儿童补铁补血的食物有哪些

2020-10-16 19:03

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儿童补铁、补血的食物有以下几大类:
一、动物的肝脏,如猪肝、鸡肝、鸭肝,动物的肝脏含有丰富的血红蛋白铁,吸收率比较高,适合于缺铁的宝宝进行食补;
二、红肉,红肉包括瘦猪肉、牛肉、羊肉,这些都含有丰富的血红蛋白铁,有助于宝宝对铁的吸收;
三、无机铁,植物性的食物含有的铁,如大枣、枸杞子等都含有铁剂,但是这些食物所含的铁吸收率比血红蛋白铁要低,补铁效果不明显;
四、禽蛋类,禽蛋类的蛋黄都含有丰富的铁,有助于吸收,尤其是鹅蛋,含铁比较高,更适合缺铁的宝宝进行食补。
因此宝宝补铁、补血的食物还是很多的,尤其是血红蛋白铁,有助于宝宝对铁的吸收,所以宝宝要均衡饮食,多吃含铁丰富的食物,有助于食补。

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