酒精中毒的精神病学症状分为急性中毒症状和慢性中毒症状，具体分析如下：

1、急性酒精中毒：患者会出现精神病学症状，包括精神异常兴奋、健谈、手舞足蹈，患者会出现行为鲁莽或者攻击性行为。随着酒精程度中毒加深，患者会逐渐出现步履蹒跚、语无伦次等临床表现；

2、慢性酒精中毒：对于长期饮酒的慢性酒精中毒患者，如果一旦进行戒断治疗，患者可能会出现幻听、幻视等幻觉，还可能出现被迫害妄想，部分患者还会出现惊恐发作、抽搐、谵妄、惊厥等临床表现，都是酒精中毒常见的精神类临床表现。

发生酒精中毒之后，在急性中毒期洗胃意义不大，除非是重度酒精中毒，在2个小时内可以考虑进行洗胃治疗。酒精中毒更多要依赖于药物治疗，纳洛酮对于酒精中毒引起的呼吸中枢抑制，以及促醒和抗休克有较好的疗效，因此是酒精中毒患者的首选药物之一。此外，如醒脑静类的中成药物可以起到促醒作用。高糖可以促进乙醇代谢，因此对于酒精中毒的患者可以予以高糖注射液的输注。对于慢性酒精中毒患者可以给予B族维生素，短时间内应用地西泮类的镇静药物。如果有癫痫发作，可以考虑使用苯妥英钠进行治疗。