吃鲍鱼不会导致小孩出现性早熟。鲍鱼是一种海鲜的产品，里面含有丰富的蛋白质，对小孩的身体发育有一定的好处。

性激素会导致性早熟，如果小孩食用了含有性激素的药物、食物，或者是应用了含有性激素的化妆品，会导致小孩出现外周性的性早熟。而鲍鱼不含有激素，所以吃鲍鱼一般不会导致小孩出现性早熟。

引起小孩性早熟的原因往往较多，根据原因分为中枢性的性早熟和外周性的性早熟，中枢性性早熟又有特发性和继发性性早熟。

继发性性早熟往往可以找到原因，比如存在着中枢神经系统的肿瘤、发育畸形、感染，以及内分泌疾病等。外周性性早熟往往存在着肾上腺肿瘤或者生殖系统的肿瘤，还有一部分是由于吃了某些含有性激素的药物、食物，以及应用了化妆品。

由于鲍鱼中不含有性激素，所以吃鲍鱼不会导致小孩出现性早熟。但是吃鲍鱼也要注意适量，过量食用某些食物，尤其是蛋白质含量较高的食物，往往会加重小孩的消化道的负担，导致小孩出现消化不良、恶心、呕吐和腹胀、腹痛等，甚至是腹泻的症状。

所以食用鲍鱼应当适量，而且小孩的饮食应该品种丰富，营养搭配合理，荤素全面，才能促进小孩的生长发育。