夏天防暑太冷、油炸、油腻的食物不适合吃。因为中暑早期多见于胃肠道损伤，比如恶心、呕吐、食欲差，要以多喝水、易消化食物为主，可以吃西瓜、喝绿豆水，都有一定解暑效果。也不建议吃冰凉的饮料以及从冰箱里取出的西瓜，因为太凉的食物会加重胃肠道损伤。
另外，中暑时也没有特异药物，因此一定要注意任何时候对机体都是以保护为主。而不要根据自身喜好来吃大鱼大肉或者油腻的食物，或者在这样的季节选择喝酒，加重胃肠道损伤，造成急性胃扩张。此时胃的温度很高，吃了很凉的食物，会加重胃肠道损伤。
避免对自身机体造成伤害都是安全、理性的选择，要注意防大于治。饮食也是这样，以易消化、好消化的食物为主，切忌补，避免不好的生活习惯，避免食用油炸、辛辣食物。
