一岁以上的婴儿能吃绿豆，绿豆营养丰富，富含多种氨基酸和多种维生素、矿物质，对儿童的营养和生长发育有益。绿豆汤中富含多糖，多糖能够提高脂蛋白酶的催化效率。喝绿豆汤能降低血脂、预防血栓和动脉硬化，具有保护心脑血管的作用。
绿豆汤清凉可口，非常适合在夏天饮用，可以补充无机盐、电解质，尤其是可以补充钾等微量元素。绿豆汤中含有香豆素和生物碱，这些物质可以提高机体的免疫力。另外，中医学上讲，绿豆汤能够清除湿热，缓解机体热毒所导致的腹胀、腹痛等症状，促进肝脏排出毒素，具有利水和消肿的功效。
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"从理论上来讲，婴儿可以吃绿豆制品，当然婴儿不能直接吃绿豆，因为豆太小，孩子容易造成误吸，所以不能直接给孩子吃绿豆。但是比如把豆打成泥，或者绿豆相关的制品，从理论上来讲可以吃。...
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/02/23 收听(14495)
01:44
高血压人群可以吃绿豆，绿豆属于豆制品中一种，高血压饮食建议在饮食结构上丰富，可以多食用豆制品。绿豆有较好药用价值，有清热、解暑、解毒、利尿作用，夏天经常喝绿豆水有消暑作用...
张妮│北京医院
2023/03/13 播放（81374）
01:40
胃癌患者是否可以吃绿豆，需要根据具体的情况来判断。如果胃癌患者没有手术，需要吃好消化的食物，此时可以吃绿豆汤或者绿豆沙。严重的胃癌，会伴有梗阻的表现，如果完全梗阻，连水都...
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2021/09/13 播放（55833）
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肾结石可以吃绿豆。绿豆是常见的豆制品之一，在夏季食用得比较多，从中医角度看，绿豆具有清热、解暑、利尿、解毒等作用，而且绿豆含有丰富的蛋白质、氨基酸，和其他的营养物质，因此...
宋瑞祥│上海长海医院
2023/04/06 播放（85865）
肝癌患者是可以吃绿豆的，但建议不要多吃。肝癌患者有时候会合并消化功能的紊乱，绿豆属于胀气食物，过量食用容易加重消化道负担，会导致消化功能不良的情况发生。此外，绿豆含有大量纤维素...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/13 收听(54927)
患有慢性结肠炎的患者最好不要吃绿豆，主要是因为以下几点：一、现在医学研究认为，绿豆中含有膳食纤维的成分，具有润肠通便的作用，慢性结肠炎的患者会出现腹泻的症状，吃绿豆有可能会导致...
白云│河北省人民医院
2020/04/21 收听(69492)
"血糖高或者糖尿病患者，可以适当吃一点绿豆，主要含植物蛋白质，对身体健康是有利的，而且吃了以后对血糖没有太多的影响。但是有个问题就是绿豆不能做成绿豆粥来喝，做成粥喝以后胃肠道吸...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/07/18 收听(12679)
01:59
痛风人群是否能够吃绿豆，要根据患者的疾病分期决定。痛风在临床上分为急性发作期、间歇期以及慢性期，患者痛风急性发作期时，要坚决禁止吃绿豆，对于慢性期或者间歇期的患者而言，可...
刘爱华│北京医院
2021/02/23 播放（97776）
"糖尿病患者是可以食用绿豆的，但是对食用绿豆的方式有讲究。食用时可以单用绿豆煮水，也就是我们常说的绿豆汤，不可以将绿豆、大米等杂粮一起煮。如果煮成大米绿豆饭，就不宜患者食用。因...
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/09 收听(20917)
怀孕是可以吃绿豆的，只是怀孕时吃绿豆一定要注意适量。绿豆中营养成分非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，还含有粗纤维等，因为绿豆含有粗纤维可以帮...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/17 收听(54483)
"经期最好不吃绿豆，经期属于特殊时期，盆腔处于充血状态，受凉容易出现血瘀状态，影响经血排出，还会出现下腹疼痛症状。绿豆比较寒凉，食用后可能会出现腹部不适症状。经期可吃红豆，红豆...
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2020/01/13 收听(97918)
"血糖高的患者可以吃绿豆，但是要注意控制量。绿豆主要含有淀粉，同时含有少部分蛋白质，如果控制量，对于血糖的影响不会太大。人每天的血糖高低受能量摄入的多少影响，能量摄入多，血糖就...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/25 收听(20883)
"来月经的时候不能吃绿豆，因为绿豆属于寒凉性的食物，在经期机体抵抗力是下降的，如果吃了寒凉性食物，很可能会造成下腹部疼痛，引起痛经或者使月经血淋漓不尽，所以在月经期不可以吃绿豆...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/03/08 收听(60152)
"肾结石可以吃绿豆，绿豆是常见的食物。绿豆汤有利尿的功能，肾结石的患者吃绿豆，有促进结石排出的功能。绿豆是常见的饮食，比较清淡，容易被人体消化，绿豆对肾结石的发病没有影响，有预...
荣建红│湖北省第三人民医院
2019/07/22 收听(68828)
"坐月子期间不建议吃绿豆，因为整个坐月子期间身体的各项指标没有恢复到正常状态，在恢复的过程中建议在饮食上多吃温热的食物，不要吃寒凉性的食物。绿豆属于寒凉性的食物，如果在坐月子期...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/09/17 收听(45409)
"孕妇是可以吃绿豆的，但是都要注意量的把握，绿豆是杂粮，含有大量的维生素、蛋白质和微量元素等多种营养物质。绿豆中含有大量的氨基酸，可以有效的改善孕妇食欲不振的情况，也可以提高自...
魏俊│北京大学人民医院
2020/03/30 收听(40878)
"孕妇在怀孕期间是可以吃绿豆的，吃绿豆有以下好处：第一、增强免疫力，绿豆含有丰富的蛋白质，可以补充孕妇所需的蛋白质，提高孕妇的免疫力。第二、补充精力、提高食欲。绿豆中含有的磷被...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/25 收听(23089)
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绿豆发芽后能吃，绿豆在发芽的过程中能产生新的营养素，对于身体健康的作用非常明显。绿豆在发芽过程中能够产生大量的维生素C，也被称为抗坏血酸，在预防坏血病，即容易出现牙龈出血...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（72953）
怀孕期间可以适当食用绿豆，绿豆性味甘良，有清热降火的功效，尤其是在炎热的夏季，很多人都喜欢服用绿豆汤来清热降火。而且由于在炎热的夏季出汗比较多，水分损失比较多，同时体内的电解质...
程娇影│中日友好医院
2020/05/18 收听(87729)
"刚生完宝宝的时候最好不要吃绿豆，绿豆属于性寒的食物，吃了之后会容易导致宫寒导致恶露增多，或者引起肚子疼痛的现象。因为在生完宝宝之后，子宫处于收缩的阶段，最好不要吃影响子宫恢复...
王建英│宿迁市人民医院
2019/08/13 收听(10601)
