痛风是一种代谢性疾病，主要是由于我们的身体对于嘌呤和尿酸的代谢出现了异常，或者由于吃进去的嘌呤食物过多，不能有效的代谢掉，使血尿酸增加，或者肾脏不能有效的对于体内过多的尿酸进行排泄，所以就导致了血尿酸的增高。
高尿酸血症的结果，使尿酸盐结晶，沉积到了关节等等部位，所以导致痛风的发病。痛风和高尿酸血症密切相关，得了痛风以后往往建议大家低嘌呤饮食，韭菜属于蔬菜类，而且嘌呤含量很低，所以痛风的病人完全可以正常吃韭菜。
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痛风除急性期外可以吃韭菜，韭菜从中医角度是温热食物，痛风在急性期有关节红肿热痛表现，所以在急性期不建议吃韭菜。除了痛风急性期之外，可以吃韭菜，因为痛风由于高尿酸血症引起，...
李峰彬│山西省针灸医院
2019/11/05 播放（96069）
"痛风患者是可以吃韭菜的，韭菜嘌呤含量是25mg\/100g，为低嘌呤食物，是高尿酸血症以及痛风患者均可食用的食物。通常情况下按每100g食物中嘌呤含量的多少，将食物分为三类：...
姜群群│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/09/14 收听(90682)
01:40
韭菜属于低嘌呤食物，每100g韭菜中，嘌呤含量不到20mg，痛风患者一般可以放心食用。且韭菜作为一种偏碱性食物，对痛风患者有好处。痛风患者不能食用的高嘌呤食物，即每100...
迟骋│北京大学人民医院
2021/08/26 播放（69602）
01:49
痛风是由高尿酸血症引起的一种晶体性关节炎，所以痛风患者需要限制饮食中嘌呤摄入量，建议处于痛风急性期的患者多食用新鲜的蔬菜、水果等低嘌呤含量食品，处于痛风间歇期的患者可以食...
刘爱华│北京医院
2021/04/29 播放（80619）
01:44
痛风的患者可以吃韭菜，因为韭菜类青菜里主要的含量是水分，还有部分纤维素，这是两种最主要的成分，可能含有电解质类成分或者是叶绿素。以上成分对于体内尿酸和嘌呤的代谢，都没有特...
赵娟│北京大学第一医院
2021/04/08 播放（66342）
01:50
痛风患者可以吃韭菜，因为韭菜属于低嘌呤的食物。痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，而造成的急性关节炎症。患者应尽量不吃高嘌呤的食物。 食物分...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/23 播放（88628）
"痛风患者可以食用韭菜炒鸡蛋，就嘌呤含量而言，无论是韭菜还是鸡蛋，均属于低嘌呤食物，不会对血尿酸造成影响，也不会诱发痛风。韭菜与鸡蛋营养价值丰富，适当进食有益于身体健康，痛风患...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/14 收听(11794)
"痛风患者无论是吃什么东西，在食品当中都是选择低嘌呤含量的。但是，韭菜在蔬菜当中，嘌呤含量是100g含25g的嘌呤，所以它还算是比较高的，如果说吃的话，可以少吃一点。但是，尽量...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/01/11 收听(31433)
"痛风患者可以吃韭菜饺子，韭菜属于低嘌呤的食物，饺子的皮是面食，也属于低嘌呤的食物，这两种都不会引起尿酸升高，所以韭菜饺子对于痛风的患者可以吃。痛风的患者平时不能吃高嘌呤的食物...
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/07 收听(23418)
01:47
痛风患者可以食用韭菜鸡蛋饺子，韭菜、鸡蛋嘌呤含量较低。但此类患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物通常指每100g食物中嘌呤的含量＞150mg，包括猪内脏、鸡内脏、鸭内脏，还...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/06/04 播放（74208）
01:39
韭菜是大家比较喜欢吃的蔬菜，从西医角度来讲没有相关联的作用。韭菜含有维C以及多种维生素还有挥发油，它有一种特殊的味道主要是硫化物的味道产生的，维生素包括营养物质、纤维素，...
马桂琴│中国中医科学院广安门医院
2019/09/24 播放（68868）
"韭菜是不能治疗痛风的，但是痛风的人群是可以吃韭菜等温热性的食物。因为韭菜本身是温热性食物，温热性食物在药理上讲，具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。部分痛风患者属于阳...
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2018/10/23 收听(31988)
目前没有证据表明韭菜对痛风具有治疗作用，韭菜属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风，且韭菜营养价值丰富，痛风患者适当食用有益于身体健康。但韭菜对痛风没有治疗作用...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/25 收听(75901)
"痛风是以人体内的血尿酸负荷过度为发病基础的疾病。人体的尿酸，一、来自于内源性的代谢产生的尿酸，占80%。二、饮食摄入的外源性的尿酸，占20%。如果控制高嘌呤食物的摄入，可减低...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/28 收听(78777)
01:56
痛风是由于高尿酸血症引起尿酸盐结晶，在关节、软组织、脏器中沉积，引起急性晶体性的关节炎。在痛风急性期时坚决不建议患者食用高嘌呤食物，高嘌呤含量的食物每100g食物中，嘌呤...
刘爱华│北京医院
2019/12/03 播放（54259）
"痛风可以吃韭菜。痛风主要是体内嘌呤、尿酸增高引起来的一种疾病，尿酸增高集聚在关节的周围，引起了关节的红肿、热痛、关节的炎症，叫做痛风性的关节炎，它主要的病因就是尿酸增高，所以...
杜戎│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2018/07/03 收听(40774)
"韭菜不能治疗痛风，韭菜是常食用的一种蔬菜，它富含各种维生素、碳水化合物，尤其是含有丰富的纤维素，食用韭菜可以促进肠道蠕动，有预防大肠癌的作用。没有什么功效可以降低血中尿酸的水...
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/11/08 收听(52601)
01:48
痛风人群可以吃韭菜炒鸡蛋。对于痛风人群，建议多吃低嘌呤含量食品，适量吃中嘌呤含量食品。尤其在痛风急性发作期时，只建议吃低嘌呤含量食品。韭菜和鸡蛋均为低嘌呤食品，每100g...
刘爱华│北京医院
2021/06/29 播放（73283）
"痛风的患者可以吃韭菜炒鸡蛋，每100g韭菜中含有的嘌呤类物质低于25mg，每100g鸡蛋中含有的嘌呤类物质小于5mg，所以韭菜和鸡蛋都属于低嘌呤类的食物。痛风是由于嘌呤代谢紊...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/02/08 收听(80247)
"痛风患者可以适当吃韭菜。韭菜是一种绿叶的蔬菜，不含嘌呤的食物，所以不会加重痛风患者病情。而且适当的吃韭菜，不仅具有一定的营养价值，能够为人体补充营养、补充丰富的维生素。而且韭...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/21 收听(13666)
