柳观胜，广州市第一人民医院，耳鼻咽喉头颈外科，主任医师。

1964年毕业于武汉医学院医疗系，从事耳鼻喉科临床工作45年，对下列疾病有丰富的检查和治疗经验。擅长久治不愈的过敏性鼻炎、鼻窦炎、鼻甲肥大、鼻息肉、鼻源性头痛、反复发作的鼻出血、慢性咽喉、痰多、喉阻塞感、异物感、梗塞感、咽喉痒，咳嗽等疾病。

曾任中华医学会广东省耳鼻喉分会第五届学术委员、广州市第一人民医院耳鼻喉科主任。