降血糖蔬菜是什么

2019-04-15 10:31

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降血糖功效的蔬菜有:1、苦瓜,苦瓜中有类似胰岛素的物质,是降血糖的首选,另外苦瓜中含有大量的纤维素,有减肥的功效。2、洋葱,洋葱中含有有促进胰岛素合成的物质,而且还有清理胆固醇与甘油三酯的物质,在降糖的同时还有降低动脉硬化的功效。3、冬瓜,冬瓜中含有大量促进胰岛素分泌的物质,有效防止糖尿病视网膜病变。有降糖功效的蔬菜还有菠菜、南瓜、芹菜、西兰花、藕、韭菜、山药、扁豆、黄瓜、莴苣等。

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