孕妇应少吃蒿子粑粑。蒿子粑粑是安徽江淮、江南地区流传的一种特色食品，主要以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成，口感香脆，味鲜色美。食用蒿子粑粑并不会影响到胎儿的健康，反而会给胎儿补充各种营养素。但是如果孕妇脾胃虚弱，就不能吃蒿子粑粑，因为蒿子粑粑属于凉性的食物，苦寒清热，吃了会加重不适症状。孕妇吃蒿子粑粑的影响如下：
胃肠不适
蒿子是药食同源的食物，食用安全，一般无明显不良反应。少数病例出现食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应，但不严重。
消化不良
孕早期妇女肠胃功能较弱，胃酸过多，并伴有妊娠呕吐，不建议多吃，否则会导致消化不良。
不宜久煮
注意蒿子中的芳香精油遇热易挥发，会减弱蒿子的健胃作用，所以烹调时应忌久煮。
蒿子粑粑以蒿子鲜嫩的茎、杆、叶制作而成，清香，鲜美。营养价值非常丰富，含有丰富的微量元素，还含有较高的蛋白质、淀粉、氨基酸，对于益气健肺、和缓脾胃都是有一定作用的。
