虾和西红柿完全可以一起吃，而且番茄虾仁还是一道非常不错的下饭菜。虾的主要成分是优质蛋白质，里面还有其他的像碘这些微量元素，虾的蛋白质很好消化吸收，尤其对于孩子，这些水产品，尤其是海虾里面，还含有丰富的像DHA这些有利于视力和大脑发育的营养成分，所以尽量每周建议还是要吃1-2次虾这种水产品。
同时西红柿也是酸酸甜甜非常有口感的食物。做熟了以后，除了酸酸的口感，非常开胃以外，也是非常健康的食物。所以番茄虾仁不仅有促进食欲的作用，同时还帮助补充了优质蛋白、DHA，不管是小孩还是爱美的女士，男士也完全可以选择这道菜。虾配西红柿是很不错的选择，完全可以一起吃。
