慢性胆囊炎不能吃什么

2019-10-17 17:41播放 :

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对于慢性胆囊炎、胆囊结石的患者,在日常生活中,首先应该避免饮酒和进食高脂肪类、高油腻、辛辣、生冷的食物,特别是盐水进行腌制的食物,以及熏烤类的食物如肥肉、动物内脏、鱿鱼、蛋黄等。还应当避免应用含有饱和脂肪酸的棕榈油、动物油脂进行烹饪食物,避免进食前油炸以及西方快餐类的食物,例如披萨、汉堡、热狗、炸鸡、薯条等。建议进食优质的蛋白和富含维生素的新鲜水果、蔬菜。应尽量选择清淡、易消化的食物。此外,饮食还应当规律,注意早餐的重要性,避免暴饮暴食和酗酒。

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