一天没吃饭可能会出现胃疼，因为胃酸存在分泌高峰，按照胃排空时间，通常每4-6个小时需要进餐1次，以早、中、晚三餐为准，譬如7:00吃早餐，12:00-13:00吃午餐，19:00-20:00吃晚餐，并且倡导睡前2小时不再进食。

如果一天没有进食，平衡通常会失调。并且胃酸酸度较强，如果长此以往多可导致黏膜屏障变薄，胃黏膜上皮会受到损伤。胃黏膜中有内脏神经、黏膜下小神经丛等，属于胃部感受疼痛主要部位。因此，若该部位受损，多会导致疼痛。