高血压、糖尿病病人可以吃杏，但是不宜多吃。杏这种水果含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质，有利于身体健康。本身杏这个食物含糖量并不是特别高，所以对糖尿病病人的血糖影响不是特别大，少量食用可以。另外杏这种食物也并不影响血压，对于高血压的病人，少量食用也可以。
但是杏这种食物不能多吃，因为含糖量虽然不是很高，但是过量食用，仍然会引起血糖的升高，过高的血糖就会引起糖尿病的相关急慢性并发症。建议食用杏可以在两餐之间少量吃，比如在上午的九、十点钟，或者是下午的三、四点钟，而且不能多吃，建议吃1-2个为宜。在晚餐后就不建议再吃杏，因为晚餐后一般就不太可能再进行比较长时间大量的运动，食用杏后血糖升高，再和晚餐提供的热量相叠加，容易造成睡前和夜间的高血糖。
