北京中医药大学东直门医院
肛肠科
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做完手术以后出现排便不畅、排便困难情况，从饮食调节的角度，可以多饮水，每日要最少要喝水2000ml，是基础需要量。如果伴有大汗，需要增加500ml。
另外需要增加膳食纤维摄入，多吃膳食纤维含量丰富的食物，如玉米、燕麦、麦麸、干蘑、芸豆等，可以增加大便当中的酸性纤维，使水分留在大便当中，从而改变大便性状，使大便干软合适，有利于改善排便困难。合理饮食，要多摄入蔬菜、水果，肉制品尽量控制在合理范围内。
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做完手术以后出现便秘应该根据病情吃合适的食物，在允许的情况下可以多吃含有丰富纤维素的食物或者水果，比如小白菜、芹菜等。也可以吃些粗粮，食物里边含的纤维素一般不被人体所吸收，所以可以在肠道里面吸收大量水分，有两方面作用：一方面增加大便的量；另一方面使粪便润滑，方便解出。水果可以吃香蕉或者其它可以润肠通便的食物，也可以吃萝卜或者用萝卜榨汁后喝萝卜汁，可以促进肠道早期排气和运动，也可以防止便秘。条件允许的情况下还可以多喝含水多的汤类食物，容易吸收，也可以增加水分的摄入，防止大便干结、便秘。当然这些饮食都要在医生的指导下吃，防止对原发病的病情有影响。
曲牟文│中国中医科学院广安门医院
2020/03/05收听(19048)
"做完手术后的饮食与患者的具体手术方式以及麻醉方式有关，假如患者在局部麻醉下行皮下脂肪瘤切除术，手术后对患者的胃肠功能基本上没有影响，正常饮食即可。假如患者在硬腰联合麻醉下行腹股沟疝无张力修补术，术后6小时开始进流质饮食，慢慢过渡到正常饮食。假如患者在全身麻醉下行胆囊切除术，由于全身麻醉对患者胃肠功能影响较大，故术后进食时间为患者术后排气，即胃肠功能恢复后，可进少量清流食，逐渐过渡到普食。术后早期以易消化饮食为主，多吃瘦肉、鸡蛋、鱼等，加强营养支持，多喝牛奶，多喝水，多进食新鲜的蔬菜和水果。"
王志│新疆维吾尔自治区人民医院
2019/08/26收听(96620)
"不同部位的手术，术后饮食是不同的，可以从以下几点进行分析：1、四肢皮肤的小伤口、脂肪瘤切除、脓肿切开引流等，在局麻下进行的小手术可正常饮食，如面条、米饭、青菜、水饺、肉、蛋、奶、水果等均可食用，饮食上注意禁食辛辣刺激食物、油炸食物、饮酒；2、如果是拔牙术，术后应禁食8小时，饮食以流食、半流食为主，避免食物刺激加重口腔创面的损伤；3、如果是胃肠道手术需要在全麻下进行的，术后应禁食，待清醒后和肠道排气后可少量进食流食，如米汤等，此后根据患者的术后恢复情况逐渐恢复饮食，从流食、半流食、软食、普食，根据患者的情况循序渐进，饮食上选择易消化、易吸收的食物，如面条、水饺、蛋羹、鸡汤、鱼汤等。除此之外，术后的饮食还需结合患者有无基础疾病，如糖尿病患者要控制糖的摄入量。"
赵立刚│中国人民解放军火箭军总医院
2020/03/26收听(15140)
"做完手术吃什么好？这个问题要看做的是哪一种手术。一般情况下，除了腹部手术之外的手术，对饮食没有特殊的要求。但是，因为手术之后需要有一段卧床休息的时间，所以，尽量应该吃一些营养价值含量比较高，但是又不是很油腻、比较容易消化的东西，例如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、青菜或者搭配水果、果汁之类的饮食，这样相对容易消化、营养足够、便于术后的恢复。如果是做腹部手术，比如胃肠道方面的手术，在手术后的几天之内，是不能进食任何东西的。在通气、排便之后，可以开始进食清水或者米汤、菜汤之类的，然后逐步的由水一类的流质过渡到稀饭、面汤、面片、面液之类的半流质，中间可以添加一些瘦肉沫、蒸鸡蛋等增加营养的东西，还可以喝鱼汤、吃鱼肉，这样对于手术的恢复也是有帮助的。所以，要记住一个原则，手术以后的饮食一定要注意营养价值和易于消化。"
王宏博│襄阳市中心医院
2018/06/01收听(52971)
"做完手术具体吃什么好，取决于做的什么手术及患者的一般状况，具体如下：1、局麻下脂肪瘤切除术：如果是做的局麻下脂肪瘤切除术，术后一般正常的饮食就可以，当然避免吃辛辣刺激的食物，避免饮酒。2、胃肠道手术：如果是做的胃肠道手术，则一般需要等胃肠道吻合口愈合之后才可以进食，而且是先进一些流食，逐渐过渡到半流质，最后恢复到正常的饮食。3、胆囊切除术：如果是做的胆囊切除术，术后半个月之内建议低脂肪的饮食，就是少油，避免鸡蛋、豆制品等。一般半个月之后，基本上就可以恢复正常的饮食。4、胸腔手术：如果是做的胸腔手术，术后基本上排气后就可以正常的进食。"
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2021/05/29收听(86164)
"做完手术以后，要注意适当的调整饮食，尽量不要吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、大蒜，因为辛辣刺激的食物有可能引起上火，不利于疾病的恢复。另外还要注意不要吃太油腻的食物，例如油炸食品、肥肉，这些食物有可能会加重胃肠道的负担。做完手术以后的患者还要注意，不要饮酒，不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料，不要喝冷饮。做完手术以后，要注意多吃新鲜、易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，补充维生素、膳食纤维，这样有助于术后患者的恢复。患者还要多吃富含优质蛋白的食物，如肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品，这些食物中含有比较多的优质蛋白，可以补充人体所需要的氨基酸，促进手术刀口的愈合，也有助于疾病的恢复。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/07/10收听(79540)
"不同类型手术，术后不能吃的东西不一样。如果是做的阑尾炎手术，在手术后短时间内尽量不要饮用含有酒精的饮品，也不要吃过于辛辣食物。如果是进行胃及肠道手术，在手术后尽量不要吃难以消化、容易形成硬结便的食物，例如干菜、干蘑菇、干豆角等。如果是做的肝脏和胆囊手术，短时间内尽量不要吃过于油腻食物，常见有红烧肉、肥肠、鱿鱼等，同时鸡蛋黄也要少吃。如果是痔疮手术，饮食没有太特殊限制，主要以半流食为主，能够较好排便。因不同手术饮食不同，故需要向主诊医师进行咨询。但大部分手术术后都可以吃优质蛋白，比如新鲜鱼肉和虾肉等。"
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2021/05/17收听(58658)
"手术后一般都建议多进食营养价值比较高，清淡而又容易消化吸收的食物，尤其是优质的动物蛋白质。其次是补充微量元素，尤其是锌和钾，锌是化学反应中的媒介，能够促进蛋白质的合成，钾能够维持肌肉的兴奋，术后容易缺钾导致疲乏无力。再就是各种维生素及维生素的补充，它们可以增加抗感染的能力，而且维生素A、C，还可以促进伤口的愈合。一般都建议术后不要多食用菌类，有可能会诱发或者加重感染。另外还有海鲜类的食物，例如虾、鱼等，尤其是海虾或者海鱼，有可能会发生过敏，所以，不建议术后的患者食用。"
黄轶轩│威海市立医院
2018/05/31收听(15089)
"痔疮患者在做完手术后可能会出现大便干燥或者排便困难、大便不尽感等，到以上情况则需要从以下几个方面进行处理：第一、饮食上的注意，在饮食上要摄入含有纤维素高的蔬菜、水果，避免出现大便干燥或者腹泻，常见的水果、蔬菜比如苹果、火龙果、香蕉、红薯、芹菜等等，含有丰富的纤维素可以促进肠道的蠕动，防止大便干燥，使大便软便易于排出。另外要避免进辛辣刺激性的食物，要避免吃比较黏稠，难以消化的食物，以防止出现大便干燥。第二、在肛门局部还可以应用消炎、消肿的药物痔疮栓或者美沙拉嗪栓，这类药物消炎、消肿效果都比较好，应用后肛门局部黏膜表面可以消炎、消肿，可以促进大便排出比较容易。"
李胜龙│哈尔滨医科大学附属第二医院
2019/11/23收听(95349)
老人做完手术后依据老人病情的恢复情况不同，选择适合的食物，才更有利于病情的恢复。一、如果老人做完全麻手术后，在胃肠功能没有恢复前，建议进食温水、米汤、面汤等流质饮食。避免进食坚硬，难消化的食物，以免造成胃肠道负担，患者出现腹痛、腹胀等症状。二、如果老人手术完后肛门排气排便恢复正常，常提示胃肠功能逐渐恢复，建议进食蒸鸡蛋、青菜、鱼肉、精瘦肉、面条、稀粥等食物，既可补充足够的营养，又避免加重患者胃肠道的负担，更有利于病情的恢复。
温暖│湖北省中西医结合医院
2019/09/18收听(77887)
"做完手术之后，刚开始胃肠道的功能还没有得到完全的恢复，难以消化的水果尽量不要吃，多吃容易消化的水果，例如香蕉、火龙果、西瓜或者橙子，这些水果都比较软而且容易消化，里面含有的维生素以及其他的营养成分也比较足，所以建议多吃。另外如果是哈密瓜或者苹果、雪梨，这些水果比较硬，但是也可以吃，注意吃的时候要充分地咬碎、咬软再吞下，或者利用搅拌机搅成泥状口服最好。但是如番石榴等比较硬、难以消化的水果就不要吃，而且榴莲也尽量不要吃，因为是容易上火的水果，吃多有可能会容易导致伤口发炎或者感染。"
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2019/09/26收听(32138)
做完痔疮手术的患者需要把饮食调理好：1、由于刚做完痔疮手术患者不能吃油炸、煎烤的食物，这类食物不利于肠胃的消化，会使大便出现干燥的情况。2、也不能吃辛辣、刺激、油腻、热性以及生冷的食物，比如冷饮、辣椒、芥末、凉菜等，这些食物会使痔疮的症状加重，有可能会出现排便疼痛以及出血的情况，不利于手术恢复。3、也不能吃过多的蜂蜜，蜂蜜吃的太多会导致出现腹泻的情况，容易使患者痔疮情况变严重，也不利于病情的恢复。这些都是在做完痔疮手术之后不能吃的东西，另外患者也不能吃温补的食物，防止对手术的创伤面造成不利的影响。
何立伟│哈尔滨市第一医院
2020/01/21收听(10121)
"白内障手术以后，由于眼内的环境发生改变，所以，在饮食上也是需要稍微注意的。1、要清淡饮食，避免辛辣刺激性的食物，比较容易促进眼睛的恢复。2、在食物的成分中，适当增加新鲜水果和蔬菜，因为含有大量的维生素，所以，有助于角膜、视网膜功能的恢复。3、适当增加植物纤维成分，可以保持大便的通畅，避免形成便秘，因为便秘很容易引起腹内压增高，从而导致眼内压力的变化，这样也是不利于眼球恢复的。做到了以上这些注意事项以后，白内障的恢复一般还是比较快的，正常情况下一周左右视力恢复稳定，一个月左右切口愈合完成，就可以停止药物的使用了。"
张健│枣庄矿业集团中心医院
2018/12/26收听(37721)
鼻窦炎术后可进食半流饮食，即软食类型，如面条、馒头都可进食，但应避免进食辛辣易上火的食物。再就... 王广科│河南省人民医院 2020/01/13播放(83798)
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王广科│河南省人民医院
2020/01/13播放(83798)
"一般来说，依据囊肿部位不同，手术完后，患者适合进食的种类也有所区别。一、如果是浅表皮肤的表皮样囊肿或皮脂腺囊肿行手术后，患者可进食高蛋白类食物，如鸡蛋、鹌鹑蛋、鱼肉、精瘦肉，促进肌肉和纤维组织增生，切口可早日愈合。二、如果患者行腹腔内的囊肿手术，如肝囊肿去顶引流、卵巢囊肿剥除。此时由于患者接受了全身麻醉，手术后胃肠功能较弱，建议患者进食稀粥、米汤、面汤、鱼汤、米粉、面条、青菜等容易消化且富含营养的流质饮食，待患者胃肠功能恢复后，可进食牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋等高蛋白食物。"
2019/08/05收听(95563)
"做完肿瘤手术要吃营养的食物，应该全面营养、均衡营养，要高热量、高蛋白、高维生素的饮食。什么叫高热量？就是热卡高一点，比如油脂高一点，如果能吃肥肉，就吃点肥肉。另外，高蛋白指的是肉、鱼、奶、蛋，比如会建议病人吃一点鸡肉，又软又烂，吃点丸子，好消化，吃一点鸡蛋、鸡蛋羹、豆腐脑之类的食物。高维生素食物并不是让病人啃个大苹果，应该把水果打成糊饭后吃，不要饭前吃，可以打成果汁饭后喝，又不伤胃。因为手术大伤元气，中医讲还是比较伤元气，这时候就要补蛋白，促进伤口愈合，只有保证充足的营养，伤口才长得快。病人吃饭吃得少，较精细，同时要保证病人大便通畅，要适当吃一点通便、通气的食物，比如银耳、百合、萝卜、木耳、鸡血、鸭血这样的食物。热量要给够，要是给不够热量，人就会瘦，蛋白吃进去也不起效，所以还是要把营养给全了、给够了，会建议病人吃营养粉，肠内营养制剂是国家批准，而且医保能报销的药物。"
徐刚│北京大学肿瘤医院
2020/12/03收听(90397)
"眼部做完手术之后要注意均衡饮食，避免辛辣、生冷等刺激食物，具体如下：1、眼部手术之后可以多吃富含花青素、叶黄素、维生素的食物，像新鲜的水果，如蓝莓等，新鲜的蔬菜，如菠菜、青菜、胡萝卜、玉米等。2、眼部手术之后还可以多吃富含优质蛋白的食物，像鱼肉、海鲜类或者是牛羊肉等。3、不建议摄入平时不太食用的食物，避免引起眼部和全身过敏等不适。4、青光眼患者早期手术之后不建议大量补充蛋白质，像鱼、肉、蛋、奶等，因为过高的营养可能会造成滤过道的堵塞，而不利于房水的引流。"
尹瑞梅│聊城市人民医院
2021/07/06收听(51432)
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