首都医科大学附属北京世纪坛医院
消化内科
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十二指肠溃疡病人在疾病的初始阶段，不建议吃黄瓜。黄瓜虽然是新鲜的蔬菜，但是块状食物，即便经过咀嚼之后，也还是呈现块状。
在疾病的初始阶段，即诊断后6-8周内，建议不要吃黄瓜。如果在溃疡初发阶段进食黄瓜，特别容易压在溃疡面上，延缓溃疡愈合，加重溃疡面损伤。
如果怕出现维生素缺乏，这时可以遵医嘱适量补充维生素。在6-8周之后，溃疡面绝大部分已经愈合，这时再吃黄瓜没有问题。
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"十二指肠溃疡可以吃的食物有：1、可以吃好消化的面食。例如龙须面、馒头、面包等。2、需要适当多摄入优质蛋白，例如新鲜的鱼肉和虾肉，较瘦的牛肉和羊肉等，因为创面的修复需要蛋白质来补充。3、需要适当多摄入富含维生素的水果，常吃的有猕猴桃、苹果、香蕉、葡萄等。4、还需要适当多摄入富含不饱和脂肪酸的食物，常吃的有核桃、花生及芝麻等。5、还可以适当多摄入富含纤维素的蔬菜，例如大白菜、菠菜、莴苣等。在患病期间不建议大量吃过于辛辣的食物，例如辣椒、辣条、麻辣火锅等，这些会刺激十二指肠溃疡进一步的加重，还容易导致局部有出血，也不能饮用含有酒精的饮料。其它的饮食注意事项，可以向治疗的主诊医师进行咨询。"
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2020/09/15收听(21676)
"肾炎的患者，是可以吃黄瓜的。吃黄瓜的时候应该洗干净，然后加热、做熟之后吃，可以防止感染的可能。另外不要吃太多，应该适当节制。肾炎的患者吃黄瓜是有一定好处的，黄瓜本身作为一种蔬菜，可以补充人体的维生素，还有一些相关的物质。作为新鲜的蔬菜，除了黄瓜之外，豆角、茄子也可以作为食材进行补充。作为肾炎的患者，饮食上一定要注意低盐，即使做黄瓜的时候也要注意，少放油、少放盐，才不会对肾脏造成过度的损伤，也不会引入大量的垃圾的油脂和蛋白。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/21收听(74095)
张人玲│首都医科大学宣武医院 2021/01/20播放(81580)
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/01/20播放(81580)
正常情况下吃黄瓜不会引起腹泻的症状，如果所吃的黄瓜有农药残留或者被细菌污染，才是有可能会引起腹泻的症状，还有可能会出现腹痛、恶心、呕吐的症状。如果过量的吃黄瓜，也有可能会因为消化不良导致腹泻。黄瓜属于蔬菜类的食物，也可以当水果吃，其含有丰富的维生素，对于高血糖的人群或者肥胖的人群，可以适当的多吃黄瓜，其所含的热量比较低，不会导致患者肥胖或者明显的高血糖情况。基本上正常量的吃新鲜的黄瓜或者炒菜的黄瓜，也不会引起胃肠功能紊乱的情况。如果是患者吃黄瓜出现腹泻，考虑是因为上述的原因引起的。对于轻微的腹泻症状，建议可以暂时观察，如果是明显的腹泻症状，可以必要的时候到医院就诊。
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/03/05收听(14008)
适量的西红柿和黄瓜，能够一起吃。因为吃适量的西红柿和黄瓜，并没有一些成分发生明显的化学反应，而... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(78797)
适量的西红柿和黄瓜，能够一起吃。因为吃适量的西红柿和黄瓜，并没有一些成分发生明显的化学反应，而...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16播放(78797)
黄瓜和冬瓜可以一起吃，黄瓜和冬瓜都是属于瓜菜类，两者在营养成分上有一定的相似性。两者都具有体积... 袁媛│山东省立医院 2023/04/03播放(54074)
黄瓜和冬瓜可以一起吃，黄瓜和冬瓜都是属于瓜菜类，两者在营养成分上有一定的相似性。两者都具有体积...
袁媛│山东省立医院
2023/04/03播放(54074)
"做完人工流产手术之后，是可以吃黄瓜的。黄瓜是一种普通的蔬菜，富含各种维生素，而且能够很好的补充水分。在做完手术之后，各种蔬菜，水果都是可以吃的。像白菜、包菜、芽白，还有各种瓜果等等，吃点蔬菜，能够促进肠蠕动。另外，蔬菜比较清淡，对于子宫的恢复也是比较好的。此外，手术之后还要适当的吃一些水果，比如香蕉、苹果、哈密瓜等等。在饮食上，建议清淡一点，不要吃得太油腻，同时也不要吃太辛辣、刺激的食物，还要避免吃得过饱，以免增加胃肠道的负担。除了饮食方面，还要多注意休息，注意卫生。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2018/11/09收听(57817)
药物流产之后20天之内最好不要吃黄瓜，因为黄瓜属于寒凉性蔬菜。所以不要吃，进食后可能会造成下腹部疼痛或者导致阴道流血时间延长。药物流产之后，绝大部分身体康复会比人工流产晚，一般在20天左右会完全康复。建议在药物流产之后7-10天的时间最好去医院做B超检查，主要了解药流是否已经流干净。如果有宫内残留的情况，根据残留物的大小决定是否需要清宫手术。另外，药物流产之后阴道流血时间相对比较长，建议保持外阴清洁。在饮食上要加强营养，在阴道还有流血的时候不能吃人参、鹿茸、红枣以及阿胶等。
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/03/06收听(92026)
"胃炎是消化系统中比较常见的一种胃病，得了胃炎的患者，饮食上应该十分注意。一般胃炎患者可以吃黄瓜，黄瓜水分含量极高，脆嫩清香，味道鲜美，而且营养非常丰富，含有很多离子和营养素，尤其是黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素可以使患有心脑血管疾病、残胃炎的患者，得到一定的治疗和调节。另外，肠胃不好的人不能够吃腌制的黄瓜，如果有脾胃虚弱、腹痛、腹泻，经常吃腌制的黄瓜，反而加重胃肠道的负担，使胃炎迁延不愈，达到重症胃炎的可能。因此，得了胃炎的患者不但饮食上要注意，更应该从生活起居、情绪方面进行调节，避免熬夜、吃辛辣刺激性的食物，使胃炎的诱发因素降到最低水平。"
李常月│七台河市人民医院
2019/04/09收听(21001)
牛肉和黄瓜能适量地一起吃。因为从营养与食品卫生学的角度上而言，牛肉和黄瓜当中并没有一些成分能够... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/17播放(60057)
牛肉和黄瓜能适量地一起吃。因为从营养与食品卫生学的角度上而言，牛肉和黄瓜当中并没有一些成分能够...
2023/03/17播放(60057)
番茄和黄瓜能够一起吃，因为从中医食... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(82654)
番茄和黄瓜能够一起吃，因为从中医食...
2023/05/06播放(82654)
黄瓜和西红柿能一起吃，原因如下：1、补充水分：黄瓜和西红柿中都含有丰富的水分，并... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/26播放(83188)
黄瓜和西红柿能一起吃，原因如下：
1、补充水分：黄瓜和西红柿中都含有丰富的水分，并...
2021/04/26播放(83188)
咳嗽的时候可以吃黄瓜，因为咳嗽大多数是由于呼吸系统的炎症反应所引起，比如急性上呼吸道感染、支气管炎、肺炎甚至肺脓肿等，这个时候吃点黄瓜，可以达到润肺、化痰、止咳的目的。因为黄瓜含有非常丰富的营养成分，比如多种维生素、微量元素、矿物质，还有非常丰富的天然抑菌因子，丰富的生物水分，能够达到一定程度抑制病原微生物的功效，而且能起到止咳化痰、润肺甚至通便的目的。不仅能够增强机体的免疫力，而且能够利咽、清嗓、润肺、化痰止咳，所以在咳嗽的时候，适当吃点黄瓜可以缓解咳嗽症状。但是部分患者对于黄瓜过敏，这个时候不能吃，否则会加重咳嗽的症状。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2019/10/30收听(32619)
"吃黄瓜有一定的减肥作用，尤其是在餐前食用黄瓜，效果更理想。肥胖是指机体的内脏周围以及皮下脂肪增加，多和摄入的脂肪类食品或者碳水化合物类食品过量有关。而黄瓜中不含脂肪成分，碳水化合物也不是很多，而且碳水化合物以纤维素为主，人体的消化道内没有纤维素酶，摄入的纤维素不能分解成葡萄糖被人体吸收。黄瓜中的纤维素还会促进肠道蠕动，减少其它食物的吸收时间，属于比较理想的减肥食品。餐前适量吃黄瓜可以造成胃部膨胀，引起胃部的神经发生牵张，产生饱胀感，从而减少其它食物的摄入量，起到减肥的效果。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/21收听(39198)
"孕妇在怀孕以后是可以吃黄瓜的。黄瓜属于蔬菜，对于孕妇摄入维生素和纤维素都是有好处的。孕妇在怀孕以后，尤其在中晚孕期，子宫增大，影响胃肠蠕动，导致便秘和痔疮。痔疮可以是怀孕之后首次出现或者怀孕加重，这时建议孕妇多吃蔬菜、水果，清晨时可以喝一杯温水，养成定时排便的习惯。少吃辛辣刺激的食物。建议孕妇适当活动，避免久坐，可以适当的散步、游泳、做缩肛运动都是可以的。所以，孕妇在怀孕期是可以吃黄瓜的。"
滕玲玲│聊城市第二人民医院
2018/11/02收听(36761)
"吃黄瓜可以起到减肥的作用效果：1、黄瓜的显著特点就是含水量高，含水量可以高达95%-98%，是所有瓜果蔬菜中含水分相对最高的一种。所以吃完黄瓜后会有明显的饱腹感和饱胀感，这样就会减少食物的摄入。2、黄瓜中还含有一定的丙醇二酸，丙醇二酸可以抑制糖类物质转化成脂肪，所以能够阻止脂肪的合成，也能起到减肥的作用效果。3、黄瓜能够排泄肠内的毒素，能够促进肠道的蠕动，所以具有润肠通便，排除宿便的功效，在排除宿便的同时就能达到减肥的效果。4、黄瓜中富含膳食纤维，能够起到降低血脂的作用功效，因此，在降血脂的同时，还能够辅助起到减肥的效果。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/15收听(90900)
"高血压的患者可以吃黄瓜，黄瓜是日常生活中大家最喜欢的蔬菜，尤其夏季能够起到清热解暑的作用，吃黄瓜的方式很多，可以炒菜吃，炒鸡蛋，做鸡蛋汤、凉拌都可以食用。高血压的人群吃黄瓜时不要放的盐太多，吃太咸后会影响血压的不稳定。在平时的日常生活中，高血压的人群可以吃很多蔬菜，冬瓜、南瓜、西瓜以及洋葱、胡萝卜、油菜、菠菜、芹菜、豆制品都适合高血压的人群食用，只是高血压的患者在日常生活中尽量不要吃含有胆固醇比较高以及油炸食品，以免引起血压的不稳定。"
张月美│济宁市中医院
2019/11/24收听(15522)
"黄瓜作为维生素丰富、营养素丰富的水果，婴儿期可以吃，但是要在注意婴儿期时，不同月龄阶段会有不同的方式。如果婴儿还没有达6个月，黄瓜作为一种辅食不宜添加。因为根据中国儿童喂养指南来看，6个月以上才能添加辅食。如果婴儿6个月以上了，一开始不能吃黄瓜，多从添加强化铁剂的米粉开始，逐渐添加辅食婴儿才会适应。婴儿7-8个月时可以吃黄瓜汁，年龄再大可以吃碎黄瓜。如果婴儿已经长了牙齿，有一定的咀嚼功能也可以吃细小的黄瓜碎片。"
张先华│湖南省人民医院
2020/01/09收听(81014)
"糖尿病病人可以吃黄瓜，黄瓜含有维生素和水比较高，热量比较少，对于糖尿病病人来说可以起到控制血糖的目的。同时，黄瓜对于消化系统，特别是糖尿病病人习惯性便秘有很大的好处，可以促进排便。糖尿病人吃黄瓜并不是想吃多少就吃多少，最好每天限制生黄瓜为一根，因为过多的吃生黄瓜，可使脾胃寒凉，具有伤脾胃的作用。黄瓜可以作为蔬菜做熟了吃，效果也比较好。黄瓜应该吃新鲜的或者炒熟的，建议少吃腌制过的黄瓜，因为其中含有的不健康的亚硝酸盐相对高一些，不适合糖尿病人应用。"
2018/12/21收听(16194)
适量的黄瓜和鸡蛋可以一起吃，并没有成分能够发生明显的化学反应，而且还能够很好地促进两者发挥营养... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/02播放(93157)
适量的黄瓜和鸡蛋可以一起吃，并没有成分能够发生明显的化学反应，而且还能够很好地促进两者发挥营养...
2021/11/02播放(93157)
北医三院 王雪梅
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