枸杞水指枸杞子水，喝枸杞子水可能引起腹泻的原因有枸杞子原因以及体质原因。
1、枸杞子原因：枸杞子可能是假冒伪劣产品，或被熏制过的枸杞子。
2、体质原因：可能是因为本身存在脾胃虚弱、湿热内蕴，或患有某些外感疾病的原因，这些人群都不适合服用枸杞子。
枸杞子在中医学上的性味甘、平，归属于肝经和肾经，具有滋养肝肾、明目等作用。现代药理研究表明，枸杞子具有抗氧化、保肝、降血糖、降血脂、降血压、提高机体免疫力等作用。
通常在服用枸杞子时，不宜立即饮用牛奶，因为牛奶中的果酸与枸杞子中的成分可能发生反应。同时也不宜立即饮用绿茶，因为绿茶中的鞣酸可能破坏枸杞子的成分。
因此，对于脾胃虚弱、内有湿热或患有外感疾病的人来说，最好避免饮用枸杞子水，以免加重病情或出现腹泻等症状。
