腰椎外伤通常会导致骨骼的损害，比如腰椎骨折。轻的这种压缩性骨折，再严重一些则是爆裂性骨折，更加严重的是一些骨折合并脱位的情况，甚至有神经损伤的情况。这个时候进食一些高蛋白质的食物，对于骨折的恢复较有利。蛋白质有利于骨折愈合，另外可以促进肌肉力量的加强。

无论是在疾病的康复期，或者是在骨折受伤的早期，多进食蛋白质的食物有很多好处，对于伤口的愈合也较好。因此要多进食一些高蛋白的食物，比如鸡蛋、瘦肉，这都是高蛋白的食物。一些植物当中蛋白质含量也比较高，比如西兰花，蛋白质含量比较高。多进食这些食物，对于机体功能的康复，比如皮肤切口的愈合、骨折的愈合，都是有较好的好处。

在后期，即功能锻炼的时候，多进食这些高蛋白的食物，对于肌肉力量的增强、肌肉组织快速的康复，也非常有利。另外一些中药，也可能有一定的促进作用，比如接骨片，有利于骨折愈合，吃这些药，也可以快速地恢复骨折愈合的过程，加速机体的康复。因此在疾病的康复期，除了功能锻炼以外，也要加强蛋白质，或者使用一些中医中药来促进康复。