人空腹血糖的正常值需要一个设定条件，就是空腹时间，如果生活不规律的时候，早晨起来就抽血了，尤其在夏天的时候睡得比较晚，这样空腹时间可能不够。因此空腹血糖的正常值，需要在没有碳水化合物、没有能量摄入的情况下至少8小时，正常值是3.9-6.1mmo/L。
这是目前静脉抽血以后测的离心以后的血清和血浆的葡萄糖，也就是不超过6.1mmo/L，最好不低于3.9mmo/L，这个范围可能就是目前设定的正常值。有些人可能会用mg/dl来标记血糖，如果用mg/dl，就是在mmo/L的基础上×18，也就是3.9×18，6.1×18。
现在基本上用的都是mmo/L，但有些人可能会用血糖仪在家里自己测血糖，或者监测血糖，用血糖仪测的血糖，可能和在医院里抽血测的静脉血血清和血浆的方法有所不同。因为用血糖仪测的是毛细血管的全血，但不会相差太多。
