糖尿病人可以吃柚子吗可以吃多少

刘泽灏
副主任医师

中南大学湘雅医院

内分泌科

糖尿病人可以吃柚子吗可以吃多少

2023-06-08 10:13播放 :

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视频内容

糖尿病患者可以吃柚子，应该要遵循少量多餐的原则，不能像正常人1次吃很多，比如正常人1次可以吃1个柚子，对于糖尿病患者每次可能可以吃1/4，或者是更少。

而且吃了柚子以后要监测血糖，以了解今天所吃的量对自己血糖的影响，如果发现血糖升高比较明显，提示这次的柚子的量可能吃的过多，下一次要注意进一步减少。

糖尿病患者吃柚子前提是血糖控制在正常范围之内，如果血糖很高的时候吃柚子，有可能会导致血糖进一步增高，甚至有可能诱发糖尿病的急性并发症，比如酮症酸中毒或者高糖高渗状态。

对于多种水果，病人都要进行自己监测和观察，以了解不同的水果对自己血糖的影响，将来在吃水果的时候就能做到心中有数，既能够满足味蕾的需要，又能够摄入适当的维生素，同时还能够维持血糖在比较平稳的范围之内。

糖尿病人可以吃柚子吗可以吃多少

"糖尿病人可以适当吃柚子，食用柚子中的一瓣较为适宜，不宜超过200g。糖尿病人可以食用低升糖指数、低钠、高不饱和脂肪酸、高膳食纤维的食物，每100g柚子的升糖指数为25，柚子属于低糖类水果。糖尿病人一天的水果量不应超过300g，吃多的话会增加水果中果糖和葡萄糖的摄入，因此会引起血糖迅速上升。病人吃水果的时间最好控制在两餐之间，尤其是餐后两小时至下一餐前，在这个时候吃，既可以增加饱腹感，又可以增加维生素的获取、水果中果胶纤维的吸收。果胶纤维对于血糖的平稳也可以起到较好的作用，尤其对于老年人，老年糖尿病的病人常常伴有便秘，增加适量的水果，柚子对于病人来说确实是比较好的选择。因此，在两餐之间进食水果，不利于血糖的升高，可以保护机体，有很好的作用。"

语音时长01:41''

李广田│哈尔滨市第五医院

2021/07/16收听(18401)

糖尿病人可以吃柚子吗

"糖尿病人在血糖控制满意的情况下可以进食柚子，每天进食量不宜超过150g，而且要在餐前1小时或餐后2小时血糖水平低时进食，以防止血糖波动。柚子含糖量在11%-13%，而且柚子含有丰富的维生素C及类胰岛素成分，有降血糖效果，对糖尿病有辅助治疗作用。饮食治疗是糖尿病的基础治疗，平衡膳食、食物多样化才能保证糖尿病患者的营养。糖尿病人在血糖控制达标的情况下，可以选择低糖含量的水果少量进食。因水果含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，其中果糖代谢不需要胰岛素参与。果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用，而且水果富含大量维生素、矿物质、水分，对健康有益。但水果也含葡萄糖，对糖尿病是不利因素。"

语音时长01:54''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2018/11/01收听(40642)

02:15

柚子糖尿病人可以吃吗

糖尿病患者可以吃柚子，不过要限量，一般一次吃两瓣即可。对于糖尿病患者，没有食物是绝对禁止吃，一...

董津男│滨州医学院烟台附属医院

2020/08/26播放(63139)

糖尿病人可以吃柚子吗

糖尿病患者是可以吃柚子的，而且柚子富含VC，能够帮人体补充维生素。但是糖尿病患者摄入任何食物，都有一个量的控制，虽然柚子属于升糖指数偏低的一类水果，也就是吃进去以后不会引起血糖太大的波动，但是如果食入量较大，也会对血糖产生不利影响，所以糖尿病患者吃水果的种类及时机一定要把握住。水果的种类就是尽量选择北方水果，比如橘子、柚子这一类，它的升糖指数不高，日照时间没有那么长，所以甜度不会太甜。南方水果比如榴莲、芒果、山竹，日照时间比较长，甜分也会比较高，不适合糖尿病病人食用。食用水果的时机建议患者在两餐之间使用，避免造成餐后血糖较大的波动，这样有利于糖尿病患者血糖的长期控制，如果患者刚进食完主食立刻就吃水果，餐后两小时的血糖肯定是不达标的，这样不利于血糖控制。

语音时长01:42''

高岩│中日友好医院

2019/12/04收听(22086)

糖尿病人可以吃柚子吗

"首先柚子是一种水果，对于糖尿病患者来说是可以吃的，因为柚子里含有丰富的维生素，适量的水果对糖尿病患者不是禁忌的，但水果里也含有大量的果糖和葡萄糖，如果吃了以后血糖会迅速上升，所以糖尿病患者不宜多吃水果，每日吃的量要少于相当于25g粮食的热量，并且也要计算在总热量之内，不可以额外的多吃。吃水果的时候一定要在两餐中间或餐前血糖水平较低的时候吃，不能在吃完饭以后马上就吃水果，这样容易引起血糖的波动。当然吃水果的时候也要注意血糖的变化，如果最近血糖波动比较大，血糖控制不满意的话，这个时候就不要吃。一般我们吃水果选择含糖量低的、含果胶多的水果，当然柚子含糖量是在8%-10%，还是可以的，它的果胶含量是3.3%-4.5%，所以对于糖尿病患者是可以吃的，但是一般一天的量不要超过200g，如果吃200g的话，就相当于是含糖量11%-13%，那200g就相当于是26g的粮食，所以你吃的时候要适当的减少主食的量。总之，柚子可以吃，一般对糖尿病患者来说，选择含糖量低的水果吃就可以，而且吃的时间要掌握。根据含糖量多少，适当减少一些主食的量。"

语音时长02:48''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2018/04/23收听(61082)

01:46

糖尿病人可以吃柚子吗一天要吃多少

糖尿病患者可以吃柚子，柚子属于糖分不高的水果，柚子不会造成血糖过大波动，但是要注意控制数量以及...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/03/19播放(97615)

柚子含糖量高吗糖尿病人可以吃吗

"柚子的含糖量不高，100g柚子中含有碳水化合物是9.1g，低于10%，因此糖尿病的患者可以吃柚子。评价一种食物适不适合糖尿病的患者吃，主要看两个指标，如下：1、升糖指数，主要是反映食物中的碳水化合物使血糖上升的快慢，通常葡萄糖的升糖指数是100%，而柚子的升糖指数仅为25%，属于低升糖指数的食物。2、血糖负荷，结合升糖指数和含糖量一起进行计算，柚子的血糖负荷等于柚子的升糖指数乘以它的含糖量，也就是2，而血糖负荷值<10，说明这种食物食用以后对血糖的影响不明显，因此糖尿病的患者可以吃，在服用以后可以监测血糖。"

语音时长01:22''

李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2021/04/27收听(17047)

糖尿病人怎么吃？

"饮食疗法是控制血糖达标的基础，均衡饮食在某种程度上比吃药打针更重要，无论是何种类型的糖尿病患者采用何种疗法，都要进行糖尿病的饮食治疗。饮食治疗的时候首先我们要个体化，有的病人比较消瘦，有的病人比较肥胖，有的病人是合并高血压，有的病人是合并肾脏疾病，有的病人是合并了皮肤的病变，有的病人是合并感染等等，要根据具体情况来定。但是对于糖尿病患者来说，饮食是很重要，所以大家在饮食的时候多吃蒸的、煮的、拌的，少吃油炸的、煎的、炒的。"

语音时长01:08''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2017/11/13收听(47148)

糖尿病人能吃柚子吗

"糖尿病可以吃柚子。柚子对糖尿病人有辅助治疗的作用，因为柚子中含有非常丰富的维生素C，以及类胰岛素的一些成分，它对降血糖、降血脂、美容、减肥等方面都是有比较好的功效。如果经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助的治疗作用；对肥胖者有减肥、净体、美颜的功能，所以是可以食用的。另外，就是可以推荐选用每100g水果中含糖量少于10g的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、桃子、梨子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃这些都是可以的。"

语音时长01:13''

吴世洪│达州市达川区疾病预防控制中心

2018/04/28收听(78686)

尖锐湿疣可以吃柚子吗

"尖锐湿疣的患者是可以吃柚子的，而且吃柚子还好处多多，柚子富含胡萝卜素，维生素B族以及维生素C，还有多种矿物质，具有抗病毒的活性，能够提高尖锐湿疣患者的免疫功能。此外，具有抗病毒活性的食物还有苹果、大麦、生姜、葡萄、草菇、洋葱、茶、桃子、花椰菜、芦笋、银耳、苦瓜、胡萝卜、菠菜、番薯、水生贝类等。尖锐湿疣在治疗的时候，还可以多吃一些增强免疫功能的食物，比如香菇、新鲜的萝卜、人参、蜂皇浆、玉米、西红柿、白薯、杏仁、猕猴桃等。"

语音时长01:08''

刘春宜│襄阳市中心医院

2018/04/28收听(12613)

药流后可以吃柚子吗

"一般来说，在药流以后是不能马上吃柚子的。因为柚子属于寒凉性的食物。流产以后，过早的吃柚子，会影响到术后身体的恢复，药流以后女性应该多吃富含维生素的食物，像蔬菜和水果就是比较好的选择。另外，药流以后还要多补充蛋白质含量丰富的食物，比如一些鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸡蛋和豆类。女性在药流后虽然可以吃柚子，但是一定注意不要马上吃，应该注意休息，加强营养。半月内不要从事重体力的活动。避免接触冷水，加强身体营养，注意休息以加快身体的康复。"

语音时长01:12''

杜瑞霞│新里程安钢总医院

2018/05/09收听(60839)

湿疹可以吃柚子吗

"对于绝大部分湿疹患者来说，柚子、苹果这些普通水果不会引起明显的湿疹发作或者加重，湿疹患者多补充维生素含量高的水果、蔬菜，对其病情恢复比较有帮助。如果湿疹患者在吃了维生素C含量高的食物以后，出现明显诱发或者加重湿疹的情况，一定要小心，必要时可以去医院做过敏原检测，因为每个湿疹患者发病的原因可能有不同的情况。嘱咐湿疹患者要注意的饮食，像海鲜、辛辣刺激食物，还有烟、酒之类的，普通水果和蔬菜不在范围内。"

语音时长01:09''

闫素│日照市中医医院

2019/05/30收听(14493)

孕妇可以吃柚子吗？

孕妇可以吃柚子，因为柚子不仅营养丰富，富含维生素、矿物质，而且是解暑、解毒、解酒的佳品。很多研究显示，柚子可以调节血脂、血糖，还可以美容、养颜，功效比较多。大概100g柚子热量是57千卡，含水量大概在85%左右，所以补水效果也很好。但是如果吃得太多，副作用就出来了，所以柚子的摄入量也应该是有限制的。一般建议每天不超过半斤，如果有糖尿病，或者合并妊娠糖尿病的孕妇，需要根据血糖值决定。孕期血糖值比较稳定可以吃，但是一般限制在3-4两。柚子吃的时候不要太凉，以免加重肠道不良反应。

语音时长01:15''

许美艳│航天中心医院

2017/07/10收听(31659)

流产可以吃柚子吗

"正在流产或流产后都可以吃柚子。是常温储存的可以，不要吃从冰箱拿出的。柚子性质比较平和，怀孕期间出现流产症状时，适当吃柚子也不会对胚胎的发育造成不良影响。柚子中含有丰富的维生素C及β-胡萝卜素等营养素。营养素是人体必需的营养成分，流产后女性适当吃柚子，可以补充营养素有助于促进产后身体康复。柚子中的膳食纤维有促进肠管蠕动、缓解便秘症状作用。柚子中的钙、磷、铜、镁等矿物质类营养素含量比较高，可以促进流产后身体的康复。流产后活动较少，胃肠蠕动减慢，饮食应该以清淡、营养、易消化为原则。"

语音时长01:09''

朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院

2019/06/28收听(51263)

肾结石可以吃柚子吗

"肾结石的患者，是可以吃柚子的。因为柚子是偏碱性的食物，在肾结石中90%是碳酸盐、磷酸盐结石。肾结石形成的原因，主要与饮食不当、久坐、饮水少、不剧烈运动有关，常见于每日饮水量少；24小时尿量少于1500ml；久坐，如出租车司机、公交车司机、办公室人员；憋尿、不经常运动的人。所以，肾结石患者多吃水果、蔬菜，多饮水，勤排尿，多做剧烈运动。对于柚子、苹果、香蕉，都可以食用，不受任何限制。肾结石的患者要定期复查，部分需要口服药物、冲击波碎石、手术取石治疗。"

语音时长01:13''

李伟│泰安市中心医院

2019/01/04收听(80723)

胆囊炎可以吃柚子吗

"一般胆囊炎分为急性以及慢性，对于急性胆囊炎发作的患者来说，不建议患者进食水果，以清淡饮食为主。另外，在急性胆囊炎发作期间，应适量应用抗生素，静脉输注头孢类抗生素，一般经过抗生素积极治疗5-7天左右，患者急性炎症消退之后，可以考虑进食柚子以及其他水果。对于慢性胆囊炎患者来说，一般疼痛多不明显，患者多可以耐受，平常可以考虑口服头孢克肟加消炎利胆片，积极治疗7-10天左右。因为柚子富含微量元素，尤其是维生素C，所以患者可以适量的吃柚子，但是不建议大量食用，因为大量食用之后，部分体虚体寒的病人有可能发生腹泻等症状，加重病情。"

语音时长01:10''

邢文军│甘肃省武威肿瘤医院

2019/01/14收听(16940)

支气管炎可以吃柚子吗

"患有支气管炎的时候可以吃柚子。支气管炎主要是由于病毒、细菌性感染引起的，在中医看来属于风热之邪侵犯到气管而引起，有热燥之邪也会引起，主要会引起发烧、咳嗽、咳痰的症状，也会引起咽喉肿痛，需要多吃新鲜的蔬菜和水果，要多喝水，注意清淡饮食。柚子具有清热去火的作用，还能够缓解咳嗽、咳痰的症状，里面含有的维生素和膳食纤维也比较多，适量的吃有利于疾病的恢复。这个时候也可以多吃西瓜、雪梨，尽量避免吃辛辣的对咽喉和气管有刺激性的食物。"

语音时长01:16''

王丽芳│宿迁市人民医院

2019/11/29收听(19813)

糖尿病可以吃柚子吗

"糖尿病患者是可以吃柚子的，因为柚子属于低升糖指数的食物，糖尿病患者适量吃不会对血糖造成太大的影响，同时其他低升糖指数的水果还包括苹果、橘子、橙子等，糖尿病患者都是可以选择的。糖尿病患者在食用这类水果的时候要把控量，因为毕竟是一种额外热量的摄入，如果不去限制量，也会对血糖造成比较大的波动，影响患者血糖的控制。另外一个非常关键的问题，就是摄入水果时机的选择，建议糖尿病患者在两餐之间选择水果摄入，因为如果进餐摄入过多的水果，血糖不仅要受进餐主食量的影响，还要受摄入水果量的影响，这样血糖就会有比较大的波动，不利于患者血糖的控制。如果患者是在两餐之间，在血糖波动这样的范围进食适量水果，可以使血糖在小范围内有一个小的波动，不会影响大的血糖控制。"

语音时长01:41''

高岩│中日友好医院

2019/12/05收听(46002)

吃柚子上火吗

"柚子味甘酸、性寒，因此吃柚子不会上火，反而起到清火的功效。中医认为柚子具有健脾消食、宽中下气、化痰止咳功效，适用于消化不良、孕妇呕吐、咳嗽多痰、乘车或船晕眩等症的食疗。柚子中含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、灰分及多种维生素和微量元素。新鲜柚子果肉中，含有类似胰岛素的成分，有助于降低血糖，还含有生理活性物质，可降低血液粘稠度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等，有一定的预防作用。但柚子性寒，脾胃虚寒者少食，小儿脾胃幼嫩，不易多食，可导致腹胀、腹泻。"

语音时长01:17''

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/08/01收听(57673)

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朱航│中国人民解放军总医院

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