牛素梅，葫芦岛市中心医院，耳鼻喉科，副主任医师。

1988年毕业于锦州医学院医疗系，同时获得学士学位。毕业后一直从事耳鼻喉科临床工作，主要从事耳鼻喉科常见病多发病及疑难病症的诊治工作。

擅长鼾症、鼻息肉、鼻窦炎、慢性中耳炎、耳聋的治疗，耳廓假性囊肿、耳廓瘢痕疙瘩及良性肿瘤的切除及转移皮瓣修复，以及气管食管异物取出、上颌窦良性肿物、头颈部恶性肿瘤的切除。曾在国内杂志上发表论文如《慢性中耳炎乳突炎及颅内外病发症的诊治体会》等多篇论文。