覆盆子别名覆盆、乌藨子，为蔷薇科植物掌叶覆盆子的果实。多数具皮刺，花两性，自花授粉，果实为小核果聚合在花托上而形成的聚合浆果。覆盆子味甘、酸，性温，归肝、肾、膀胱经。具有益肾固精、美容养颜、健脑明目等功效。 1.益肾固精 覆盆子是一味中药，归肝、肾和膀胱经，覆盆子的果实和叶片中含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种，以及多糖、黄酮等化合物，食用后有益肾固精、缩尿的作用，主治疾病包括遗精、滑精、遗尿、尿频，同时对于男性的阳痿、早泄也有很好的治疗效果。 2.美容养颜 覆盆子中所含的黄酮类物质，具有护肤养颜的功效。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而起到美容养颜的功效。 3.健脑明目 覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。同时大量抗氧化物质进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基，因此覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病。

覆盆子中主要有萜类、黄酮类、酚酸类、有机酸类、甾体类、香豆素类等17类化学成分，包括二萜类的覆盆子糖苷F1～F5及14种三萜苷类化合物；椴树苷、黄酮苷、黄酮苷元等黄酮类化合物；莽草酸、没食子酸、对羟基甲氧基苯甲酸和对羟基苯甲酸等酚酸类化合物；硬脂酸、三十二烷酸和十六烷酸等有机酸类；β-谷甾醇、胡萝卜苷等甾体类；欧前胡内酯、七叶内酯、七叶内酯苷等香豆素类；异喹啉、吲哚类生物碱等。此外，覆盆子还含有丰富的维生素、氨基酸、矿物元素等营养成分。