葱白水的功效与作用

  • 促进消化、解表散寒

  • 一般人群均适宜

  • 表虚多汗者

营养功效

功效作用

葱白水是由葱白加适量清水熬煮而成,具有促进消化、解表散寒等功效。 1.发表散寒 葱白水味辛、性温,入肺、胃、肝经,轻辣宣散,具有解表散寒、通阳宣窍、解毒杀虫的功效,对于风寒感冒或头痛发热、二便不通、脚气等有改善作用。 2.促进消化 葱白水有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃、增进食欲。

营养价值

葱白水含有原果胶、溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸与大蒜素等多种成分。
葱白水中含有挥发油等有效成分,可以刺激身体汗腺分泌,也能够刺激上呼吸道,达到发汗解表、祛痰的作用。

注意事项
不宜同食
1.豆腐 可能影响钙的吸收
适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。
禁忌:表虚多汗者 葱白水主要有发汗解表的作用,表虚多汗者应谨慎饮用,以免汗出过多,不利于病情控制。
母婴宜忌

孕妇可适量饮用。
葱白水的主要作用是发汗解表,对于风寒感冒的孕妇可以适量饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。
葱白水有一定的刺激性,婴幼儿的各项生理机能尚未发育完善,应避免饮用。

温馨提示

葱白水性温、味辛,可减少伤风感冒的发生,适量饮用并无副作用。

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