鸭子属于一种中等嘌呤含量的食物，在痛风急性期时不建议食用，但在痛风缓解期时可以适量地食用。但是需要注意的是，在痛风缓解期食用鸭子时，坚决不能吃鸭肝、鸭肾，或者是吃鸭子的其他的内脏，也不建议喝老鸭汤。在这些鸭子内脏和汤料中，嘌呤含量都比较高，不建议痛风患者食用。痛风患者禁止食用的是一些高嘌呤的食物，主要有以下几类：
1、海产品：比如贝壳类的海鲜，还有深海的鱼类；
2、动物内脏：如猪牛羊的心、肝、肺、肾、脑等；
3、牛羊肉：相对于鸡肉、鸭肉来说，牛羊肉属于高嘌呤的食物，痛风患者不建议食用；
4、部分汤类：如火锅、鱼汤、肉汤、高汤，包括题目一开始所说的老鸭汤，在这些汤料中嘌呤含量都比较高，痛风患者不建议食用；
5、啤酒：啤酒很特殊，尽管其本身的嘌呤含量并不高，但啤酒在体内代谢会生成大量嘌呤类的物质，不建议痛风患者饮用啤酒。
6、高嘌呤含量的植物性食物：如芦笋、香菇、海带、海藻、四季豆等都属于高嘌呤的植物性食物，痛风患者也不建议食用。
