脂肪肝应及早预防，阻止病情发展，尽量避免发展至肝脏纤维化、肝硬化阶段。根据其不同发展阶段，具体用药如下： 1、单纯性脂肪肝：无需药物治疗，通过调整饮食结构，生活习惯的改善，即可自愈； 2、脂肪性肝炎：由于转氨酶、胆红素升高，除调整饮食结构，还需配合保肝、降酶药物进行治疗，使肝功能恢复正常，从而改善脂肪肝； 3、肝纤维化、肝硬化阶段：开始出现肝硬化的并发症，治疗较为复杂，需住院治疗，根据不同并发症，制定适当治疗方案。

根据脂肪肝不同阶段，其症状具体如下： 1、单纯性脂肪肝：一般无症状，经彩超、CT检查可发现脂肪肝，患者生化指标基本正常； 2、脂肪性肝炎：可出现乏力、食欲下降、恶心、小便发黄等症状；转氨酶、胆红素等生化指标异常；彩超、CT检查出现炎性改变； 3、肝脏纤维化、肝硬化：代偿期肝硬化患者可出现乏力、食欲下降、恶心、小便发黄等症状；失代偿期肝硬化由于并发症不同，其表现不同，如腹水、腹腔感染，严重者可出现呕血、黑便等消化道出血症状，进一步发展可出现烦躁、计算力障碍、记忆力下降、嗜睡、昏睡、昏迷等肝性脑病症状。

慢性乙型肝炎目前无可用特效药物，较难治愈。慢性乙型肝炎临床治疗目标为维持肝功能稳定正常，其治愈率较低，大部分患者无法彻底治愈。但目前有较多抗病毒药物使用后可使患者病情得到改善，使肝功能达到长期正常稳定的状态，也可使乙肝病毒长期处于低复制状态。乙肝五项可以出现大三阳转为小三阳，少数患者经治疗后可使表面抗原转阴，达到临床治愈。

脂肪肝一般不会出现疼痛，随病情发展，可能因并发症引起疼痛，具体如下： 1、单纯脂肪肝：一般无症状，经彩超、CT检查可发现脂肪肝，患者生化指标基本正常； 2、脂肪性肝炎：由于转氨酶、胆红素升高，可能出现食欲不振、恶心、乏力等症状，一般无疼痛感； 3、肝脏纤维化、肝硬化：一般无疼痛，出现腹水、腹腔感染等并发症，可能引起腹痛症状； 4、肝脏肿瘤：可能出现右上腹肝区疼痛、肩背部疼痛，尤其右侧肩部牵扯痛，病人伴有消瘦、食欲差等恶病质表现，属于疾病终末期。

早期单纯性脂肪肝可以治愈，具体方法如下： 1、调整饮食结构与生活习惯：减少动物蛋白以及甜食的摄入，科学分配一日三餐，如早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少； 2、坚持体育锻炼：如快走、跑步、骑自行车等，加强体内脂肪消耗； 3、慎用药物：特别对肝脏有损害的药物，避免其对肝脏的损害； 4、禁酒戒烟：避免发展为酒精性脂肪肝。

脂肪肝患者应清淡饮食，保证合理搭配，其禁忌食物主要有以下几类： 1、动物蛋白类食物如动物内脏，以及肥肉、猪头肉等； 2、含糖量过高食物； 3、酒类； 4、辛辣、刺激性食物； 5、高热量食物，如油炸类食物等。 脂肪肝患者除饮食注意之外，还需加强体育锻炼，例如跑步、爬山等有氧运动，对降低脂肪肝有一定帮助作用。

根据脂肪肝不同阶段，病情严重程度具体如下： 1、单纯脂肪肝：病情较轻，调整饮食结构与生活习惯即可恢复正常； 2、脂肪性肝炎：生化指标异常，如转氨酶、胆红素升高，经保肝、降酶药物治疗，大部分患者预后较好； 3、肝脏纤维化：经治疗有一定改善，但很难完全恢复； 4、肝硬化：代偿期肝硬化早期干预效果较好；失代偿期肝硬化可能出现肝性脑病、消化道出血、腹水等并发症，预后相对较差；部分病人经治疗后可进入稳定期；部分病人继续恶化，可能导致肝癌的发生。

轻微脂肪肝一般指单纯性脂肪肝，可以治愈。单纯性脂肪肝一般无症状，可通过彩超、CT检查发现，患者生化指标基本正常，具体治疗如下： 1、调整饮食结构：清淡饮食，减少动物蛋白摄入量，杜绝夜宵； 2、改善生活习惯：加强体育锻炼，避免熬夜； 3、慎用药物：尽量避免服用对肝脏有损伤的药物，如四环素类、激素类药物及部分中成药； 4、戒酒：避免饮酒导致脂肪肝加重。