八岁儿童是否可以喝菊花茶，要根据儿童所患的疾病或者是体质而定。如果儿童上火后出现目赤肿痛、眼屎多，或者儿童是阴虚体质，平时手脚心发热、口唇发红、咽干口渴、烦躁易怒、小便少大便干燥，或者儿童风热感冒后出现发热、打喷嚏、流黄鼻涕、咳嗽、咳黄痰、咽喉肿痛等症状，是可以适量喝些菊花茶的。
菊花茶性凉入肝经，具有平肝明目的作用，能够缓解儿童上火后引起的不适症状，并且菊花茶含有丰富的维生素A，维生素A是视觉细胞的重要组成部分，能促进儿童视觉系统的发育，加上菊花茶防辐射的作用，能缓解儿童眼睛看电子产品引起的不适。菊花茶还有镇静、解热、抗菌的功效，对于金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等，有一定的抑制作用，所以对阴虚体质或者是风热感冒后引起的不适，有一定改善作用。
如果儿童是阳虚体质，平时手脚冰凉、畏寒怕冷、舌苔薄白、小便清长、大便溏稀，是不能喝菊花茶的。菊花茶性凉，容易引起上述症状加重。另外菊花茶容易引起过敏性结膜炎，所以过敏体质的儿童，也不能喝菊花茶。
