婴幼儿食用乳铁蛋白来补铁或治疗疾病，一般在饭后食用效果最明显。

　　乳铁蛋白是从新鲜牛乳中分离提取出来的蛋白质，可以帮助身体吸收铁剂，有效预防缺铁性贫血。建议饭后补充乳铁蛋白的原因有两点：一方面婴幼儿的胃肠道尚未发育完全，还十分娇嫩，饭后食用乳铁蛋白可以尽量避免其对胃肠道功能造成影响；另一方面乳铁蛋白被婴幼儿食用后，可以有效帮助其胃肠道进行消化运动，从而分解吸收各种食物，提高婴幼儿的营养吸收率，有效促进机体的免疫系统发育。

　　对于食用乳铁蛋白的婴幼儿，建议平时也适当摄入富含维生素C的食物，注意饮食营养均衡，有利于促进身体发育。