餐后血糖的测试一般是指餐后2小时的血糖，也可以测餐后1小时的血糖，根据患者的需要来决定。餐后血糖一般是指吃第一口食物开始向后延伸的时间，可以是1小时，也可以是2小时。

之所以一般测餐后2小时的血糖，是因为在正常人有一个标准值，标准值给的是空腹血糖、餐后2小时血糖。一般正常人在餐后2小时以后，血糖大多数都能够恢复正常。

但是糖尿病患者由于胰岛素分泌时相的延迟，包括第一时相、第二时相的延迟，这时餐后2小时血糖大多数都没有恢复至正常，所以一般临床上多是测的空腹血糖和餐后2小时的血糖。

糖尿病患者的治疗主要包括五项，首先是告诉患者糖尿病是终身性的疾病，需要终身服药。另外糖尿病的饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用，而且适当的运动可以增加外周组织对胰岛素的敏感性。

糖尿病患者还需要进行药物治疗，包括中药、西药，以及及时监测血糖。由此可见，在糖尿病的治疗过程中，血糖监测十分重要，患者应该明确自己应该查什么血糖，比如查空腹血糖，还是查餐后血糖。

总之一般餐后血糖都是指的餐后2小时的血糖，除非患者是做糖耐量测试以及必须想知道餐后1小时的血糖，一般由医生告知。