红参和人参的区别

2020-07-07 10:12

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红参和人参本质上是相同的,也有不同的地方,也就是人参当开药的时候写生晒参这三个字。红参是炮制出来的人参加工后的产品,人参就是土里头刨出来之后清洗之后切成片,就是人参,就是开药的时候用的是生晒参。红参清洗之后把人参上锅蒸,蒸熟了之后再给晾干,加工之后就不是白颜色的了,往往颜色就开始发红了,因为熟了,表面看起来就比较暗色、红色,所以叫红参。
两个参都有滋补的作用,特别是大补元气的作用,有复脉、强心的作用,但是红参性情就温和一些。生晒参也就是人参还里边的燥性就略多,经过蒸制的红参燥性基本上就没有了。

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