老人骨头摔断了吃什么最有营养

2021-05-11 13:43

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老年人骨头摔断了应吃高蛋白食物,如鱼肉、瘦肉、虾、酸奶、海参等最有营养。老年患者在骨折后营养需求量会成倍增加,但是消化功能会明显减退。因此,为增加营养、保证吸收,需要进行高蛋白饮食,通常需要食用以上几类食物,促进蛋白质的吸收和蛋白质的合成。
通过高蛋白食物的摄入,可以纠正低蛋白血症、贫血,能够使局部肿胀迅速消退,还可以促进骨折顺利愈合。因此,老年患者最好在骨折后进食高蛋白食物。

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