猪骨髓为猪科动物的骨髓，含有脂肪、蛋白质和钙质，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自猪骨髓，是补充钙质的天然佳品。具有补肾填髓、润肺补虚、止血止带、止痛、润肤等功效。 1.补肾填髓 猪骨髓甘温能补，入肾经，有补肾填髓的功效，可用于治疗虚痨羸瘦、精血亏损之症。 2.润肺补虚 猪骨髓甘温质润，有润肺补虚、益气的功效，可用于治疗气虚、消渴、泄利等症。 3.止血止带 猪骨髓可用于治疗血衄、便血、崩漏、带下、泄利、跌扑损伤等症。 4.止痛 从猪骨髓中提取的七肽能抑制分解氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶，因此有止痛的作用。 5.润肤 猪骨髓中含有月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等多种脂肪酸成分，并且还含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分，能够滋润护肤，并且可用于辅助治疗手足皲裂等症。

猪骨髓营养丰富，含蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等多种人体必需的元素，猪骨髓中还含有丰富的脂肪成分，脂肪中含有多种脂肪酸，如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等，外用能够润泽肌肤，内服有很好的补虚功效。
猪骨髓中还含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分。