食管溃疡的症状、表现和反流性食道炎的症状有些相似，因为食管溃疡也是反流性食道炎造成的严重后果。一般患者会出现反酸和烧心，最典型的反酸症状就是跟体位相关。当患者平卧时或者头低位时反酸加重，比如部分患者夜间反酸非常严重，尤其反流厉害时感觉嘴里都是酸水，无法平卧睡眠，这是非常典型的、严重的症状。部分患者会感觉瞬时间的反流，反到喉咙里或者反到气道里，还会造成咳嗽、哮喘，造成呼吸道的症状。
除了反流，就是胸骨后的疼痛，患者胸骨后觉得疼痛，也有一部分患者会表现类似心绞痛的症状，放射到左前胸，部分甚至左胳膊，还有后背疼或者后背正中的疼痛都有可能。同时还会有类似消化不良的症状，比如嗳气、不停打嗝，患者感觉吃饭后或者不吃饭时，也在不停嗳气，这就是食管功能不好排空不畅的表现。
