绿豆本身没有毒素，吃了绿豆后并不会直接引起中毒。但是如果吃了还没煮熟的绿豆，煮熟了后留的时间比较长，或者一次性吃大量的绿豆，有可能会出现类似中毒的症状，。
绿豆中毒时表现为腹胀、恶心、呕吐，或者出现腹痛、腹泻等消化道症状。另外腹痛主要是以阵发性的绞痛为主，有可能会出现持续性的疼痛和阵发性加重。
另外会出现中枢神经系统的症状，例如全身乏力、头晕、恶心，或者出现手脚不协调、视物模糊等症状，通过适当的休息以及对症处理症状会逐渐缓解。
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煮绿豆不熟会引起中毒表现，因为绿豆本身含钾、锌等微量元素。虽然绿豆有营养，特别是夏天可起到清热解毒、消肿利尿，降低血脂、血糖的作用。但如果煮不熟，可能会产生不良反应，最常...
周冰之│浙江中医药大学附属第二医院
2020/12/25 播放（97596）
"绿豆不熟一般是不会引起中毒的，绿豆是我们常吃的食物，里面含有丰富的微量元素，例如钙、钾、镁、锌，以及蛋白质。营养价值较高，而且具有清热解毒、消毒利尿、调整血脂、血糖等多种辅助...
孙瑞玥│华润武钢总医院
2020/04/18 收听(61586)
"如果患者少量的服用了不熟的绿豆，并且年纪较轻、体质较好、免疫力较高，没有明显的原发基础性疾病，不会出现中毒的情况。但是对于老年人如果免疫力较差、体质较弱，并且有明显的原发基础...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/05/15 收听(55467)
"通常绿豆泡久后服用并不会出现食物中毒的情况，但是如果绿豆泡久了，大量食用会出现感染性腹泻的情况，绿豆、黄豆、大豆等豆制品泡久了后被人体服用会出现感染性腹泻，或者服用后又饮酒会...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/12 收听(45286)
"临床上在进食绿豆、莲子、红枣的时候，所谓的中毒一般就是由于食物在做的过程之中，细菌超标或者放置时间过久等因素而造成的。因为本身三种食材并不是一种毒物，所以其中毒造成胃肠道症...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/12/16 收听(49146)
"中毒的症状视不同的毒物，而征象表现各异，比方食物中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。生产过程中如果发生有机磷中毒，主要表现为头晕、乏力，并会有呼吸困难，有可能会出现口头白沫...
余剑波│北京大学人民医院
2020/03/30 收听(25709)
"中毒的症状非常多，中毒的种类不一样，中毒症状千差万别，什么症状都可能会出现。首先必须明确可能是什么原因引起的中毒。从神经系统发生可以出现头痛、头晕；呼吸系统可以出现胸闷、气喘...
张怀轩│中国人民解放军第150中心医院
2018/10/24 收听(12689)
中毒的症状主要和中毒的种类和毒素的性质有关系。因为不同毒素导致中毒机理不一样，所以患者临床的表现也不一样。举个例子，比如消化性的毒素，中毒之后主要表现为肠道的症状，可以出现恶心...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2018/10/28 收听(33761)
"人中毒的症状主要就是头晕、乏力，有的患者还可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等典型临床表现，先应该明确中毒的病因才最关键，如果是药物中毒，促进药物代谢和吸收也非常关键，平时...
邸志勇│黑龙江省医院
2021/03/05 收听(38518)
"中毒通常分为吸入性中毒、接触性中毒、口服性中毒。如果是吸入性中毒，通常都是接触了一些挥发性的有害气体。这种情况如果影响到眼睛、口、鼻黏膜，会出现眼干、眼痛、流泪，或者是口、鼻...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2019/04/23 收听(31154)
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患者中毒途径不同，其临床症状也不同。中毒途径可分为以下三种： 1、吸入性中毒：一般通过口鼻吸入有害、有毒气体而引起，主要表现为眼睛、口、鼻的刺激性症状，比如流...
金璐│杭州市红十字会医院
2021/01/15 播放（61551）
01:14
重金属中毒因中毒途经不同，症状亦不同。如服食后胃肠道症状较明显，如由呼吸道吸入，可有胸闷、气急表现。 而慢性中毒患者较易误诊，如慢性汞中毒，表现为神经系统损伤...
王倩│上海中医药大学附属曙光医院西院
2021/02/22 播放（93236）
"在临床上导致机体出现老鼠药中毒，最常见的原因在于误服或者是自杀吞服所导致。老鼠药在临床上可以分为无极杀鼠药、有机合成杀鼠药和熏蒸类杀鼠药三大类。每种药物都有其不同的代谢特点和...
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2019/04/19 收听(82849)
01:42
生四季豆中含有有毒的皂素和红细胞凝集素，在烹调过程中有毒物质未被充分加热破坏，即可引起中毒。临床四季豆中毒时主要会出现消化道症状，由于四季豆未煮熟，未破坏的皂素、皂苷等有...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/02/26 播放（87595）
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过量进食桑葚以后，挥发油刺激肠胃引起饱胀、腹痛、腹泻，胰蛋白酶抑制剂可以抑制胰蛋白酶，使其无法破坏肠道荚膜杆菌的毒素，从而引起鼻腔、肠道黏膜出血，患者可以出现便血等症状。...
王平│海南省人民医院
2020/03/17 播放（71385）
01:55
发生夹竹桃中毒后，患者主要有以下几种症状： 1、消化系统症状：患者表现为头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状； 2、心脏系统症状：患者表现为胸...
余剑波│北京大学人民医院
2021/04/25 播放（74536）
01:47
百合花本身没有毒，并且球茎可以食用，发生百合花中毒可能有以下几种情况： 1、百合花香味较浓：闻百合香味后可能出现头晕、目眩、乏力、倦怠，尤其是在室内密闭环境中...
余剑波│北京大学人民医院
2021/04/26 播放（79842）
"重金属中毒在临床上可分为急性中毒和慢性中毒两大分类。在急性中毒过程当中，患者的临床症状往往与涉毒途径有关，比如患者为皮肤黏膜接触所导致的中毒，可以表现为皮肤红肿、红斑、水疱、...
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2019/04/19 收听(26180)
朱砂急性中毒症状主要表现为消化道系统，包括恶心，呕吐，唾液增多，口腔黏膜充血、水肿，坏死，牙龈肿胀，上腹部有灼烧感，有腹泻，里急后重和脓血便。严重时可导致消化道穿孔，形成腹膜炎...
于园园│宁夏医科大学总医院
2019/05/08 收听(52089)
