高血压能吃黄鳝鱼吗

2020-03-13 13:50

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高血压可以吃黄鳝鱼,因为我国高血压膳食指南推荐高血压患者应合理膳食,而鱼是高血压是可食用食物之一。
黄鳝鱼是鱼的一种,黄鳝鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸,尤其是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸酸含量丰富,卵磷酯等营养成分,黄鳝中的卵磷脂和二十二碳六烯酸是脑细胞不可缺少的营养。
黄鳝鱼脂肪含量低,特别适宜于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化者食用,每天食用量<150g,因此高血压患者可以食用鱼肉,尤其海鱼更适合于高血压患者食用。

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