中日友好医院
营养科
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橄榄亦称青果、福果，是一种坚果。果可食、制作蜜饯。亦可榨油，每100克可食部含水分83克，膳食纤维约4克，胡萝卜素130微克，钙50毫克。卫生计生委定义为可用于保健食品的原料。橄榄汁的提取物能够显著的降低血清的谷丙转氨酶、谷草转氨酶以及肝脏组织谷丙转氨酶水平，改善肝组织的病理状态，促进肝细胞的损伤恢复，另有保护胃肠黏膜、抗炎镇痛的功效。
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利咽消肿、生津止渴、化痰消积、润喉、解毒。橄榄的营养价值：富含糖类、胡萝卜素、维... 于永超│中日友好医院 2017/07/18播放(93781)
利咽消肿、生津止渴、化痰消积、润喉、解毒。
橄榄的营养价值：富含糖类、胡萝卜素、维...
于永超│中日友好医院
2017/07/18播放(93781)
橄榄亦称青果、福果，是一种坚果，属于橄榄科，常绿小乔木橄榄的成熟果实，核果卵状纺锤形，鲜果青绿色或青黄色，干果棕黄色至黑褐色，味甘、酸，先涩后甜，原产于亚热带地区，意大利多产，中国主要产于广东、广西、福建、海南、云南台湾等地，果可食、制作蜜饯，亦可榨油，每100g可食部含水分83g、膳食纤维约4g、胡萝卜素130μg、钙50mg。卫生计生委定义为可用于保健食品的原料。
石劢│中日友好医院
2017/10/17收听(18126)
橄榄是著名的亚热带特产的乔木的果实，呈卵圆形或纺锤形，成熟时的果实呈黄绿色，外皮比较厚，核比较硬，两端尖，核表面比较粗糙，果实可以直接吃或者加工成腌渍的食品来食用。橄榄富含糖类、胡萝卜素、磷、镁、钙、钾等营养成分，维生素C的含量超过苹果，含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等营养物质。橄榄能够利咽消肿、生津止渴，有利于儿童骨骼发育，还有化痰消积的作用，冬季食用橄榄有润喉的功效。对于治疗肺热咳嗽、咯血有一定的效果。橄榄还可以解毒，对鱼虾类中毒、酒精中毒都有一定辅助治疗效果，可以用鲜的橄榄青果榨汁服用或煎用来达到解毒的作用。橄榄还可以用来治疗细菌性痢疾等疾病。
2017/10/18收听(35146)
"橄榄的功效是清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒等等。在临床上，橄榄可以治疗一些呼吸系统的疾病，更重要的是可以利用其自身含有的元素，降低血中的胆固醇和甘油三酯，能够减轻和预防动脉粥样硬化，对于其并发症像心力衰竭、冠心病、高血压、肾衰竭等，都有一定的辅助治疗作用。橄榄可以促进胃肠的蠕动，对于预防胆结石等消化道系统的疾病有一定的好处。橄榄含钙比较多，适当的应用，通过晒太阳，可以促进骨骼的生长，促进钙的吸收，特别对于青少年长个有一定的好处。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/03/07收听(85887)
橄榄有着很好的生津止渴、清热解暑的功效，对于炎炎夏日所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，如... 张晓伟│河北省人民医院 2020/10/26播放(59424)
橄榄有着很好的生津止渴、清热解暑的功效，对于炎炎夏日所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，如...
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/26播放(59424)
橄榄的功效与作用如下：1、生津止渴：橄榄酸酸的味道能够刺激味蕾的敏感性，同时也能... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(71595)
橄榄的功效与作用如下：
1、生津止渴：橄榄酸酸的味道能够刺激味蕾的敏感性，同时也能...
2023/05/06播放(71595)
"橄榄果的功效主要有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒的功效。在临床上可以用橄榄果来预防一些疾病，比如预防骨科疾病，可以防止骨质疏松，适合中老年人特别是虚弱的人进行服用。同时橄榄果还能够解毒，特别是食物中毒，会用橄榄果进行解毒，以及海鲜中毒，也会用橄榄果来进行治疗。另外可以缓解头晕，因为橄榄果里面含有一定的鞣酸，所以能够改善心肺功能，对于血压能够很好的控制，可以改善头晕症状。此外，橄榄果最重要的就是可以防癌、抗癌，可以对癌细胞的生长起到明显的抑制作用，而加速代谢坏的细胞群，有一定的好处。"
2018/11/20收听(19507)
橄榄泡酒的作用如下：1、散寒：因为橄榄泡酒能刺激血液流通，增加血液循环，由于寒气... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/26播放(62146)
橄榄泡酒的作用如下：
1、散寒：因为橄榄泡酒能刺激血液流通，增加血液循环，由于寒气...
2021/04/26播放(62146)
橄榄酒的功效与作用，具体分析如下：1、美容养颜：因为橄榄酒当中富含有一定量的多酚... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/22播放(66104)
橄榄酒的功效与作用，具体分析如下：
1、美容养颜：因为橄榄酒当中富含有一定量的多酚...
2023/05/22播放(66104)
"橄榄和陈皮有理气健脾，去湿化痰的作用。陈皮又称橘皮，中医理论认为具有理气健脾、去湿化痰的作用主治脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良，呕吐、呃逆。陈皮现在研究含有黄酮类、生物碱、挥发油以及多糖类成分，与橄榄的成分比较相似。目前的药理研究表明，其含有的挥发油有刺激祛痰的作用，因为主要成分为柠檬烯，而且鲜品煎剂还有支气管扩张作用，所以有化痰止咳的作用。橄榄、陈皮还可以直接抑制肠管平滑肌，而起到解痉的作用。橄榄、陈皮中的磷酰甙在动物实验中可以观察到明显的降低血清胆固醇的作用，所以有降脂，同时有改善动脉粥样硬化的情况。"
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30收听(75265)
橄榄泡酒的功效与作用，具体如下：1、增进食欲：对于食欲不振的人适当饮用橄榄泡酒，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(57421)
橄榄泡酒的功效与作用，具体如下：
1、增进食欲：对于食欲不振的人适当饮用橄榄泡酒，...
2023/05/30播放(57421)
"橄榄煲鸡汤可以消肿利咽、生津、解毒，可以治疗烦渴、咳嗽、吐血、菌痢等病症。因为橄榄中富含钙、钾等微量元素，维生素C含量也超过苹果，其中还含有橄榄油，是营养价值极高的食用油。橄榄有利咽消肿的作用，因为其含有香树脂醇，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。还可生津止渴，因为含有水分、多种营养物质，可以补充人体的体液及营养成分，所以适合糖尿病患者出现口干、口渴的症状时服用。鸡肉有温中补虚、健脾开胃、补肾的作用，所以两者合用效果非常好，尤其适合于体虚、咳嗽、痰多、口干、多饮等症状的患者。"
2020/09/30收听(71506)
"橄榄菜的功效是清热利咽、生津解毒。橄榄菜的临床作用可以体现在治疗一些咽喉肿痛、咳嗽、口渴，还有吃鱼、虾、蟹中毒，也可以用橄榄菜进行调整。橄榄菜，因为富含有橄榄油，以及多种人体必需的维生素，所以橄榄菜对于人体的意义非常大。橄榄菜可以降低患肿瘤的风险，更重要的是可以降低患血管硬化的风险，橄榄菜中的橄榄油可以防止心脏病的出现，对于改善血管的内环境，以及清除氧自由基，都有很大的好处。橄榄菜也可以提高肝脏排毒的功能，对于身体的保养有一定的益处。"
2019/01/26收听(66222)
"腌制橄榄有着一定的利咽、消肿的功效，对于一些咽喉肿痛、声音嘶哑的人，如果适当的使用一些腌制橄榄能够达到利咽消肿，缓解咽喉不适、声音嘶哑的功效。腌制橄榄也有着很好的生津止渴的作用，因为腌制橄榄其咸、酸的味道能够很好的刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌，对于缓解津液减少造成的口渴、口干有着积极的预防和缓解的作用。同时也能够增进食欲，促进消化，对于一些脾胃功能较差而引起的食欲不振、消化不良，腌制橄榄都能够有着很好的增进食欲、促进消化的作用。"
2020/09/30收听(49485)
"石橄榄的功效是清热养阴、化痰止咳、润肺生津、利湿消瘀。在临床中，石橄榄的作用可以体现在治疗肺部疾病，还有上呼吸道感染，常见于感冒、咳嗽、咽喉肿痛，以及肺炎、慢性支气管炎，这些都可以通过石橄榄进行治疗。石橄榄作为一种南方常见的中草药，可以和其他药物相配合，对于胃肠道疾病也有一定的疗效，比如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、肝炎，甚至对女性的白带、月经异常都有效果，还可以治疗各种牙痛、头痛等。"
2019/01/25收听(43399)
橄榄叶有清热解毒、利咽消肿的作用，因为橄榄具有活性脂类分解酶的作用，可以降脂减肥，因其富含超氧化物歧化酶，能减少体内的脂质过氧化物质的产生，从而降低甘油三酯和胆固醇的含量。还可以降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、调脂的双向作用。还有就是抗菌、消炎、解毒，橄榄叶中含有丰富的油柑酸等成分，具有很强的抗菌作用，所以一般可以用来治急性菌痢，对真菌也有较强的抑制作用，橄榄叶的枝可以用来治疗皮炎、湿疹、肝疔、疮毒。此外，药理研究还表明橄榄叶提取液能有效降低机体内的重金属含量，有解毒的作用。
2020/09/30收听(85520)
橄榄根又名白榄根，为橄榄科植物橄榄根，主要分布于福建、台湾、两广等地。本药味苦，性寒，归脾、肾... 周新尧│中国中医科学院广安门医院 2020/10/27播放(90494)
橄榄根又名白榄根，为橄榄科植物橄榄根，主要分布于福建、台湾、两广等地。本药味苦，性寒，归脾、肾...
周新尧│中国中医科学院广安门医院
2020/10/27播放(90494)
橄榄干果的功效是可以清热解毒、利咽化痰、生津止渴，还可以除烦醒酒等等一系列的功效。通过橄榄干果进行服用，可以改善人体的一些疾病和症状，像可以治疗患者出现血脂过高导致的血管硬化，甚至出现心脏病、冠心病、胃溃疡、胆囊炎，都是可以通过橄榄干果来进行辅助的调治。另外，像鱼刺入喉、咳痰带血、还有口渴，也是其治疗方向。橄榄干果在临床应用中具有非常多的保健作用，比如说富含有丰富的维生素，还有蛋白质等等，对于改善患者的体质，增强其免疫力都是有很大的疗效。
2019/12/04收听(83685)
"陈皮、咸橄榄有着很好的清咽利喉的功效，对于咽部不适、咽喉肿痛、声音嘶哑的人，如果适当食用些陈皮、咸橄榄，有着很好的清咽利喉，缓解咽喉肿痛、声音嘶哑症状的功效。陈皮、咸橄榄还有着很好的健胃消食功效，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良，如果适当的食用些陈皮咸橄榄有着很好的健胃消食、增进食欲、促进消化的功效。陈皮、咸橄榄还能够清热解毒，对于肺热所导致的咳嗽咳痰，适当的吃些陈皮、咸橄榄，能够很好的清除肺热，而达到缓解上述症状的功效。"
2020/10/02收听(15721)
"鲍鱼橄榄排骨汤有着很好的滋补气血的功效，因为鲍鱼和排骨都能够很好的滋补脾胃，而脾胃为气血化生之源、后天之本，对于气血不足的人，适当的食用鲍鱼橄榄排骨汤，通过滋补脾胃、强壮后天之本，可以起到增强身体素质的功效。鲍鱼橄榄排骨汤当中还富含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成体内众多免疫物质的原料，在提高机体免疫力方面也有积极的作用。同时鲍鱼橄榄排骨汤当中含有的一些增味的物质，能够很好的促进消化液的分泌和提高味蕾的敏感性，在增进食欲方面的功效也会非常的强。"
2020/09/26收听(22585)
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