切除胆囊后炖什么汤好

2019-04-03 17:32

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胆囊切除后的早期,尽量以大米粥、小米粥、黑米粥、南瓜粥、玉米粥、面汤等五谷汤类为主。在饮食逐渐恢复以后,也可以选择比较清淡的汤类,比如白玉豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、金米海参汤、鲫鱼豆腐、汤菌汤等。
大多数胆囊切除以后的患者,经过一段时间的康复,完全可以恢复正常的饮食,此时鸡汤、排骨汤、甲鱼汤、牛肉汤以及羊肉汤,也是可以适当饮用的,但是应当注意避免过量。也有少数的胆囊切除患者,术后可能出现消化不良或者脂肪泻,此时较为油腻的汤类是不能饮用的,应当以清淡、易消化的汤类为主。
不过目前胆囊切除术主要是采用腹腔镜下胆囊切除术,这种手术创伤小、恢复快,并不需要给予特别的营养支持,适当的给予高蛋白、高维生素的饮食即可。

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