龙眼俗称桂圆，主要产于我国的福建省、广东省。龙眼不仅美味可口，而且富含丰富的维生素和磷酯，有补益气血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助治疗的功效。下面为龙眼的几个主要的功效：
1、消除疲劳。疲劳后进食龙眼，可以迅速的补充能量、恢复精力，帮助体内的消除疲劳。
2、安心宁神。龙眼中含有大量的铁、钾等元素，可以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等病症。
3、补血养气。尤其龙眼肉除对全身有补益的作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。
4、益智补脑。尤其是处于生长发育期的儿童，多吃龙眼可以益智补脑。
5、抗衰老。龙眼具有使皮肤充满弹性，有美容、养颜、延缓衰老的作用。所以常吃龙眼的对身体非常有益处。