许东辉，厦门大学附属第一医院，肝胆胰血管外科，主任医师，教授。

擅长胆囊结石、胆总管结石、先天性胆管囊肿、胆道蛔虫、胆囊癌、胆管恶性肿瘤、肝脏血管瘤、肝脏囊肿、肝细胞癌、胆管细胞癌等疾病的治疗。

2007年1月至2009年12月曾作为厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室高级访问学者参与科研工作。

参与多项国家、省、市自然科学基金课题，主要研究领域包括肝脏炎症－纤维化－硬化过程，细胞增殖、分化与凋亡调控研究，在国内外核心期刊发表论文30余篇，近年来以第一作者在SCI收录杂志发表论文3篇，曾获2015年厦门科技进步二等奖。

福建省中华医学会外科学会营养学组委员，福建省细胞生物学与转化医学学会理事，厦门市中华医学会外科学会常委，中西医结合学会肝病学会委员。