列腺癌都是腺癌。除此之外，还有肉瘤、小细胞癌，以及神经内分泌肿瘤等少见的类型，这些相对来说都罕见。它不严重，因为大多数情况下前列腺肿瘤细胞生长的都极其缓慢，甚至缓慢到一部分男性永远不需要治疗。实际上有很多前列腺癌，最终是在老年患者尸检的时候才发现。绝大多数的前列腺癌患者，甚至都会死于前列腺癌以外的其他疾病。当然这也不绝对，因为前列腺癌有不同的恶性程度。这就涉及到病理学中关于Gleason分级的情况，当评分>7分以上，意味着癌症的恶性程度比较高，更容易扩散、转移。这种情况下的前列腺癌患者往往生存期也就是2-3年，所以最终还是要依据前列腺肿瘤的具体病理特点，来评判是否严重。
吕东来│中国人民解放军第901医院
2021/05/03收听(33642)
肿瘤患者一般可以吃海参，海参是一种营养价值比较高的食物，富含高蛋白。肿瘤患者可能消耗比较大，建议是多吃富含高蛋白的饮食，像海参或者其他的海产品，如果没有过敏都可以吃。其他的像鱼肉、鸡蛋、蛋白粉等，根据患者的情况，也可以少量多次选择吃一些。肿瘤患者还需要适当多喝水，保持大便通畅，多吃新鲜蔬菜、水果。一般的时令新鲜蔬菜都可以，可以用来补充维生素，也有帮助消化的作用。肿瘤患者一般根据病理性质不同分为良性肿瘤和恶性肿瘤，如果不涉及到消化道，对饮食方面并没有特别的要求。
孙伟│六安市人民医院
2019/07/04收听(78122)
"肿瘤患者可以吃人参，但是要有选择性的吃，根据患者的体质来选择不同品种的人参。人参自古以来就是在传统医药中被视为非常好的保健药品，是一种扶正固本药，对各种原因引起的疲劳，对于体质衰弱、代谢机能低下等均有一定的治疗作用。用后可以改善患者食欲、睡眠，还有像疲乏、眩晕的症状，人参的种类也比较多，含有的化学成分相对比较复杂，所以一定要根据不同的患者人群来选择用，比如高丽参，性温，滋补的作用比较强，这种情况下阴虚火旺的患者就不是很适合用，如果是阳气衰微，用起来效果就比较好。西洋参滋阴的作用比较强，比如夏天的情况下有这种气阴两虚的患者，应用起来效果就比较好。还有市面上用的比较多的普通人参，补益脾肺，大补元气的作用也比较强，而且性温，久病体虚、肺虚久咳的患者用起来效果也不错。总之，想应用人参最好是去找中医大夫看一下，根据患者的证型，来选择用什么样的参类。"
2021/05/07收听(37469)
"肿瘤患者可以吃鹅肉，鹅肉和鸡肉、鸭肉一样，都属于富含优质蛋白质的食物。适当的给肿瘤患者吃鹅肉，能够帮助肿瘤患者补充必需的蛋白质和营养物质，并且帮助肿瘤患者恢复身体的健康。尤其是对于晚期的肿瘤患者和正在接受化疗等抗癌治疗的患者，适当的吃一些鹅肉有好处。只是在烹饪鹅肉的时候要特别注意，应该尽可能的以水煮方式烹饪为主，尽量不要吃煎炸的鹅肉，以便更好的保留鹅肉所具备的营养，并且也不会加重肿瘤患者的胃肠道负担。"
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/02/22收听(98390)
肿瘤患者只要对虾不过敏，可以适当吃虾，虾对肿瘤患者并没有特别的害处。就是需要注意，少数肿瘤患者... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/09/25播放(63258)
肿瘤患者只要对虾不过敏，可以适当吃虾，虾对肿瘤患者并没有特别的害处。就是需要注意，少数肿瘤患者...
2023/09/25播放(63258)
目前随着恶性肿瘤发生比例在逐年增多，针对恶性肿瘤的护理及日常的保健上，就引起了家属额外关注。经... 徐英辉│吉林大学第一医院 2023/09/27播放(96749)
目前随着恶性肿瘤发生比例在逐年增多，针对恶性肿瘤的护理及日常的保健上，就引起了家属额外关注。经...
徐英辉│吉林大学第一医院
2023/09/27播放(96749)
"大多数肿瘤患者可以适当的吃一些燕窝，燕窝是一种很好的保健类食品，在燕窝当中含有人体所必需的很多氨基酸、蛋白质和微量元素等成分。适当的给肿瘤患者吃一些燕窝以及燕窝类食品，能够使肿瘤患者的身体得到更好的康复，提高身体的抵抗能力。但是需要注意的是，燕窝仅仅是一种保健食品，不能将燕窝当成药品来进行使用。对于肿瘤患者来说，积极针对肿瘤的标准治疗仍然是最主要的办法。而在抗肿瘤治疗过程中，应该适当的保证病人充足的蛋白质、维生素等营养成分的摄入。"
2021/05/17收听(89725)
1、生吃还是熟吃？ 吃生蒜，效果更佳。大蒜的最佳食用方法是生吃，而且以蒜泥最好。因为大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接...
任志勇│汾阳市中医院
2018/05/17阅读(15763)
"大蒜性温，通常不会和其他性温温热的食物一起大量食用，比如羊肉、狗肉、韭菜、虾等。大蒜当中还含有大量的刺激性成分，如果食用寒性食物之后再食用大蒜就会刺激肠道蠕动，可能会出现腹泻的情况，寒性食物比如有螃蟹、西瓜、柿子、生蚝、田螺等等。大蒜一般还不能和补药一块吃，大蒜忌地黄、何首乌以及牡丹皮，芒果和大蒜一起食用会导致皮肤发黄，大蒜和大葱同时食用会伤胃，另外大蒜和鲫鱼一起食用会导致发热上火，蜂蜜和大蒜一起食用会导致腹泻。需要提醒的是如果在腹泻的时候服用大蒜，不但起不到治疗效果，而且还可能会加重病情。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10收听(27031)
"大蒜怎么吃最好？大蒜里面含有多种硫化物，也是植物化合物，而植物化合物最好的作用是增加人的抵抗力，预防肿瘤、心脑血管疾病的发生。所以大蒜是一种非常好的蔬菜，但是大蒜中的硫化物一定要和氧气接触，产生更稳定的化合物，才能起到对抗疾病的作用。因此大蒜建议切片，和空气充分的接触30分钟以上再食用，不要像吃饺子喜欢直接吃蒜瓣，这样就隔绝了这个作用，大蒜预防疾病的作用就没有那么强。另外盐腌制大蒜比如糖蒜，东北人很喜欢吃，放在醋里面也可以保持化合物的稳定性。"
王磊│浙江大学医学院附属第一医院
2019/10/18收听(25225)
上海瑞金医院 刘静
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