中日友好医院
营养科
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高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉,蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性和嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于松饼和奶油空心饼等,在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。营养价值及功效包括:
一、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。
二、富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供能量,维持大脑功能必需的能源,调节脂肪代谢,提供的膳食纤维,能增强肠道润滑功能,帮助消化,有利于刺激排便,防止大便干燥。
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高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉,蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性和嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于松饼和奶油空心饼等,在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。营养价值包括:第一、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用;第二、富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供能量,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供的膳食纤维,能增强肠道润滑功能,帮助消化,有利于刺激排便,防止大便干燥。
王亚非│中日友好医院
2017/10/18收听(19338)
面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是中国北方大部分地区的主食,是人体所需热能、碳水化合物、矿物质和... 马小陶│中日友好医院 2017/09/07播放(86710)
面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是中国北方大部分地区的主食,是人体所需热能、碳水化合物、矿物质和...
马小陶│中日友好医院
2017/09/07播放(86710)
低筋面粉,面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是中国北方大部分地区的主食,是人体所需热能、碳水化合物、矿物质和B族维生素的主要来源。根据面粉的蛋白质含量,可分为高筋、中筋、低筋及无筋面粉。其中,低筋面粉的蛋白质含量约为6.5%到8.5%,因其筋度较弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷以及菜肴等。
2017/10/18收听(71510)
面粉与米饭哪个热量高,关键在于制作面粉与米饭原料生重是否具有一定差别。若两者生重相同,则小麦做... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/06播放(67060)
面粉与米饭哪个热量高,关键在于制作面粉与米饭原料生重是否具有一定差别。若两者生重相同,则小麦做...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/06播放(67060)
所谓的足底地筋位置,没有什么功效,也没有什么治疗作用,在足底只有穴位,穴位就是涌泉穴。这类穴位不宜随意刺激,以免引发不适。足底地筋是把足部翘起来,能够发现的肌腱,叫脚底肌腱,肌腱是天然的胰腺,形成的足弓对行走起到作用。地筋位置不是经穴,是炒作之后的结果,穴位对人体就是正常的结构,并没有任何功效。轻轻的合法按摩,能够起到对足底筋膜起到疏筋活血的作用,没有调脏腑的功用。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/01收听(67180)
总筋是小儿推拿中常用的一个穴位,它的主要治疗作用是治疗口舌生疮的,一般小儿推拿是按揉总筋,可以起到清心泄热,清心火,治口舌生疮、四肢抽搐以及惊风这样的情况。具体使用情况可以就医进行明确。其实总筋也就是针灸学上所说的大陵穴,位于手掌的内侧,腕横纹上,两筋当中,总筋穴是平时可以自己按揉的,因为它在手上比较方便,但是因为是给小孩揉,所以按揉的时候力量不可以过大。
张章│北京中医药大学东直门医院
2020/10/03收听(69573)
黑面粉能够为机体提供丰富的矿物质,尤其是富含钙质,而钙质是构成牙齿和骨骼重要的成分,因此适当的食用黑面粉补充钙质,有着一定的强壮筋骨的作用。黑面粉当中还富含有丰富的硒元素,而硒元素对于一些癌症的预防功效会非常的明显,通过吃黑面粉补充硒元素,在防癌、抑癌方面的功效会非常的强。黑面粉当中还富含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血所造成的四肢无力、面色苍白、精神倦怠,可以通过吃黑面粉补充一些铁元素,有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。
2020/09/26收听(15366)
"面粉富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,面粉炒过之后,中医认为性味甘温,具有养心益肾、健脾厚肠、除湿止渴的功效,所以能够调理人体的胃肠道。面粉炒过之后还可以用于治疗毛虫的蜇伤,这样可以在蜇伤处放少量的炒熟面粉,可以有效的将毒毛捻去,能够缓解伤势。面粉炒过之后,还可以作为辅助的营养物质,比如说油茶面,但是油茶面中放的油较多,如果服用的过多可以导致血脂的增高,但是适当的服用能够起到温中补虚,补充营养物质的作用。面粉炒过之后还能够给人体补充一些微量元素,能够调节人体的内分泌,含有的膳食纤维还可以促进胃肠道的蠕动,对于胃肠功能减弱或者是胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,都有很好的调理作用。"
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30收听(56508)
川筋龙就是中药的虎杖,其功效是祛风利湿、散瘀定痛、止咳化痰。川筋龙的作用在临床上主要体现在以下几个方面:一、治疗风湿和类风湿所引起的关节疼痛、红肿。二、治疗女性月经疾病,比如闭经、月经紊乱可以应用川筋龙调养。三、治疗黄疸,包括肝炎以及梗阻性黄疸,还有胆结石引起的黄疸也可以使用其治疗。四、外伤,比如烧伤、烫伤、跌打损伤以及部分外科皮肤病,比如疮、痈这些皮肤病也可以应用川筋龙治疗。五、治疗肺部疾病,比如慢性支气管炎、阻塞性肺气肿所引起的咳嗽、咳痰等。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/02/13收听(14220)
舒筋胶囊是具有祛风除湿、舒筋止痛作用的中成药,主要用于治疗风寒湿痹,即风湿性关节炎、类风湿性关... 金锐│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2021/04/23播放(68569)
舒筋胶囊是具有祛风除湿、舒筋止痛作用的中成药,主要用于治疗风寒湿痹,即风湿性关节炎、类风湿性关...
金锐│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/04/23播放(68569)
宽筋藤的也是一味中药,是植物的茎还有叶子,性味主要是味苦、偏凉的,归肝经,功效的主要是舒筋活络、血风止痛,所以常常用来治疗风湿痹痛、坐骨神经痛、腰肌劳损、跌打损伤。这种单位的中药要在中医师或者中药师的指导下使用,在中医理论指导下来使用这个药物,患者切勿擅自的凭借着网上得来的知识来使用。另外的如果有一定的病症,比如真的是坐骨神经痛,有腰肌劳损这些情况出现,一定要在正规的医疗机构,在专业的这个医生的指导下,在处方的指导下来选择和使用药物。另外在现在医学的理论主要是以西医为主,中医为辅,中西医结合可能会起到比较好的疗效,中医是起辅助作用的,大家要了解起主要作用还是西医和西药。
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/04/23收听(10956)
"复方伸筋胶囊主要有清热除湿、活血通络的作用,临床上多用于湿热阻滞所致的各种关节疼痛、红肿、屈伸不利等症状,主要含有虎杖、伸筋草、三角风、香樟根、飞龙掌血、大血藤、茯苓、泽泻、透骨香等。此药一次四粒,一日三次。在服用伸筋胶囊时,忌烟、酒、生冷,注意体质过敏者或年老体弱者,建议从两粒开始服用,逐渐加量。如果出现不良反应,一定要及时就医,停止用药。另外,建议饭后服用,减少对胃肠道的刺激。"
周鑫│天津中医药大学第一附属医院
2020/08/03收听(59857)
"筋痛舒胶囊是一种中成药,具有活血化瘀,消肿止痛的功效,可以在临床用于治疗跌打损伤或者患有骨质增生、骨关节炎、风湿性关节炎等疾病引起的关节疼痛,可改善关节疼痛的症状,促进局部血液循环。一般口服1次4粒,1天2次。用药期间要注意不要吃生冷、辛辣、刺激的食物,不要吃太油腻的食物。如果患者患有心脏病、高血压或者慢性肝肾功能不全,应在医生的指导下用药。对本药物有过敏史的患者应当禁用,平常有过敏体质的患者要注意慎用。如果用药一段时间后疼痛的症状仍然没有缓解,需要到医院进一步检查以明确诊断,并根据病因进行针对性治疗。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/07/26收听(88787)
舒筋丸的功效与作用如下:1、祛风除湿,舒筋活血。主治风寒湿痹、四肢麻木、筋骨疼痛、行... 荣立新│中国中医科学院广安门医院 2020/02/24播放(62123)
舒筋丸的功效与作用如下:1、祛风除湿,舒筋活血。主治风寒湿痹、四肢麻木、筋骨疼痛、行...
荣立新│中国中医科学院广安门医院
2020/02/24播放(62123)
"春筋藤的功效是可以祛风除湿、活血通络、舒筋活血等一些功效。在临床上可以通过春筋藤来治疗一些相关疾病,比如它可以治疗风湿骨痛,就是一些关节出现的红、肿、热、痛,以及活动不利都是可以进行辅助治疗。春筋藤还可以治疗外伤引起的扭伤挫伤,一些软组织出现的伤害,可以通过春筋藤来进行对症治疗。春筋藤可以和其他食材进行熬炖,比如说应用春筋藤和猪蹄儿进行熬炖,这样的用来治疗疾病,可以喝汤进行调养。也可以通过春筋藤和其他药材相互煮水,这样口服,对于治疗疼痛也有很好的效果。"
2019/07/26收听(91921)
宽筋藤主要用于治疗风湿、痹症、疼痛的中药,是入肝经的。因为中医认为全身的筋,所说的筋可以理解成... 叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院 2019/12/21播放(69815)
宽筋藤主要用于治疗风湿、痹症、疼痛的中药,是入肝经的。因为中医认为全身的筋,所说的筋可以理解成...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2019/12/21播放(69815)
伸筋藤的功效是可以祛风化湿,活血通络,舒筋壮骨。在临床中伸筋藤的作用主要是治疗关节疾病,比如风湿或者类风湿引起的关节肿胀、疼痛、活动不利,以及其他部位疼痛,像腰椎出现疼痛、足跟部疼痛都有很好的止痛效果。伸筋藤在临床中不仅可以治疗关节疾病,还可以治疗外伤,特别是关节扭伤,效果很理想。在应用过程中伸筋藤有一定的危害性,可以引起肝、肾损伤,所以,虚弱的人、孕妇、产妇都不能应用,普通患者最好在医生的指导下进行合理应用。
2019/05/23收听(82367)
舒筋丸是一个中成药,主要成分是马钱子粉、麻黄、独活、羌活、桂枝等等多味中药构成的复方制剂。舒筋丸主要是用于祛风除湿、舒筋活血,就像这个名字一样,用于风寒湿痹、四肢麻木,还有筋骨疼痛、行步艰难,主要是用于这些症状。并不是所有行步艰难都是适用舒筋丸的,所以在使用中成药之前一定在中医师,在中医理论指导下来辨病施治,是不是需要祛风除湿,是不是由风寒湿痹所造成的行步艰难等症状。所以一定要在专业中医师,在辨病施治的情况下结合每个人的具体情况来使用药物,同时使用药物的时候也要注意用药的注意事项,用药宜忌。
2020/03/29收听(19186)
"擀筋首先可以促进人体局部的血液循环,有利于体内废物和脂肪的代谢,还能够有效的收缩毛孔,达到清洁肌肤的作用。对于调理亚健康状态也有很好的效果,中医讲分为六条阴经、六条阳经,其中阴经阳经都和五脏六腑相通,通过擀筋可以疏通脏腑经络,还可以调理气血,能够通过擀筋使气节或者是筋节得以打开,能够促进人体毒素和坏死细胞的排泄,有利于调节人体内环境,增强机体的抗病能力,都有很好的效果。擀筋还可以促进新陈代谢、畅通气血,促进血液循环,增强机体的抵抗力。 "
2020/10/10收听(99340)
伸筋活络丸是口服的中成药,具有舒筋活络、祛风除湿、温经止痛的功效,所以在中医上有一定的应用。这... 贺飞│中国医学科学院肿瘤医院 2023/08/07播放(55494)
伸筋活络丸是口服的中成药,具有舒筋活络、祛风除湿、温经止痛的功效,所以在中医上有一定的应用。这...
2023/08/07播放(55494)
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