胆结石术后饮食菜谱

2019-04-19 13:14

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在胆囊结石手术后的一周,应适当的吃清淡食物,如稀饭、面条、面片以及部分羹,肉汤建议在术后的一周以后再进食。特别是在手术之后的一周,患者应适量的进食牛奶,瘦肉包括鱼肉、鸡肉、牛肉,促进蛋白质的吸收与转化,会利于身体的康复。
对于油脂类食物,要适当的进食,避免胆总管结石发生的可能。胆结石的患者因其本身就有胆固醇代谢紊乱的情况,以及部分患者饮食不规律。所以对于胆囊结石的患者,在手术之后仍应进食水果、蔬菜,少吃油腻的食物以及动物内脏,忌酒,多吃粗纤维的食物。适度的锻炼身体,注意血脂的控制,对于预防胆总管以及肝总管的结石具有重要意义。

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